אַרטשיווע | Chinese New Year

<אַ href="http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=de&prev=search&rurl=translate.google.de&sl=iw&u=http://thevword.net/2015/06/vegan-orange-soy-curl-chicken.html?lang=yi&usg=ALkJrhiNjnZFTPF-hK57rGLum7N-9W3zZA">Vegan

וואָס? Two soy curl recipes in a row??! You probably think you won the lottery! Maybe you did. All I know is that I made this dish last night and it was so good, I had to share it right away. It wouldn’t be fair to make you wait weeks for it. Last night I […]

פאָרזעצן רידינג

די סעקרעט צו קריספּי טאָפו און גרינס לא מין מיט קריספּי טאָפו

איינער פון די שאלות איך באַקומען געבעטן אַ פּלאַץ איז ווי איך באַקומען מיין טאָפו אַזוי קריספּי. קיין, you don’t have to deep-fry it to get it that way. No cuisine needs crispy tofu as much as Chinese food does and since it’s Chinese New Year for the next 2 וואָכן, I thought I’d share […]

פאָרזעצן רידינג

ווי צו מאַכן סטימד & פּאַן-פרייד כינעזיש וועגעטאַבלע דאַמפּלינגז

אויב איר וויסן מיר, איר וויסן ווי פיל איך ליבע כינעזיש עסנוואַרג. You also know how much I miss it since I’m not living in the city. Chinese food used to be my go-to whenever I didn’t want to cook or I got home late from work. איצט דער בלויז וועג איך באַקומען עס איז […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַן הייס און זויער זופּ מיט טאָפו

ווען לעבן גיט איר שניי, מאַכן זופּ! עס ס סנאָוינג ווידער און עס ס קאַלט. עס ס גאָרנישט בעסער ווי אַ וואַרעם שיסל פון זופּ צו וואַרעם איר אַרויף. איך איז געגאנגען צו מאַכן אַ פּשוט וועדזשי זופּ אָבער איך צוגעלייגט עפּעס דאָ און עפּעס דאָרט און איידער איר וויסן עס, it became this Hot and Sour […]

פאָרזעצן רידינג

Soy מאַפּלע טעמפּעה באָוול

לעצטע נאַכט איך איז געווען טראכטן אַז איך טאָן ניט מאַכן גענוג טעמפּעה מילז. טעמפּעה איז איינער פון די פודז אַז איך טאָן ניט טאַקע טראַכטן איך ליבע ביז איך בין עסן עס און דעמאָלט איך טראַכטן, “פארוואס טאָן ניט איך מאַכן דעם מער אָפֿט?” איך טאָן האָבן עטלעכע טעמפּעה רעסאַפּיז דאָ אויף די בלאָג: זיס און ספּייסי טעמפּעה, Tempeh “Fish” […]

פאָרזעצן רידינג

פּאַן-פרייד טאָפו מיט זוקיני, מער און שווארצע בין סעסאַמע נאָאָדלעס

נאָרמאַלי, איך טאָן ניט מאַכן אַ פּלאַץ פון קעלט קיילים אָדער מאַקאַראָנען סאַלאַדס אָבער די וועטער האט געווען אַזוי הייס לעצטנס, עס געווען ווי אַ גוט געדאַנק. אַוואַדע, איך נאָך האָבן צו האַנדלען מיט די היץ אין דער קיך זינט דעם איז אַ האַלב שיסל אפילו אויב עס ס געדינט קאַלט אָבער בייַ מינדסטער עס פילז […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַן אָראַנדזש “הינדל” מיט זוקיני נאָאָדלעס

לעצטנס, איך 'ווע געווארן ענדזשויינג אַדינג אָראַנדזשאַז צו מיין קיילים. איך 'ווע געמאכט דעם וועגאַן אָראַנדזש “הינדל” אַ ביסל מאל פריער און עס ס אַזוי געשמאַק. עס קענען זיין געמאכט מיט ווייַטער מיט טשיקקען-Free סטריפּס, טאָפו אָדער טעמפּעה. עס קענען זיין געמאכט מיט סעיטאַן אָבער דעמאָלט עס ס מער ווי אָראַנדזש “רינדערנס” וואָס וואָלט אויך זיין פאַנטאַסטיש. איך 'ווע שטענדיק […]

פאָרזעצן רידינג

פּראָדוקט איבערבליק: בי פֿרייַ האָנעע און אַ רעצעפּט פֿאַר וועגאַן זיס און זויער “הינדל”

טאַקע, טאָן איך ליבע בי פֿרייַ האָנעע! און איך געפינען עס מאָדנע ווייַל איך איז געווען קיינמאָל אַ פאָכער פון האָניק. ווען איך איז געווען קראַנק ווי אַ קינד, מיין מוטער וואָלט לייגן עס אין מיין טיי אָבער אנדערע ווי אַז, איך האט ניט טאַקע ווי עס. אַזוי ווען איך געווארן וועגאַן, the fact that honey was […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ טאָג #4: פרעגן דר. V – כינעזיש פוד

פרעגן דר. V – כינעזיש עסנוואַרג ברוכים הבאים צו די 4 טאָג פון וועגאַנמאָפאָ – דער חודש פון וועגאַן עסנוואַרג. זייַן זיכער צו טשעק אויס עטלעכע פון ​​די טויזנט פּאַרטיסאַפּייטינג בלאָגגערס! עס ס שטענדיק שפּאַס צו געפינען נייע בלאָגס, נייַ רעסאַפּיז און נייַ פריינט.   הייַנט די “V” Word is featuring the very first edition […]

פאָרזעצן רידינג

מאַראַנץ האָיסין טאָפו מיט קאַשעווס

Orange chicken and duck are popular Chinese dishes. Here it gets a compassionate spin with tofu and lots of vegetables. I never stop having cravings for Chinese food and I still miss having a place to get it on every block. But even if there were places to get it near me, it wouldn’t be […]

פאָרזעצן רידינג

אַלגעמיינע סאָו ס טאָפו מיט סטעאַמעד בראַקאַלי און 5-ספּייס ברוין רייס

ווען איך איז געווען אַ קינד, איך געוואלט צו עסן כינעזיש עסנוואַרג. מיין עלטערן וואָלט גיין צו די גרין דראַגאָן כינעזיש רעסטאָראַן אין די בראנקס און זיי האבן צו ברענגען צוזאמען עסנוואַרג פֿאַר מיר צו עסן. טאַטע וואָלט באַקומען געפּרעגלט רייַז, Mom would get vegetable chow mein and the only thing I would eat was the […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ: "רענטגענ" איז פֿאַר שי האָנג שי טשאַו "דזשידאַן"

די “V” וואָרט האלט זייַן סימכע פון ​​וועגאַנמאָפאָ, דער חודש פון וועגאַן עסנוואַרג, מיט די אנדערע 25 אותיות פון די אלפאבעט. “רענטגענ” איז פֿאַר שי האָנג שי טשאַו “איד.” גאָטטשאַ! איך געוועט איר געדאַנק עס איז געגאנגען צו זיין קסאַנטהאַן גומע אָדער עקסטראַ ספּייסי עפּעס אָדער אנדערע. האט! אמת זיין דערציילט, I was worried about […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: גרינס לא מין אַדישאַן

Lately I’ve had a lot of cravings for Chinese food. I miss going to my favorite places and getting takeout. I miss the cartons (and what’s happened to those lately? Too many plastic tupperware containers. That SO takes away from the Chinese food experience), the chopsticks, the fotune cookies. I even miss the dozen packets […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: אויב פּאַו טאָפו אַדישאַן

When you think of Chinese food, I would bet one of the last ingredients you would ever think of would be mayonnaise. I know that’s true for me. But that’s exactly the ingredient that is in this recipe for Kung Pao Tofu. I wish I could take the credit for this successful culinary matchmaking but […]

פאָרזעצן רידינג

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג