Sobre o “V” Palavra

Oi e bem vindo ao “V” Palavra. IMG_2572

Meu nome é Rhea. Eu sou um vegan e um forte defensor dos animais. Eu sempre quis ser um vegetariano, mas eu não acho que eu poderia viver sem frango. Depois que eu assisti o vídeo “Meet Your Meat,” Eu não podia mais ser uma parte do horror que os animais passam por. Eu logo depois aprendeu a palavra “vegan” e parou de comer e usar todos os produtos de origem animal. Agora minha vida está cheio de compaixão, em vez de crueldade.

Tornando-se vegan também melhorou minha saúde radicalmente e até agora, Perdi 116 lbs.and saído de uma dúzia de medicamentos. Que grande benefício adicional para obter de viver uma vida tipo. Essa é a cereja no topo do bolo vegan!

Quando meu marido e eu nos tornamos vegan, não havia lugares para comer onde morávamos no Bronx. Nós estávamos com fome, então eu tive que aprender a cozinhar. Eu comecei o meu blog, O “V” Palavra, para falar sobre a minha viagem vegan e compartilhar algumas receitas. Não demorou muito para que ele se transformou em um blog de culinária e agora o “V” Palavra Cookbook está chegando muito em breve.

Quando eu não estou cozinhando, Eu sou um professor universitário especializado em psicologia infantil e forense. Eu vejo de forma demasiada TV e jogar Scrabble quase todos os dias. Eu compartilho a minha vida com um Westie mix resgatados chamado Benoni e um marido resgatado chamado Tom.

A minha esperança é que eu possa espalhar a “V” Palavra e compaixão para melhorar o mundo para os animais e para as pessoas.

O “V” Palavra: Diga-. Comê-lo. Vivê-la.

 

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