מאַקאַראָנען מיט ספּייסי אַלפרעדאָ סאָוס און גרעענס און אַ מייַסעלע

spicy alfredo (1)

אַמאָל אויף אַ צייַט, אַ וועגאַן קאָכן איז רייניקונג אויס איר שפּייַזקאַמער ווען זי געקומען אַריבער אַן אַלט, שטויביק פלאַש. זי איז געווען ניט זיכער וואָס האט שוין אין די פלאַש – אפֿשר סוי סאָוס אָדער עסיק. עס איז געווען ניט קיין פירמע אויף די פלאַש און עס איז געווען ניט גלאז אַזוי זי קען ניט זען דורך עס. די פלאַש איז לילאַ און האט אַ פיידיד פּלאַן אַז געמאכט עס קוקן אלטע און מיסטעריעז. די וועגאַן קאָכן, לאָזן ס רוף איר ריאַ, גענומען איר שמאַטע אַז זי האט שוין ניצן צו שטויב די שעלוועס און פּראָוסידיד צו רייַבן עטלעכע פון ​​די סמודגעס אַוועק די פלאַש.

פּלוצלינג, אַ וואָלקן פון רויך פּלאַצן אויס די פלאַש קאָזינג ריאַ צו בייגן איבער אין אַ פּאַסיק פון קאַפינג. זי דראַפּט די פלאַש אויף דער פּאָדלאָגע און זיך צו גיין געפינען איר ינכיילער. “נאַריש שטויב,” זי האט כאָטש איר קאָפינג. “אַהעם” זי געהערט הינטער איר. טורנינג, זי געזען אַ מענטש שטייענדיק איידער איר אין די שפּייַזקאַמער און ריאַ סקרימד בשעת ריטשינג פֿאַר אַ וואָפן. איר האַנט פארמאכט אין אויף אַ גרויס פלאַש פון מאַסלינע ייל. “וואס זענען איר? ווו האט איר קומען פון? וואָס זענען איר דרעסט ווי אַז?” ריאַ פארלאנגט. דער מענטש, וואס איז געווען אנגעטאן אַלע אין ווייַס, געזאגט, “איך בין דיין וועגאַן געניע און ווייַל איר באפרייט מיר פון מיין פלאַש, איך וועל שענקען איר 3 וויל. עפּעס איר פאַרלאַנג.”

געזונט, עס האט ניט נעמען ריאַ לאַנג צו טראַכטן וועגן דעם אין אַלע. “אויב איר 'רע טאַקע אַ געניע,” זי האט געזאגט טשאַלאַנדזשינג אים, “דעמאָלט איר קענען געבן מיר אַ לעבן צושטעלן פון מיין באַליבט וועגאַן פּראָדוקטן אַזוי איך וועט קיינמאָל זאָרג וועגן פליסנדיק אויס פון זיי ווידער.” “יאָ, אַז איך קענען טאָן. דיין ווונטש איז מיין באַפֿעל” די געניע געזאגט. ריאַ געמאכט איר צוויי וויל באקאנט און פּלוצלינג, די שפּייַזקאַמער איז אָנגעפילט מיט קאַרטאָנס און קאַרטאָנס פון די צוויי וועגאַן זאכן זי געוואלט רובֿ: אַזוי געשמאַק קאָקאָנוט קולינאַריש מילך (אין ביידע אָריגינעל און ליטע) און גיין וועדזשי! וועגאַן גרייטיד פּאַרמעסאַן.

So Delicious Culinary Milk (1)

Go Veggie (3)

ריאַ איז געווען אַזוי גליקלעך און איידער די געניע קען זאָגן אנדערן וואָרט, זי גראַבד 2 קאַנטיינערז פון קולינאַריש מילך און אַ סלוי פון וועגאַן פּאַרמעסאַן און געלאפן אין דער קיך. “איך וויסן פּונקט וואָס איך ווילן צו מאַכן!” ריאַ יקסקליימד. זי שטעלן וועגן בוילינג און סטערינג, מיקסינג און ווהיסקינג, זעסטינג און דזשויסינג. דעמאָלט זי שטעלן די טיש פֿאַר צוויי און געבעטן די געניע (וואס איז געווען שיין קיוט, אַגעוו) צו זיצן אַראָפּ. ריאַ געדינט זיי יעדער אַ גרויס שיסל פון מאַקאַראָנען (גלוטען-פֿרייַ, אַוואַדע) אַז איז געמישט מיט ווילטיד פינצטער, ליפי גרינז און טאַפּט מיט אַ רייַך און קרימי געווירציק סאָוס.

