Jamajski kurczak curry Vegan

Jedną z rzeczy, które lubię robić z tego bloga jest sprawdzić statystyki, aby zobaczyć, które recepty ludzie patrząc w górę. Ostatnio, Najpopularniejsze recepty były te moje Jamajska. Widząc, że mnie pragniesz jamajskie jedzenie (Jestem łatwy) więc musiałem zrobić jakiś obiad. Co miałem pragnienie był kurczak curry Kiedyś się kiedy miałem pre-wegańskie i curry kawałki soi używałem dostać po byłem wegańskie.

Chłopak, zrobić Tęsknię Ital żywność!! Nic nie sprawia mi ślinić więcej niż widząc zdjęcie Instagram z Ital miejscu – okrągłe folią aluminiową wypełnione curry kawałków soi, Zieloni i inne gadżety.

To, co było naprawdę spragnieni był sos curry. Kiedyś Butler loki soi jako substytut kurczaka, ale można korzystać z tofu, seitan, tempeh, wegańskie kawałki kurczaka, chlebowca, skórka banana, ciecierzyca – cokolwiek chcesz. A ja gotowane loki sojowych na patelni, można równie dobrze airfry je i oszczędzić sobie łyżkę oleju lub dwa.

Nie ma nic o tym naprawdę autentyczne receptury, inna niż moja miłość Ital żywności – Kiedyś puszkę mielona zielone chili zamiast świeżych chili, ponieważ to, co miałem. Ja też zrobić własny bulion teraz. Kiedyś kupić wegańskie kostek Rosół ale czy kiedykolwiek przeczytać listę składników na tych rzeczy? To straszne długo i wypełnione tak wielu chemikaliów; Nic więc dziwnego, że zawsze dostaje bólu głowy po ich użyciu!! Teraz po prostu posypać czosnek w proszku i przyprawą do drobiu w pojemniku tupperware, napełnić wodą i podgrzać. Boom! Natychmiastowa wegański bulion i żadne dziwne składniki, bez soli i nie więcej bóle głowy!!

Najważniejszym składnikiem tego przepisu jest jamajskie curry. Oczywiście, można tworzyć własne, ale jeśli kupujesz mieszankę, upewnij się, że mówi jamajskie curry w proszku, ponieważ różni się od indyjskiego curry.

Więc to jest to. Gotować loki sojowe, umieścić je na bok i nie jeść zbyt wiele. Podsmażyć cebulę i chiles. Dodać mieszankę przypraw, ziemniaki i to, co pozostało z loków sojowych. Top z bulionem i niech gotować. Sos zgęstnieje do pachnący, pyszne magia. loki sojowe nie wysysają ciecz więc trzeba więcej bulionu Jeśli używasz tych. Inne substytuty kurczaka wymagać będzie mniej płynne – nie, że istnieje coś takiego, jak zbyt dużo sosu curry.

I służył curry loki sojowe nad moim Jamajska Ryż z groszkiem z niektórych airfried brokuły na stronie. To było taaaaak pyszne. Mogę jeść to co noc. Jedyną rzeczą, która mogłaby zrobili to lepiej byłoby jeść go z folią aluminiową.

Pamiętaj, aby sprawdzić wszystkie jamajskie recepty na blogu: A Jamaican Vegan Feast (z Jerk sojowe Loki), Jamaican Soy Curls in Curried Tomato Cream Sauce, Vegan Jamaican Curried “Goat” Gulasz, Jamaican Curried Jackfruit with Chickpeas więcej (wystarczy poszukać “Jamajska”)

Cieszyć się!

Vegan Jamajki Curry z kurczaka

Gluten-Free

Składniki:

Spice Mix:

¼ szklanki jamajskie curry

1 tsp. czosnek w proszku

1 tsp. sól koszerna (or to taste)

½ łyżeczki. czarny pieprz

Szczypta ziela angielskiego

4 oz. Lokaj Loki sojowy (lub inny substytut kurczaka)

2 Tbs. olej

2 tsp. Jamaican curry

1 średnia cebula, pokrojone w kostkę

1 4 oz. Można kostkę zielone chiles lub świeże pokrojone w kostkę chile

1 tsp. suszonego tymianku

2 ziemniaki russet, pocięte na kawałki

4 filiżanki bulionu warzyw

Sól i pieprz do smaku

Pietruszka do dekoracji

Instrukcje:

Połącz wszystkie składniki, przyprawy wymieszać i odstawić.

Jeśli używasz loki sojowe, rozpuścić loki sojowe, umieszczając je w misce i pokrywając je gorącą wodą. Odstawić aż zmiękną i odcedzić. Lekko wyciśnięcia nadmiaru wody.

Rozgrzać głęboki rondlu na średnim ogniu i dodać olej. Dodaj loki sojowe (lub inny substytut kurczaka) do miski i wymieszać z curry. Gotować loki sojowe aż lekko rumiane. Na przemian, można smażyć powietrza loki sojowe. Odłożyć na bok. Czy ich nie jeść 😊

Dodaj cebulę do garnka i gotować aż będą półprzezroczyste, o 3 protokół. Dodać mieszankę przypraw do miski i wymieszać z cebulą. Gotuj aż pachnące. Następnie dodać chiles, ziemniaki i tymianek do garnka. Dodaj loki sojowe z powrotem na patelnię i wrzucić do herbu wszystko z przyprawami.

Dodaj bulion z patelni, upewniając się zeskrobać wszelkie rumiane bitów z dna patelni. Ile bulion dodać będzie zależeć od tego, ile chcesz sos. Jeśli używasz loki sojowe, oni wysysają ciecz znacznie więc warto mieć pod ręką dodatkową bulion w przypadku trzeba więcej.

Przykryć patelnię, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie i widelec-sos zgęstnieje, o 15 protokół. If you need more sauce, dodać bulionu i pozostawić do zagęszczania (opuścić osłonę niej chcesz go zagęścić szybciej). Dodaj sól i pieprz do smaku. Garnish with parsley.

Podawać z moim Jamaican ryżu oraz grochu i warzywa.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

Jamajski kurczak curry Vegan
Autor: 
Rodzaj przepisu: Wstęp
Kuchnia: Jamajska
Służy: 3-4 porcji
 
Składniki
  • Spice Mix:
  • ¼ szklanki jamajskie curry
  • 1 tsp. czosnek w proszku
  • 1 tsp. sól koszerna (or to taste)
  • ½ łyżeczki. czarny pieprz
  • Szczypta ziela angielskiego
  • 4 oz. Lokaj Loki sojowy (lub inny substytut kurczaka)
  • 2 Tbs. olej
  • 2 tsp. Jamaican curry
  • 1 średnia cebula, pokrojone w kostkę
  • 1 4 oz. Można kostkę zielone chiles lub świeże pokrojone w kostkę chile
  • 1 tsp. suszonego tymianku
  • 2 ziemniaki russet, pocięte na kawałki
  • 4 filiżanki bulionu warzyw
  • Sól i pieprz do smaku
  • Pietruszka do dekoracji
Instrukcje
  1. Połącz wszystkie składniki, przyprawy wymieszać i odstawić.
  2. Jeśli używasz loki sojowe, rozpuścić loki sojowe, umieszczając je w misce i pokrywając je gorącą wodą. Odstawić aż zmiękną i odcedzić. Lekko wyciśnięcia nadmiaru wody.
  3. Rozgrzać głęboki rondlu na średnim ogniu i dodać olej. Dodaj loki sojowe (lub inny substytut kurczaka) do miski i wymieszać z curry. Gotować loki sojowe aż lekko rumiane. Na przemian, można smażyć powietrza loki sojowe. Odłożyć na bok. Czy ich nie jeść 😊
  4. Dodaj cebulę do garnka i gotować aż będą półprzezroczyste, o 3 protokół. Dodać mieszankę przypraw do miski i wymieszać z cebulą. Gotuj aż pachnące. Następnie dodać chiles, ziemniaki i tymianek do garnka. Dodaj loki sojowe z powrotem na patelnię i wrzucić do herbu wszystko z przyprawami.
  5. Dodaj bulion z patelni, upewniając się zeskrobać wszelkie rumiane bitów z dna patelni. Ile bulion dodać będzie zależeć od tego, ile chcesz sos. Jeśli używasz loki sojowe, oni wysysają ciecz znacznie więc warto mieć pod ręką dodatkową bulion w przypadku trzeba więcej.
  6. Przykryć patelnię, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie i widelec-sos zgęstnieje, o 15 protokół. If you need more sauce, dodać bulionu i pozostawić do zagęszczania (opuścić osłonę niej chcesz go zagęścić szybciej). Dodaj sól i pieprz do smaku. Garnish with parsley.
  7. Podawać z ryżem i moim jamajskiej grochu i warzyw.

(Odwiedzone 1,112 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , ,

2 Odpowiedzi na Jamajski kurczak curry Vegan

  1. Roxanne Kwiecień 30, 2019 w 2:53 pm #

    doskonała treści. Nigdy nie miałem jamajskie jedzenie wcześniej, ale wiem, że będę go kochać! Dziękuję za wprowadzenie mnie do niego. I powiedziałeś skórki banana? To kolejny pierwszy! 🙀

    • Rhea Kwiecień 30, 2019 w 11:32 pm #

      Jestem pewien, że to kochasz. Jest tyle smak. Tak, można zrobić wegańskie mięso ze skórki banana. Ja spróbowałem i to było naprawdę dobre.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County