Arquivo | Julho, 2014

Macarrão com molho bolonhês Vegan

“Este é o melhor molho que você já fez,” Tom disse que ele estava colocando um pouco do molho bolonhesa sobra em um pouco de pão para um lanche. “Eu acho que o gosto é exatamente como mamãe,” Eu respondi. E era verdade. Cada mordida deste molho me levou de volta ao molho de carne da minha mãe e […]

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Pan-Fried Tofu com Zucchini, Cenoura e Black Bean Sesame Noodles

Normalmente, Eu não faço um monte de pratos frios e saladas de massa, mas o clima foi tão quente ultimamente, pareceu-me uma boa ideia. Claro, Eu ainda tenho que lidar com o calor na cozinha uma vez que este é um prato cozido mesmo que seja servido frio, mas pelo menos ele se sente […]

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Blossom no menu Carmine Verão

Razão #693,984,224,877,113,989,303,485 Por que eu perca NYC: o menu de verão em flor no Carmine. Como se eu precisasse de mais um motivo para perder a cidade, é hora de todos os maravilhosos restaurantes veganos para desvendar seus menus de verão destacando a bela recompensa de frutas e legumes da época. Blossom em Carmine me mandou um e-mail me pedindo para […]

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