Vegan Arancione “Pollo” con Zucchini Noodles

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Recentemente, Ho goduto arance aggiungendo ai miei piatti. Ho fatto questo Vegan Arancio “Pollo” un paio di volte prima ed è così delizioso. Può essere fatto con carne di là strisce di pollo-free, tofu o tempeh. Può essere fatto con seitan, ma poi è più come Orange “Manzo” che sarebbe anche fantastico.

Ho sempre pensato che sia un piatto cinese e servito con riso, ma l'ultima volta che l'ho fatta, Non mi sentivo come il riso. Ho avuto 4 grande, belle zucchine e mi piace prendere la mia julienne pelapatate e facendo lunghe, tagliatelle sottili fuori di essi. Se avete un spiralizer (sei fortunato), si può usare anche quello. Spaghetti Zucchini sono un ottimo modo per avere “pasta” senza i carboidrati o grani. Essi possono essere consumati crudi o leggermente saltati che è quello che faccio di solito. Quando si arriva alla “colori” le zucchine, è possibile tagliarle a dadini e aggiungerli al piatto, come faccio io, o salvarli in frigo per un altro giorno.

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In questo piatto ho soffritto le tagliatelle zucchine, insieme ad alcuni peperoni rossi e cipolle rosse in aglio e pepe rosso fiocchi e poi cotti ulteriormente in arancione marinata riservato. La marinata rimasto fatto una bella salsa per la pasta zucchine e il piatto risultante assaggiato saporito e fruttato al tempo stesso.

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The Orange “Pollo” è croccante ma gara dal sapore sorprendente arancione che si confonde con il tamari, aglio e zenzero. Lo zucchero marrone bilancia i peperoncino per un piatto che è perfettamente dolce e piccante. Servire sopra il riso è delizioso ma che serve sopra zucchine Noodles e fare una salsa dalla marinata rimasto lo rende un piatto davvero speciale che è in più delizioso. Godere!

Vegan Arancione “Pollo” con Zucchini Noodles

GF

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Per la marinata

1 Tbs. olio di sesamo oliva o tostato

2 spicchi d'aglio, tritato

3 scalogno, affettato

1-pollice zenzero fresco, grattugiato

¼ di tazza senza glutine, tamari basso contenuto di sodio

¼ tazza di succo d'arancia

3 Tbs. aceto di riso integrale

2 Tbs. succo di limone

½ tazza di zucchero marrone

1 cucchiaino. peperoncino

1 Tbs. arrowroot

2 cucchiaino. acqua

Per la Orange "pollo"

2 Pacchetti Beyond Meat, tagliato a dadini

OR

1 bloccare extra-tofu, pressato, scolati e tagliati a cubetti

2 Tbs. olio vegetale

Fo le tagliatelle zucchine

1 Tbs. olio d'oliva

3 spicchi d'aglio, tritato

Un pizzico di peperoncino

1/2 cipolla rossa, tagliato a dadini

1 peperone rosso, chopped

4 grandi zucchine, julienne in tagliatelle

Sale Kosher e pepe qb

Per la marinata: In una grande ciotola, combinare l'olio di oliva o sesamo, aglio, scalogno, zenzero, tamari, succo d'arancia, aceto di riso integrale, succo di limone, zucchero di canna e peperoncino. Mescolare bene. In una tazza o ciotola a parte, mescolare il arrowroot e acqua insieme fino al liscio. Questa è una sospensione. Aggiungere l'impasto per la marinata e mescolare bene per incorporare.

Per la Orange "pollo": Aggiungere i cubetti per la marinata e lasciate riposare per almeno 20 minuti. Scaldate l'olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto. Rimuovere i cubi dalla marinata e asciugateli. Prenota la marinata per le tagliatelle. Disporre i cubi in padella in un unico strato e cuocere fino a doratura e croccante su tutti i lati, circa 8 minuti totali. Trasferire il "pollo" ad un piatto.

Per i Noodles Zucchini: Scaldate l'olio nella stessa padella a fuoco medio. Aggiungere l'aglio e rosso peperoncino. Cuoco 1 minuto fino a fragrante. Aggiungere la cipolla rossa e la peperone nella padella e cuocere per 3 minuti o fino a quando ammorbidito. Aggiungere le zucchine alla padella e mescolate per ricoprire nell'olio condito. Aggiungere la marinata riservato alla padella per creare una salsa per la pasta zucchine. Toss per rivestire le zucchine in salsa e fate cuocere fino a quando la salsa si addensa e si riscalda grazie, circa 5 minuti. Aggiungere sale e pepe, se lo desideri. Restituisce il "pollo" per la padella e conditeli con le tagliatelle di zucchine. Servire subito.

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Gli “V” Parola: Ditelo. Mangia. Live it.


Vegan Arancione "Pollo" con Zucchini Noodles
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Tipo di ricetta: Entrata
 
Ingredienti
  • Per la marinata
  • 1 Tbs. olio di sesamo oliva o tostato
  • 2 spicchi d'aglio, tritato
  • 3 scalogno, affettato
  • 1-pollice zenzero fresco, grattugiato
  • ¼ di tazza senza glutine, tamari basso contenuto di sodio
  • ¼ tazza di succo d'arancia
  • 3 Tbs. aceto di riso integrale
  • 2 Tbs. succo di limone
  • ½ tazza di zucchero marrone
  • 1 cucchiaino. peperoncino
  • 1 Tbs. arrowroot
  • 2 cucchiaino. acqua
  • Per il "pollo di Orange"
  • 2 Pacchetti Beyond Meat, tagliato a dadini o 1 bloccare extra-tofu, pressato, scolati e tagliati a cubetti
  • 2 Tbs. olio vegetale
  • Per le tagliatelle zucchine
  • 1 Tbs. olio d'oliva
  • 3 spicchi d'aglio, tritato
  • Un pizzico di peperoncino
  • ½ cipolla rossa, tagliato a dadini
  • 1 peperone rosso, chopped
  • 4 grandi zucchine, julienne in tagliatelle
  • Sale Kosher e pepe qb
Istruzione
  1. Per la marinata:
  2. In una grande ciotola, combinare l'olio di oliva o sesamo, aglio, scalogno, zenzero, tamari, succo d'arancia, aceto di riso integrale, succo di limone, zucchero di canna e peperoncino. Mescolare bene.
  3. In una tazza o ciotola a parte, mescolare il arrowroot e acqua insieme fino al liscio. Questa è una sospensione. Aggiungere l'impasto per la marinata e mescolare bene per incorporare.
  4. Per la Orange "pollo":
  5. Aggiungere i cubetti per la marinata e lasciate riposare per almeno 20 minuti.
  6. Scaldate l'olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto.
  7. Rimuovere i cubi dalla marinata e asciugateli. Prenota la marinata per le tagliatelle.
  8. Disporre i cubi in padella in un unico strato e cuocere fino a doratura e croccante su tutti i lati, circa 8 minuti totali. Trasferire il "pollo" ad un piatto.
  9. Per i Noodles Zucchini:
  10. Scaldate l'olio nella stessa padella a fuoco medio. Aggiungere l'aglio e rosso peperoncino. Cuoco 1 minuto fino a fragrante
  11. Aggiungere la cipolla e peperone nella padella e cuocere per 3 minuti fino ammorbidito..
  12. Aggiungere le zucchine alla padella e mescolate per ricoprire nell'olio condito.
  13. Aggiungere la marinata riservato alla padella per creare una salsa per la pasta zucchine. Toss per rivestire le zucchine in salsa e fate cuocere fino a quando la salsa si addensa e si riscalda grazie, circa 5 minuti.
  14. Aggiungere sale e pepe, se lo desideri.
  15. Restituisce il "pollo" per la padella e conditeli con le tagliatelle di zucchine.
  16. Servire subito.

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