Po Buffalo Tofu’ Chłopak

po boy (1)

Są 3 rzeczy kocham: tofu, wprowadzenie slaw na kanapki i wszystko o smaku Buffalo. Powiedziałem to wcześniej i powiem to jeszcze raz: Chciałbym jeść moje buty, gdyby miał na niej sos Buffalo. Z biegiem lat, Zrobiłem i wysłana do receptur:

Buffalo Tofu Fries

buffalo fries saucy (5)

Buffalo Burger z soczewicy

buffalo lentil burger v close

“Chicken-Fried” Seitan Stek z Buffalo vinaigrette

chicken fried seitan

Tempeh Pulpety Buffalo

Buffalo Meatballs (1)

Pieczone Bites Kalafior Buffalo

Buffalo Bites (13)

Loki Buffalo sojowe

buffalo soy curls (7)

A jeśli chodzi o PO’ chłopiec kanapki, Zrobiłem mój

Tempeh “Fish” Po’ Chłopcy

p boy sandwich

co również stało się zwieńczona slaw. Zainspirował mnie przepis widziałem na Jeden Green Planet gdzie piszę artykuły prawie codziennie. To był dla Po Buffalo Tofu z grilla’ Chłopak i wyglądało to niesamowicie. Nie trwało to długo, dla mnie zrobić własną wersję tej kanapki i to było niesamowite.

buffalo po boy (2)

Tofu jest smażona na patelni, aż będzie chrupiące i smaczne. Slaw ma jabłka i marchewki, a ja zazwyczaj wolą slaws z vinaigrette, to musiał mieć majonez równoważenia ostro. Jeszcze lepszym pomysłem jest użycie wegańskie sos ser Bleu zamiast majonezem bardziej autentycznego Buffalo parowania. Tak, gorący sos Buffalo, że tak bardzo kocham! To wegańskie i bezglutenowe, jeśli używasz chleb bezglutenowy.

buffalo po boy (8)

Razem, tofu, colesław i sosem Buffalo jest trifecta. Jest to jeden z najlepszych kanapek jakie kiedykolwiek wykonane. Idę zobaczyć, co jeszcze mogę pokryć w sosie Buffalo. Cieszyć się!

Po Buffalo Tofu’ Chłopak

po boy (20)

Oddał 2 kanapki

GF jeśli używasz chleb bezglutenowy

Dla Apple Sław

½ głowy kapusty zielony, rozdrobnione

2 duże marchewki, julienned

2 jabłka, pokroić na zapałki

Wegańskie cup ¼ maja

1 Tbs. ocet jabłkowy

1 Tbs. Syrop z agawy lub cukru

Koszerna sól i pieprz do smaku

Dla Buffalo Tofu

1 zablokować extra-mocne tofu, naciśnięty i osuszone

½ szklanki mąki z ciecierzycy

Sól i pieprz

2 tsp. czosnek w proszku

1 Tbs. cebula w proszku

2 tsp. suszona pietruszka

2 Tbs. olej roślinny

1/3 Hot Sauce puchar (Używam Franka Red Hot Pepper Sauce Original Cayenne)

4 Tbs. masło wegańskie, stopiony

1 Tbs. Nektar z agawy

2 Rolki Hoagie lub bohaterów

Aby slaw: Wrzucić kapustę, marchew i jabłka w dużej misce. Dodaj sos z tartym kapusty i marchwi, wrzucić do herbu i przechowywać w lodówce na kilka godzin przed podaniem. To pomaga kapustę rozbić i stają się bardziej miękkie a smaki ożenić i zintensyfikować.

Aby Buffalo Tofu: Przeciąć na pół bloku tofu szerokość mądry, a następnie wyciąć każdą połówkę w 3 plastry w sumie 6 plastry. Na płytkim talerzu, dodać mąkę i przyprawy. Coat plastry tofu z przyprawiona mąką.

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Strząsnąć nadmiar mąki z tofu i gotować plasterki w partiach na patelni, aż do ich rumiane i chrupiące. Może to potrwać około 4-5 minut na stronie. 2nd partia będzie gotować szybciej od patelni i oleju będzie cieplej.

Podczas plastry tofu gotowania, łączyć ostry sos, wegańskie masło i agawy w rondelku i gotować na małym ogniu, ubijając, aż masło się rozpuści. Przenieść sosem Buffalo do płytkiej miski.

Kiedy są ugotowane plastry tofu, zmniejszyć ogień do minimum i przenieść tofu na gorącej mieszaniny sosem i wrzucić do herbu. Powrót do tofu na gorącej patelni tylko minutę lub dwie, aby ustawić sos na tofu.

Zamontować chłopców PO ", umieszczając 3 plastry Buffalo tofu na chleb. Slaw najwyżej z jabłkiem.

buffalo po boy (3)

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.


Buffalo Tofu Po' Boy
Autor: 
Rodzaj przepisu: Kanapka
Kuchnia: Amerykański
 
Składniki
  • Dla Apple Sław
  • ½ głowy kapusty zielony, rozdrobnione
  • 2 duże marchewki, julienned
  • 2 jabłka, pokroić na zapałki
  • Wegańskie cup ¼ maja
  • 1 Tbs. ocet jabłkowy
  • 1 Tbs. Syrop z agawy lub cukru
  • Koszerna sól i pieprz do smaku
  • Dla Buffalo Tofu
  • 1 zablokować extra-mocne tofu, naciśnięty i osuszone
  • ½ szklanki mąki z ciecierzycy
  • Sól i pieprz
  • 2 tsp. czosnek w proszku
  • 1 Tbs. cebula w proszku
  • 2 tsp. suszona pietruszka
  • 2 Tbs. olej roślinny
  • ⅓ Hot Sauce puchar
  • 4 Tbs. masło wegańskie, stopiony
  • 1 Tbs. Nektar z agawy
  • 2 Rolki Hoagie lub bohaterów
Instrukcje
  1. Aby slaw: Wrzucić kapustę, marchew i jabłka w dużej misce. Dodaj sos z tartym kapusty i marchwi, wrzucić do herbu i przechowywać w lodówce na kilka godzin przed podaniem. To pomaga kapustę rozbić i stają się bardziej miękkie a smaki ożenić i zintensyfikować.
  2. Aby Buffalo Tofu: Przeciąć na pół bloku tofu szerokość mądry, a następnie wyciąć każdą połówkę w 3 plastry w sumie 6 plastry. Na płytkim talerzu, dodać mąkę i przyprawy. Coat plastry tofu z przyprawiona mąką.
  3. Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Strząsnąć nadmiar mąki z tofu i gotować plasterki w partiach na patelni, aż do ich rumiane i chrupiące. Może to potrwać około 4-5 minut na stronie. 2nd partia będzie gotować szybciej od patelni i oleju będzie cieplej.
  4. Podczas plastry tofu gotowania, łączyć ostry sos, wegańskie masło i agawy w rondelku i gotować na małym ogniu, ubijając, aż masło się rozpuści. Przenieść sosem Buffalo do płytkiej miski.
  5. Kiedy są ugotowane plastry tofu, zmniejszyć ogień do minimum i przenieść tofu na gorącej mieszaniny sosem i wrzucić do herbu. Powrót do tofu na gorącej patelni tylko minutę lub dwie, aby ustawić sos na tofu.
  6. Zamontować chłopców PO ", umieszczając 3 plastry Buffalo tofu na chleb. Slaw najwyżej z jabłkiem.

(Odwiedzone 3,244 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , ,

2 Odpowiedzi na Po Buffalo Tofu’ Chłopak

  1. Loz Listopad 4, 2014 w 2:47 pm #

    Hi Can you tell me what hot sauce you use please. Never heard of Buffalo flavour

    • Rhea Listopad 4, 2014 w 2:57 pm #

      Cześć, Używam Franka Red Hot Pepper Sauce Original Cayenne. You can use any hot sauce you like including Sriracha (but I don’t like that one because it’s too sweet for me). Hope, który pomaga.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County