spicy alfredo (15)

די געניע פארזוכט עס און געבעטן, “וואָס איז דעם אַמייזינג סאָוס?” “עס ס אַ געווירציק אַלפרעדאָ סאָוס געמאכט מיט מיין 2 זייער באַליבט וועגאַן פּראָדוקטן,” ריאַ געזאגט. די געניע ס אויגן וויידאַנד און האט, “אלפרעד? אַז איז מיין נאָמען. ווי האט איר וויסן?” ריאַ ווינקעד און געזאגט, “איך טרעפן איר ניטאָ ניט די נאָר איינער וואס קענען מאַכן מאַגיש אַרום דאָ.”

נאָך זיי האט פאַרטיק זייער געשמאַק מאָלצייַט, די געניע אפגעווישט זיין מויל מיט זיין סערוועטקע און רימיינדיד ריאַ, “איר נאָך האָבן איינער ווינטשן לינקס. וואָס וועט עס זיין? מער פּראָדוקטן? רייַכקייַט? רום? א קוקבוק האַנדלען מיט אַ הויפּט אַרויסגעבער?” אַז לעצט איינער געפרואווט ריאַ זינט איר קוקבוק האט שוין פארווארפן דורך אַזוי פילע פֿאַרלאַגן, וועגאַן און מיינסטרים. אבער אין די סוף, זי סמיילד און האט, “איך ווונטש פֿאַר די גאנצע וועלט צו זיין וועגאַן און לאָזן אַנימאַלס לעבן אין שלום.” די געניע סמיילד און האט “דיין ווונטש איז מיין באַפֿעל” פּונקט ווי אַ טעלעפאָנירן סטאַרטעד רינגינג.

די רינגינג טעלעפאָנירן וואָוק ריאַ וואס איז ארויפלייגן אויף די שטאָק פון די שפּייַזקאַמער ווייַטער צו אַ ביסל קאַנס פון אָרגאַניק בינז. איר קאָפּ שאַטן און ווי ריאַ געקוקט אַרום, זי האט ניט זען אַ לעבן צושטעלן פון קולינאַריש מילך אָדער וועגאַן פּאַרמעסאַן. זי איינגעזען זי מוזן האָבן גאַטאַן נאַקט אויס דורך עטלעכע קאַנס אַז געפאלן און עס האט אַלע געווען אַ חלום. ווי זי פּיקט זיך אַרויף אַוועק די פּאָדלאָגע, ריאַ געדאַנק, “געזונט, איך קען קיינמאָל באַקומען אַ לעבן צושטעלן פון אַזוי געשמאַק קולינאַריש מילך אָדער גיין וועדזשי! וועגאַן פּאַרמעסאַן אָבער איך וועט ניט האַלטן ארבעטן אויף געמאכט די גאנצע וועלט וועגאַן אָדער געטינג עטלעכע אַרויסגעבער צו צוריק מיין קוקבוק.” דער סוף.

פֿאַר מער רעסאַפּיז און באריכטן מיט די פּראָדוקטן, זען:

קנאָבל, פּאָמידאָר ברוסטשעטטאַ, גנאָקטשי מיט בוטטערנוט סקוואַש, קייל און מאָזזאַרעללאַ און גיין וועדזשי! מילכיק-פֿרייַ טשעעסעס

פּראָדוקט איבערבליק: אַזוי געשמאַק מילכיק-Free פאַרפרוירן דיזערץ און קאַשו מילקס

פּראָדוקט איבערבליק: אזוי געשמאַק קולינאַריש קאָקאָנוט מילך און מאַקאַראָנען אין לימענע-קאָקאָנוט קרעם סאָס

די ספּרינג פלינג מילכיק-Free רעסיפּע קאָנטעסט ענטריעס

מאַקאַראָנען מיט ספּייסי אַלפרעדאָ סאָוס און גרעענס

spicy alfredo (3)

גף

1-לב. גלוטען פֿרייַ מאַקאַראָנען

2 Tbs. וועגאַן פּוטער אָדער ייל

4 קנאָבל קלאָוועס, מינסט

¼ צפּ. קראַשט רויט פעפער

2 קאַנטיינערז אַזוי געשמאַק קולינאַריש קאָקאָנוט מילק

¼ טעפּל גיין וועדזשי! וועגאַן פּאַרמעסאַן אָדער נוטרישאַנאַל הייוון

א קניפּ פון ערד מושקאַט

קאָשער זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם

א גרויס בינטל פון גרינז (שלאָס, קאָללאַרדס, טשאַרד, שפּינאַט), סטעממעד און געהאַקט

לימענע פּינטעלע און זאַפט

פריש באַסיל בלעטער, for garnish

Bring a large pot of water to a boil. לייגן אַ האַנדפול פון זאַלץ און די מאַקאַראָנען. קאָכן ביז די מאַקאַראָנען איז על דענט. רעזערוו אַ גלעזל פון סטאַרטשי קוקינג וואַסער איידער דריינינג די מאַקאַראָנען. שטעלן באַזונדער.

אין אַ טיף פאַן, צעלאָזן די וועגאַן פּוטער איבער מיטל-הויך היץ. לייג די קנאָבל קלאָוועס און קראַשט רויט פעפער און קאָכן ביז שמעקנדיק, וועגן 1 מינוט. מישן אין די קאָקאָסנוס מילך. לוסאַן עס אַרויף מיט עטלעכע פון ​​די רעזערווירט סטאַרטשי קוקינג וואַסער, וועגן ¼ טעפּל אין אַ צייַט ביז די סאָוס איז דיק אָבער פּאָוראַבלע. לייג אין די וועגאַן פּאַרמעסאַן אָדער נוטרישאַנאַל הייוון, די מושקאַט, זאַלץ און פעפער. נידעריקער די היץ צו מיטל און לאָזן די סאָוס קאָכן פֿאַר 2 מינוט.

ווען די סאָוס איז צו אייער געוואלט קאָנסיסטענסי און די סיזאַנינגז זענען צו אייער געשמאַק, לייג אין די מאַקאַראָנען און וואָרף צו דעקן עס אין די סאָוס. אויב די סאָוס געץ אויך דיק, לייגן מער סטאַרטשי קוקינג וואַסער. מישן די געהאַקט גרינז אין די מאַקאַראָנען און לאָזן זיי וועסט פון די היץ. אַראָפּנעמען די מאַקאַראָנען פון די היץ און רייַבן עטלעכע לימענע טאַם איבער די שפּיץ. לייגן אַ קוועטשן פון לימענע זאַפט, אויב געוואלט. דינען אין באָולז מיט פריש באַסיל פֿאַר גאַרניש און עקסטרע לימענע סלייסאַז און וועגאַן פּאַרמעסאַן, אויב געוואלט.

spicy alfredo (6)

די “V” וואָרט: זאָגן אים. עסן עס. לעבן אים.


מאַקאַראָנען מיט ספּייסי אַלפרעדאָ סאָוס און גרעענס
מעכאַבער: 
רעצעפּט טיפּ: אַנטריי, מאַקאַראָנען
קוויזין: <אַ href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ru&rurl=translate.google.co.uk&sl=yi&tl=ru&u=http://thevword.net/tag/italian?lang=yi&usg=ALkJrhhZzG2L88hJHYZG11LCObzd_c8h6g" רעל = "קוויטל"> איטאַליעניש
 
ינגרידיאַנץ
  • 1-לב. גלוטען פֿרייַ מאַקאַראָנען
  • 2 Tbs. וועגאַן פּוטער אָדער בוימל
  • 4 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
  • ¼ צפּ. קראַשט רויט פעפער
  • 2 קאַנטיינערז אזוי געשמאַק קולינאַריש קאָקאָנוט מילק
  • ¼ טעפּל וועגאַן פּאַרמעסאַן אָדער נוטרישאַנאַל הייוון
  • א קניפּ פון ערד מושקאַט
  • קאָשער זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
  • א גרויס בינטל פון גרינז, סטעממעד און געהאַקט
  • לימענע פּינטעלע און זאַפט
  • פריש באַסיל בלעטער, for garnish
ינסטראַקשאַנז
  1. Bring a large pot of water to a boil. לייגן אַ האַנדפול פון זאַלץ און די מאַקאַראָנען.
  2. קאָכן ביז די מאַקאַראָנען איז על דענט.
  3. רעזערוו אַ גלעזל פון סטאַרטשי קוקינג וואַסער איידער דריינינג די מאַקאַראָנען.
  4. שטעלן באַזונדער.
  5. אין אַ טיף פאַן, צעלאָזן די וועגאַן פּוטער איבער מיטל-הויך היץ.
  6. לייג די קנאָבל קלאָוועס און קראַשט רויט פעפער און קאָכן ביז שמעקנדיק, וועגן 1 מינוט.
  7. מישן אין די קאָקאָסנוס מילך. לוסאַן עס אַרויף מיט עטלעכע פון ​​די רעזערווירט סטאַרטשי קוקינג וואַסער, וועגן ¼ טעפּל אין אַ צייַט ביז די סאָוס איז דיק אָבער פּאָוראַבלע.
  8. לייג אין די וועגאַן פּאַרמעסאַן אָדער נוטרישאַנאַל הייוון, די מושקאַט, זאַלץ און פעפער.
  9. נידעריקער די היץ צו מיטל און לאָזן די סאָוס קאָכן פֿאַר 2 מינוט.
  10. ווען די סאָוס איז צו אייער געוואלט קאָנסיסטענסי און די סיזאַנינגז זענען צו אייער געשמאַק, לייג אין די מאַקאַראָנען און וואָרף צו דעקן עס אין די סאָוס. אויב די סאָוס געץ אויך דיק, לייגן מער סטאַרטשי קוקינג וואַסער.
  11. מישן די געהאַקט גרינז אין די מאַקאַראָנען און לאָזן זיי וועסט פון די היץ.
  12. אַראָפּנעמען די מאַקאַראָנען פון די היץ און רייַבן עטלעכע לימענע טאַם איבער די שפּיץ. לייגן אַ קוועטשן פון לימענע זאַפט, אויב געוואלט.
  13. דינען אין באָולז מיט פריש באַסיל פֿאַר גאַרניש און עקסטרע לימענע סלייסאַז און וועגאַן פּאַרמעסאַן, אויב געוואלט.

(באזוכט 1,026 מאל, 1 וויסיץ הייַנט)

, , , , , , , , , , ,

5 רעספּאָנסעס צו מאַקאַראָנען מיט ספּייסי אַלפרעדאָ סאָוס און גרעענס און אַ מייַסעלע

  1. טהעפּעאַסעפּאַטטש ויגוסט 12, 2014 בייַ 4:23 PM #

    לאָל…איך ליבע דיין פייע מייַסע און די רעצעפּט! איך'ד באשטימט ווונטש פֿאַר אַ פריזער פול פון אזוי געשמאַק פאַרפרוירן טריץ!
    אַקטואַללי, זינט הייַנט איז וועלט העלפאַנד טאָג איך'ד ווינטשן פֿאַר די סוף פון אַלע פּאָאַטשינג און פֿאַר אַלע חיות צו לעבן אין גאַנץ צופרידן פֿרייַהייט. און מאַקאַראָנען, שאָד מאַקאַראָנען. 🙂

    • ריאַ ויגוסט 12, 2014 בייַ 8:08 PM #

      יייַ פֿאַר וועלט העלפאַנד טאָג! איך האָפֿן איר באַקומען דיין ווונטש – ביידע פון ​​זיי. קסאָקסאָ

  2. דזשאַקקווי פּאַפּאַס ויגוסט 5, 2014 בייַ 3:54 PM #

    דיין געשיכטע געמאכט מיר שמייכל & די רעצעפּט געמאכט מיר הונגעריק! 😀
    סאָונדס ווי אַ געווינען / געווינען צו מיר.

    • ריאַ ויגוסט 5, 2014 בייַ 9:26 PM #

      עס זיכער טוט! 😀

טראַקקבאַקקס / פּינגבאַקקס

  1. וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ טאָפו און זיס קאַרטאָפל קערי | די "V" וואָרט - אָקטאָבער 28, 2014

    […] געניצט מיין באַליבט וועגאַן פּראָדוקט אין די וועלט פֿאַר דעם קערי: אַזוי געשמאַק קאָקאָסנוס מילך ליטע קולינאַריש. אויב איר טאָן ניט האָבן דעם (אָבער איר […]


שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג