Vegan Soy Curl Caesar Salad and Cheesy Breadsticks

caesar salad breadsticks (21)

My favorite salad has always been Caesar salad. There was a time that it was the only thing I ever ate when I would go out to lunch. If I ever ordered something else, I ended up regretting not getting the Caesar salad.

Caesar dressing is just so good. It’s thick, קרימי, salty and delicious. It was probably the only way anchovies ever got into me. My favorite way to have Caesar salad was with grilled chicken on top and the dressing on the side. As soon as I became vegan, I had to make a vegan version of a grilled chicken Caesar salad. No anchovies. No raw eggs. No chicken. I came up with this גרילד “הינדל” Caesar Salad with Croutons. שפּעטער, I made a טייַלענדיש קיסר סאַלאַד which put an exotic spin on an old favorite.

caesar salad breadsticks (60)

This time my Caesar salad is being made even more delicious with Butler Foods Soy Curls, one of my favorite products in the world. It is my goal to make 100 recipes with soy curls and I’m about a third of the way there already.

download

First I cooked up the soy curls to be crisp and delicious. Then I have to try hard not to eat them while I make the rest of the meal. That’s why I always make extra soy curls. I know I have no willpower around them. היי, at least I’m honest about it.

caesar salad breadsticks (63)

I made my Caesar dressing which uses seaweed flakes and vegan Worcestershire sauce in place of the anchovies. It’s thick, creamy and so good!

caesar salad breadsticks (16)

The salad is traditionally made with Romaine and then I add tomatoes, רויט אַניאַנז, black olives and whatever I feel like throwing into it. When I have crispy soy curls, there’s no need for croutons.

caesar salad breadsticks (13)

איך האט, אָבער, make something better than croutons. איך געוויינט מרס. Glee’s Foods Gluten-Free Pizza and Breadsticks Mix און Follow Your Heart’s Garden Herb Vegan Cheese to make cheesy bread sticks. מרס. גלי ס makes amazing gluten-free flours and pastas with navy bean flour. Follow Your Heart Vegan Cheese is so good and just proves that it’s a whole new era of vegan cheese.

51UJ+YAcThL 2015_Garden-Herb-Family_RGB-318x318

So easy – just follow the package directions to make the dough, then spread it out on a baking sheet. Score the dough into bread stick shapes and bake for 12 מינוט אָדער אַזוי.

caesar salad breadsticks (54)

Top with vegan cheese and bake another 5 minutes or so until the cheese melts. Then break apart and eat. יום!

caesar salad breadsticks (48)

On top of everything goes my other favorite product in the world, Go Veggie Foods Dairy-Free Grated Parmesan Topping (I’m still waiting on that genie to give me my wish of a lifetime supply).

Go Veggie Parm

Caesar salad was always my favorite but now with amazing soy curls on top, it’s my very, very, very favorite salad in the world.

caesar salad breadsticks (41)

I hope you love my Vegan Soy Curl Caesar Salad as much as I do. האַנאָע האָבן!

Vegan Soy Curl Caesar Salad

גף

caesar salad breadsticks (20)

For the Soy Curls:---------------

1 פּעקל באַטלער Soy קערלז

2 tsp. קנאָבל פּודער

2 tsp. ערד קומין

2 tsp. פּאַפּריקאַ

2 tsp. דאַר אָרעגאַנאָ

1 tsp. קאָשער זאַלץ

½ צפּ. שוואַרץ פעפער

גרינס ייל פֿאַר פריינג

For the Caesar Dressing­­­­­­­­­­­­­­­:

3 Tbs. וועגאַן מייַאָ

1 Tbs. לימענע זאַפט

2 קלאָוועס קנאָבל

2 tsp. וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ וואָרסעסטערשירע סאָוס

1 tsp. ציבעלע פּודער

2 tsp. דידזשאָן זענעפט

2 tsp. dulce or kelp flakes

¼ cup extra virgin olive oil

קאָשער זאַלץ צו טעם

For the Caesar Salad­­­­­­­­­­­­­­­

1 גרויס אָדער 2 small heads of romaine lettuce, שנייַדן אין שרעדז

1 קליין רויט ציבעלע, סלייסט

1 -2 טאַמייטאָוז, chopped

1 cup black olives

Black pepper

Go Veggie Parmesan Grated Topping

To Make the Soy Curls: Empty the soy curls into a bowl and cover with hot water. זאל זיצן פֿאַר 10 מינוט ביז סאָפאַנד. Drain and squeeze out any excess water. Pat dry and toss with the garlic powder, קומין, פּאַפּריקאַ, אָרעגאַנאָ, זאַלץ און פעפער. אין אַ גרויס סקילאַט, היץ די ייל איבער מיטל-הויך היץ. Cook the soy curls until browned and crisp on both sides, וועגן 7 minutes total. אַריבערפירן צו אַ טעלער און שטעלן באַזונדער.

To make the Caesar Dressing: אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער, combine the mayo, לימענע זאַפט, קנאָבל, וואָרסעסטערשירע סאָוס, ציבעלע פּודער, mustard and dulce flakes. Blend well. Add the oil and salt and blend until you have the desired taste and consistency.

To make the Caesar Salad: פאַרבינדן די סאַלאַט, ציבעלע, tomatoes and olives in a large bowl. Add the soy curls on top of the salad. Season with black pepper and grated parmesan. Serve with Caesar dressing on the side.

caesar salad breadsticks (43)

די “V” וואָרט: זאָגן אים. עסן עס. לעבן אים.


Vegan Soy Curl Caesar Salad
מעכאַבער: 
רעצעפּט טיפּ: סאַלאַט
קוויזין: <אַ href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ru&rurl=translate.google.co.uk&sl=yi&tl=ru&u=http://thevword.net/tag/italian?lang=yi&usg=ALkJrhhZzG2L88hJHYZG11LCObzd_c8h6g" רעל = "קוויטל"> איטאַליעניש
 
ינגרידיאַנץ
  • For the Soy Curls
  • 1 package Butler Soy Curls
  • 2 tsp. קנאָבל פּודער
  • 2 tsp. ערד קומין
  • 2 tsp. פּאַפּריקאַ
  • 2 tsp. דאַר אָרעגאַנאָ
  • 1 tsp. קאָשער זאַלץ
  • ½ צפּ. שוואַרץ פעפער
  • גרינס ייל פֿאַר פריינג
  • For the Caesar Dressing
  • 3 Tbs. וועגאַן מייַאָ
  • 1 Tbs. לימענע זאַפט
  • 2 קלאָוועס קנאָבל
  • 2 tsp. וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ וואָרסעסטערשירע סאָוס
  • 1 tsp. ציבעלע פּודער
  • 2 tsp. דידזשאָן זענעפט
  • 2 tsp. dulce or kelp flakes
  • ¼ cup extra virgin olive oil
  • קאָשער זאַלץ צו טעם
  • For the Caesar Salad
  • 1 גרויס אָדער 2 small heads of romaine lettuce, שנייַדן אין שרעדז
  • 1 קליין רויט ציבעלע, סלייסט
  • 1 -2 טאַמייטאָוז, chopped
  • 1 cup black olives
  • Black pepper
  • וועגאַן גרייטיד פּאַרמעסאַן
ינסטראַקשאַנז
  1. Empty the soy curls into a bowl and cover with hot water. זאל זיצן פֿאַר 10 מינוט ביז סאָפאַנד. Drain and squeeze out any excess water.
  2. Pat dry and toss with the garlic powder, קומין, פּאַפּריקאַ, אָרעגאַנאָ, זאַלץ און פעפער.
  3. אין אַ גרויס סקילאַט, היץ די ייל איבער מיטל-הויך היץ. Cook the soy curls until browned and crisp on both sides, וועגן 7 minutes total. אַריבערפירן צו אַ טעלער און שטעלן באַזונדער.
  4. To make the Caesar Dressing:
  5. אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער, combine the mayo, לימענע זאַפט, קנאָבל, וואָרסעסטערשירע סאָוס, ציבעלע פּודער, mustard and dulce flakes. Blend well. Add the oil and salt and blend until you have the desired taste and consistency.
  6. To make the Caesar Salad:
  7. פאַרבינדן די סאַלאַט, ציבעלע, tomatoes and olives in a large bowl. Add the soy curls on top of the salad. Season with black pepper and grated parmesan. Serve with Caesar dressing on the side.

(באזוכט 577 מאל, 1 וויסיץ הייַנט)

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed.

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג