Revue de produit: Atlas Monroe Vegan Fried Chicken

Avant, j'étais vegan, ma nourriture préférée jamais été poulet frit. À partir d'un très jeune âge, J'ai adoré le poulet frit. Je me souviens d'être à propos de 5 ou 6 ans et l'ami de ma mère qui porte sur son poulet frit super épicé. Je l'ai tellement aimé! Alors je prie ma mère pour le faire et elle, me tendant une assiette avec beaucoup de serviettes supplémentaires parce qu'il était en désordre.

Quand ma famille irait pour le dessert, Maman ordonnerait mode ala tarte aux pommes, mon père et sa sœur obtiendraient sundae de crème glacée et j'ai demandé pour le poulet frit. Pour moi, qui a été le meilleur traitement dans le monde. Plus tard, quand maman a essayé de faire cuire plus sain, elle a fait sa-recette secrète du poulet au four frit et qui est devenu un aliment de base dans ma propre cuisine jusqu'à il y a presque onze années. Mais jusqu'à ce jour, Juillet 23, 2008, quand je me suis arrêté manger de la viande, poulet frit était mon préféré – dans une boîte, dans un seau, dans un panier – mais il est venu.

Alors bien sûr,, l'un des premiers plats que je Veganized quand j'ai commencé la cuisson était le poulet frit. Il y a des recettes ici: VeganMoFo: The Pioneer Woman and "Poulet au wok" Tofu Steaks and Creamy Mashed Potatoes with White Gravy, Makeover Vegan Extreme: "Poulet au wok" Steak de seitan avec Buffalo Vinaigrette édition, VeganMoFo: "Fa" est pour Fried Buttermilk Tofu qui ne sont que quelques-unes de mes tentatives pour recréer mon ancien repas préféré.

Toujours, il avait été plus d'une décennie depuis que j'avais mangé du poulet frit et alors que de nombreux plats végétariens étaient bons, ils ne sont pas les mêmes. Bien sûr, Je sais que je ne mange jamais de nouveau poulet frit réelle parce que peu importe à quel point j'aime le goût de celui-ci, il ne vaut pas la vie d'un autre être vivant. Puis, en Janvier, un ami m'a envoyé un ordre de poulet frit végétalien d'une société basée en Californie appelé Atlas Monroe et mon monde nouveau tourné à l'envers!

OMG! Je ne peux même pas commencer à expliquer mon obsession de cette compagnie et leur nourriture. Atlas Monroe, anciennement connu sous le nom Veganation, rend la nourriture végétalienne incroyable.

Cuisine avec des ingrédients qui présentent une expérience culinaire entièrement nouveau et enrichi. Atlas Monroe offre dynamique, brillant, et des concepts tout à fait délicieux. Nos plats principaux sont globaux favoris mettant en vedette: succulentes côtes levées, Cajun poulet frit, profonds rouleaux de dinde farcie frites, riz classique des Caraïbes & pois et beaucoup plus délicieux mange que beaucoup de végétaliens et les végétariens manquent souvent sur. Notre but est d'illustrer qu'une alternative, plus sain mode de vie ne doit pas être fade, mais passionnant; an exceptional, plus savoureux, et, finalement, une meilleure façon de vivre.

Le poulet frit végétalien a une panure épicée cajun rappelle plus Popeye que KFC (pour référence) et l' “viande” est tendre et si alléchante. Ce poulet frit végétalien même gagné le meilleur poulet frit à Le Festival national de Fried Chicken, en battant tout le poulet frit non-végétalien.

 

Je suis tellement excitée d'essayer ce poulet frit végétalien, mais pour être honnête, Je ne recevais pas mes espoirs trop haut. Il allait probablement être bon mais pas comme le poulet frit réelle. Garçon, Avais-je tort. Cette version de seitan de poulet frit est le plus proche chose que j'ai dû le poulet frit réelle, mais moins la mort. Yay!

Le poulet congelé vient dans des sacs contenant 6 pièces (100 pièces trop peu, Si tu me demandes). La première fois que je l'ai fait, J'ai suivi les instructions et Cuits au four. Depuis, j'utiliser ma friteuse d'air et moins de temps que chargé – Je fais à propos de 7 minutes de chaque côté, plutôt que 10, il est donc croustillant mais pas trop. Et le seitan est humide et si tendre. La première fois que je fait un bol de type KFC avec des pommes de terre en purée, la sauce et le maïs (en plus verts parce que j'aime les verts et ils devraient faire partie de tous les repas).

 

La prochaine fois que j'ai essayé de recréer mon expérience dans notre ancien quartier Caridad restaurant et a fait du riz espagnol, les haricots et compotée un peu de chaux sur le poulet.

J'ai même célébré mon 10 année Veganversary avec ce poulet frit. Il n'y avait rien que je aurais pu voulait plus que de célébrer une décennie de compassion avec ma nourriture préférée de compassion.

Alors, comment obtenez-vous votre propre Atlas Monroe poulet frit ou l'un des autres aliments qu'ils font? I’m not going to lie – ce n'est pas facile. Si vous habitez en Californie, ils ont des pop-ups dans les festivals et ils planifient des choses dans d'autres régions du pays. Votre meilleur pari est de les suivre sur les médias sociaux et quand ils annoncent que vous pouvez commander de la nourriture par courrier à nouveau, saute dessus!! Ils se vendent stocker rapidement si vous. La livraison est cher parce qu'il est le jour suivant avec de la glace sèche, mais il est tellement la peine. Et les gens qui dirigent Atlas Monroe sont si gentils qui fait juste encore mieux.

Consultez l'Atlas Monroe sur leur site web https://atlasmonroe.com

Suivez-les sur IG: @ atlas.monroe

Remarque: c'est un examen non sponsorisé. Tous les produits ont été achetés.

Le “V” Parole: Dites-le. Mangez-le. Vivre.

 

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