איר וועט פאַלן אין ליבע מיט דעם וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו

01b7eb492b41b529e5f68bbd5fb3641483100256dd

געמאכט די מעניוז איז שטענדיק האַרדער פֿאַר מיר ווי איר זאלן טראַכטן. עס זענען אַזוי פילע געשמאַק רעסאַפּיז אויף די “V” וואָרט, אַז עס ס שווער צו שמאָל עס אַראָפּ צו נאָר אַ ביסל פֿאַר אַ מעניו. עס ס פיל גרינגער צו מאַכן מישן-און-גלייַכן מעניוז מיט טאָנס פון פֿירלייגן אָבער איז אַז טאַקע פיל אַנדערש ווי איר נאָר בראַוזינג דורך דער גאנצער בלאָג? So I thought about what my perfect Valentine’s Day dinner would be and chose the dishes I love best. פֿאַר עטלעכע קאָרסאַז, איך אויסגעקליבן מער ווי איין שיסל אַזוי עס זענען ברירות. דאָ איז אַ וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו איר וועט פאַלן אין ליבע מיט.

וואַלענטינע ס טאָג מעניו

אַפּפּעטיזערס

קנאָבל טאָמאַטאָ ברוסטשעטטאַ

01d029463367c9f769cd4677d39bd203ea55043925

ראָוסטיד באַפאַלאָו קאַוליפלאָווער ביטעס

IMG_5738-1024x1024

סופּס

לילאַ קאַוליפלאָווער זופּ מיט טשעדדאַר קריספּס

DSCF7842

איטאַליעניש ראָוסטאַד עגגפּלאַנט ביסק

eggplant soup (26)

סאַלאַדס

באַקעד טאָפו קיסר סאַלאַט

caesar salad (10)

מאַראַנץ פעננעל סאַלאַד מיט אַגאַווע מאַסטערד דרעסינג

orange fennel salad (7)

ענטרעעס

ספּאַגעטי אין לימענע קאָקאָנוט קרים סאָס מיט טאָפו סקאַלאַפּס

1346_10151586756414023_1348292449_n

טאָפו פּיקקאַטאַ

tofu piccata bowl with smashed taters (4)

בראַיסעד סעיטאַן שאָרט ריבס אין ספּייסי טשילע סאָס

braised seitan ribs (5)

גנאָקטשי מיט בוטטערנוט סקוואַש, קאַלע און וועגאַן מאָזזאַרעללאַ

013cf6ee149e2b5459657dab686ed6666ab1b24028

זייטן

אָווערסטופפעד אַרטיטשאָקעס

rheasartichoke-1166x800

ברייזד ירושלים אַרטיטשאָוקס מיט גאַרליקקי קאַלע

greens and chokes (2)

סטוד קאַוליפלאָווער מיט ספּינאַטש

stewed cauliflower (3)

קאַראַמעליזעד ראַדישעס

922728_10151515590039023_1883935222_n

דיזערץ

וועגאַן טרופפלעס

truffles-2-1024x1024

שאָקאָלאַד מוס מיט שאָקאָלאַד און וואַניל קרעם

mousse

Wishing you a Happy Valentine’s Day אָנגעפילט מיט ליבע און ראַכמאָנעס!

די “V” וואָרט: זאָגן אים. עסן עס. לעבן אים.

(באזוכט 1,042 מאל, 1 וויסיץ הייַנט)

, ,

Comments are closed.

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג