Über die “V” Wort

Hallo und herzlich willkommen auf der “V” Wort. IMG_2572

Mein Name ist Rhea. Ich bin Veganer und ein starkes Tier Anwalt. Ich wollte schon immer ein Vegetarier sein, aber ich dachte nicht, dass ich ohne Hähnchen leben. Nachdem ich das Video gesehen “Meet Your Meat,” Ich konnte ein Teil der Horror, die Tiere durch zu gehen nicht mehr. Ich lernte bald, nachdem das Wort “vegan” und hörte auf zu essen und mit allen tierischen Produkten. Jetzt ist mein Leben mit Mitgefühl statt Grausamkeit gefüllt.

Becoming vegan verbessert auch meine Gesundheit radikal und so weit, Ich habe verloren, 116 lbs.and aus einem Dutzend Medikamente bekommen. Was für ein toller Nebenleistung zu leben, eine Art von Leben zu erhalten. Das ist das Sahnehäubchen auf dem Kuchen vegan!

Als mein Mann und ich wurde vegan, es gab keine Restaurants, wo wir in der Bronx lebte. Wir waren hungrig und so musste ich lernen, zu kochen. Ich begann mein Blog, Die “V” Wort, über meine Reise vegan sprechen und gemeinsam ein paar Rezepte. Es dauerte nicht lange, bevor es in einem Lebensmittel Blog gedreht und jetzt Das “V” Word-Kochbuch ist sehr bald.

Wenn ich nicht kochen, Ich bin ein College-Professor, spezialisiert auf Kinder-und forensische Psychologie. Ich gucke viel zu viel TV und Scrabble spielen fast jeden Tag. Ich teile mein Leben mit einem geretteten Westie Mix namens Benoni und einem geretteten Mann namens Tom.

Es ist meine Hoffnung, dass ich die Ausbreitung “V” Word und Mitgefühl, die Welt für Tiere und für Menschen zu verbessern.

Die “V” Wort: Sagen Sie es. Eat it. Live it.

 

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