Purim Lekcje i Vegan, Bezglutenowe Hamantaschen

label

Purim nadchodzi! Purim zawsze było moje ulubione święto żydowskie, Prawdopodobnie dlatego, że jest jednym z niewielu, w których można zrobić szum w synagodze i to nie tylko w porządku, Zachęca to. Każdy dostaje noisemakers zwanych Grogg i można tup stopami głośno.

img_3747

To najbardziej zabawne masz mieć w świątyni. Z biegiem lat, nawet w moim dorosłym życiu, Purim nauczyło mnie wiele lekcji.

Lekcja pierwsza: kiedy byłem dzieckiem, Bardzo podobało mi się, kiedy pojawił się, ponieważ Purim w szkole, mamy ubierać się w stroje do działania z Księgi Estery, znany również jako Megillah.

Beauty02b

To był często porównywany do żydowskiego Halloween. W umyśle dziecka, jednak, Informacje dostaje przetwarzane inaczej. Nie tylko byliśmy zachęcani do przyjść do szkoły w stroju, więc możemy działać na historię Estery, ale uczono o mat'not evyonim która daje chleb głodnym. To jest tradycja, aby pakiety opieki żywności i cukierki i przejdź do drzwi ludzi, którzy mogą nie być w stanie uzyskać własne i zaoferować im. Jest to także tradycja dać dary żywności do znajomych, która nazywa się shalach myślisz.

Mishloach_Manot

W jakiś sposób, który doprowadził do mnie przychodzi do domu ze szkoły w moim stroju i chodząc od drzwi do drzwi w moim mieszkaniu budynku, nie oferuje smakołyki, ale prosząc dla nich! Mieszkałem w południowym Bronxie i byliśmy tylko rodzina żydowska w okolicy, więc nikt nie rozumiał, co robię dzwonka dzwonki w kostium z prośbą o traktuje ... marzec! Sąsiedzi zapytał, dlaczego byłem trick-or-leczenia w marcu, a ja nie wiem, że to nie było Halloween. Jestem pewien, że starałem się wyjaśnić mój 6-letni zrozumienie Purim do nich, gdy szli do zadzwonić do rodziców. Lekcja - Purim jest NIE Żydowska Halloween.

337887

Lekcja druga: Księga Estery jest wszystko o tym, jak uratowała jej kolegów Żydów przed prześladowaniami z rąk króla perskiego i jego doradcy Achashverus, Haman. Kiedy nadszedł czas, aby działać na historię w szkole, wszystkie dziewczyny chciały być Esther. Z jakiegoś powodu, nauczyciele zawsze wybrał blondynka grać Esther. Nawet książki i noisemakers mieliśmy wykazały Esther jako blondynka i królowej Vashti, którzy uczono był "zły,"Jako brunetka. Aż chciałem być bohaterką, moje ciemne włosy zawsze got me oddane jako Vashti.

Theodore_Chasseriau_La_Toilette_dEsther_1841_small

“Toaleta Estery” przez Théodore Chassériau

Gdy byłem starszy, Zrozumiałem historię zupełnie inaczej. Królowa Wasty uznano za "złe", bo gdy jej pijany mąż zadzwonił do niej przyjść "zabawić" jego kumpli podczas uczty, odmówiła. W wyniku jej stały się o siebie, że został ścięty.

"Vashti" by Edwin Long

“Wasty” Edwin Longa

Estera nie ocalić Żydów, ale robiła to za pomocą jej piękno i podejmowania królowi spadek w niej zakochany. Wyciągnięte wnioski - Dobre i złe nie decyduje kolor włosów i silne kobiety, które sprawiają, że hałas nie dostać dobrą prasę w Biblii.

Lekcja Trzy: istnieje możliwość, że Esther był weganinem. Tradycja mówi, że kiedy przeniosła się do pałacu, ona tylko jedli owoce, posiew, orzechy, ziarna i rośliny strączkowe. To był najprawdopodobniej tak Esther może podążać żydowskie prawa diety bez rozdawane jako Żyd.

cb_61539_0_VeggieTalesEstherTheGirlWhoBec

Obejrzyj film https://www.youtube.com / watch?v = EQR9eB_Dw1g

Wielu ludzi, dodaj nasiona, orzechy i rośliny strączkowe do ich Purim menu jako hołd; czyniąc całą Menu Purim weganizm jest jeszcze lepszy hołd. Lekcja: jest wolna od mięsa życia oszczędzania pomaga (ale my już wiedzieliśmy, że, prawo?).

Lekcja Cztery: Na Shalom Veg, Grupa internetowy dla wegetarian żydowskich, weganie i obrońcy praw zwierząt, znajduje się artykuł o nazwie "Purim - Co nam zasłaniając?"Państwa artykuł, “Nakazano w Purim spróbować zetrzeć zło w naszym świecie. Ale powiedziano nam, że musimy najpierw usłyszeć, rozpoznawać i pamiętać, zło. To do nas należy dokonać świadomego wyboru, aby zwrócić uwagę i to, co wiemy, jest prawo, do rodzaju wzajemnie, i co w naszej mocy, aby przynieść uzdrowienie zamiast bólu na świecie.”

Cow-and-baby-cow

Dr. Ryszard Schwartz żydowskich wegetarian Ameryki Północnej czerpie wiele połączeń między Purim i jest wolny od mięsa w swoim artykule "Purim i Wegetarianizm." Lekcja - To nie ma sensu, aby świętować wyzwolenie dla ludzi od śmierci przez świętowanie na śmierć. Jak hipokryzją jest to, aby uczcić oszczędności życia poprzez uczestnictwo w podejmowaniu życia przez jedzenie zwierząt. Jak to uczcić wiosnę, Purim, Wielkanoc czy coś zamordować niewinnego baranka?

lamb-21

Purim jest idealny czas, aby podjąć te wszystkie lekcje i obchodzić święto, i życie, z menu i wegańskiej życia wegańskiej.

Jednym z tradycyjnych pokarmów, które spożywamy na Purim jest Hamantaschen. Hamantaschen trójkątne w kształcie ciastka zwykle wypełnione przetworami owocowymi i / lub makiem.

hamantaschen (7)

“Hamantaschen” jest jidysz słowo oznaczające “Kieszenie Hamana” choć uważa się, że trójkątny kształt reprezentuje Trójkątny kapelusz, że Haman nosił.

Mój Pierwsza próba w podejmowaniu Hamantaschen, zarówno na słodko i słono, było ok, ale nie super. Następnie doskonalił moje bezglutenowe, wegańskie Hamantaschen.

hamantaschen (2)

Kiedyś w tym konkretne mąki receptury, ale można użyć bezglutenowe, uniwersalne mieszanki mąki, zamiast. Te mają jagodowe i moreli konserwy, ale można użyć dowolnego wypełnienia chcesz takie jak suszona śliwka, figa, malina, etc. Rysunek jest jednym z moich ulubionych – smakują jak Purim niutonów figowych.

hamantaschen (6)

Jeśli chcesz, aby czekolada Hamantaschen, po prostu dodać trochę kakao do mieszanki mąki. Te Hamantaschen są oferty, żucia i pyszne. To zdecydowanie coś kręcę Grogger o! Cieszyć się!

Weganie, Bezglutenowe Jagoda i moreli Hamantaschen

GF

1¼ szklanki mąki sorgo
1¼ szklanki mąki ryż biały
½ szklanki skrobi z tapioki
2 tsp. guma ksantanowa
4 tsp. proszek do pieczenia
½ łyżeczki. sól koszerna
¾ szklanki cukru
¾ szklanki zimnego masło wegańskie, pokrojone w kostkę
1 tsp. ekstraktu z wanilii
1 tsp. Ekstrakt z migdałów
½ szklanki zimnej wody
Nadzienia: moreli i Jagoda zachowuje
Cooking sprayPreheat the oven to 375 stopni. Dodaj suche składniki w malakserze i dobrze wymieszać. Dodaj do masła potęgi trzeciej i puls, aż ciasto wygląda jak piasek. Dodaj ekstraktów wanilii i migdałów do ciasta, a następnie dodać wodę powoli, pulsowanie, aż ciasto jest razem. Przenieść ciasto na powierzchni roboczej i tworzą piłkę. Rozdzielać go na 2 tarcze i owinąć każdą połowę ciasta w plastikową folię i wstawić do lodówki na godzinę IT.

Po godzinie, wyjąć jedną płytę i przy użyciu łyżkę, brać kawałki ciasta i tworzyć je w kulki. Umieścić każdą piłkę między dwóch małych kawałków papieru pergaminie. Naciskać na spotkaniu z Twojej strony, tworząc płaską płytę, o ¼ "grube, lub użyć wałkiem do ciasta. Umieścić około 1 tsp. napełniania na środku każdej tarczy.

Wchodzisz na krawędzi góry płyty w trójkąt (posługiwaniu się nim przez pergamin ułatwia) i przyciąć rogi. Kontynuuj do chwili wykorzystać wszystkie ciasta. Umieść Hamantaschen na pergaminie pokryte blasze. Spray Hamantaschen w sprayu. Piec 10 protokół, następnie obrócić miednicę i piec dodatkowe 5 minut, aż lekko rumiane są Hamantaschen. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Przechowywać w zadaszonym pojemnika, aby utrzymać ich świeżość.

hamantaschen (9)

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

Weganie, Bezglutenowe Hamantaschen
Autor: 
Rodzaj przepisu: Deser
Kuchnia: Żydowski
Służy: 15-20 ciastka
 
Składniki
  • 1¼ szklanki mąki sorgo
  • 1¼ szklanki mąki ryż biały
  • ½ szklanki skrobi z tapioki
  • 2 tsp. guma ksantanowa
  • 4 tsp. proszek do pieczenia
  • ½ łyżeczki. Sól morska
  • ¾ szklanki cukru
  • ¾ szklanki zimnego masła wegańska, pokrojone w kostkę
  • 1 tsp. ekstraktu z wanilii
  • 1 tsp. Ekstrakt z migdałów
  • ½ szklanki zimnej wody
  • Nadzienia: moreli i Jagoda zachowuje
  • Sprayu
Instrukcje
  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Dodaj suche składniki w malakserze i dobrze wymieszać. Dodaj do masła potęgi trzeciej i puls, aż ciasto wygląda jak piasek. Dodaj ekstraktów wanilii i migdałów do ciasta, a następnie dodać wodę powoli, pulsowanie, aż ciasto jest razem. Przenieść ciasto na powierzchni roboczej i tworzą piłkę. Rozdzielać go na 2 tarcze i owinąć każdą połowę ciasta w plastikową folię i wstawić do lodówki na godzinę IT.
  2. Po godzinie, wyjąć jedną płytę i przy użyciu łyżkę, brać kawałki ciasta i tworzyć je w kulki. Umieścić każdą piłkę między dwóch małych kawałków papieru pergaminie. Naciskać na spotkaniu z Twojej strony, tworząc płaską płytę, o ¼ "grube, lub użyć wałkiem do ciasta. Umieścić około 1 tsp. napełniania na środku każdej tarczy.
  3. Wchodzisz na krawędzi góry płyty w trójkąt (posługiwaniu się nim przez pergamin ułatwia) i przyciąć rogi. Kontynuuj do chwili wykorzystać wszystkie ciasta. Umieść Hamantaschen na pergaminie pokryte blasze. Spray Hamantaschen w sprayu. Piec 10 protokół, następnie obrócić miednicę i piec dodatkowe 5 minut, aż lekko rumiane są Hamantaschen. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Przechowywać w zadaszonym pojemnika, aby utrzymać ich świeżość.
(Odwiedzone 798 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , , , , , ,

8 Odpowiedzi na Purim Lekcje i Vegan, Bezglutenowe Hamantaschen

  1. Denise Kwiecień 1, 2015 w 6:43 pm #

    I always like to see a good GF hamantaschen recipe and I appreciate this blog. Jednak, I must comment on Vashti. Although it doesn’t say it in the Artscroll Children’s megillahs, learned rabbis say that Vashti proudly strutted around the palace naked, showing herself off, cały czas. She also made Jewish girls work for her on Shabbos. Dlatego, when she was asked by the king to come show herself off, naked, and she refused, something was a bit off. Was it because she developed an unsightly rash? Has she lowered herself to the state of an animal (hence the reference to growing a tail)? Whatever the cause, she was killed on Shabbos as punishment for making the Jewish girls work on Shabbos. She was punished with death because the king was drunk and listened to his advisors, who told him to make an example of her for all women to see what happens when they don’t obey their husbands….His drrunkeness and chauvenistic advisors, her vanity, and Haman’s plan, all created the concoction we call Purim. Her death was not because her husband kindly called for her, and she simply refused.

    • Rhea Kwiecień 4, 2015 w 3:16 pm #

      Hi Denise, very interesting. Dzięki! xoxo

  2. jaybirdsgarden Marzec 4, 2015 w 12:07 w #

    Dziękuję za ten jeden. Robię je wziąć do mojej córki przedszkolu. Jesteśmy wegańskie i mają wiele bezglutenowe dzieci w klasie. Chcę, aby wszystkie dzieci mają takie samo jedzenie przed nimi. To wygląda jak dobre połączenie kwiatów.

    • Rhea Marzec 4, 2015 w 11:40 w #

      Mam nadzieję, że każdy je kocha! Moim największym wyzwaniem jest zawsze zaczyna je trzymać ich kształt. Dwie najważniejsze rzeczy: ich wprowadzenie super cienkie i nie wypełniać ich zbyt wiele! Szczęśliwy Purim! xoxo

Trackbacks / Pingbacks

  1. Biblical Holiday Recipes - Faith Filled Parenting - Marzec 21, 2016

    […] Gluten-free Blueberry and Apricot Hamantaschen […]

  2. Purim Celebration: How to Celebrate Christian Purim as a Family - Faith Filled Parenting - Luty 22, 2016

    […] will be making this Gluten-free, Vegan Blueberry and Apricot Hamantashen from the […]

  3. Hamantaschen Przepisy – Purim – ALL YOU | Więcej na temat:, kupony, oszczędności, loteriach i więcej… - Marzec 5, 2015

    […] Weganie, Bezglutenowe Hamantaschen (z V-Word): […]

  4. Vegan Holishkes (Gołąbki) | "V" Słowo - Marzec 4, 2015

    […] kucharze na temat 1 1/2 do 2 godzin podczas posprzątać kuchnię. Lub dokonać Hamantaschen jak ja […]

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County