Arquivo | Cinco de Mayo

Vegan Chorizo ​​Crunchwraps

A divulgação completa: Eu nunca tive um crunchwrap antes. Eu não me lembro da última vez que fui a um Taco Bell ou outro restaurante como que – não uma vez desde que eu sou vegan e isso é 10 anos!! Mas todo mundo está falando crunchwraps e eu adoro comida crocante, então eu fiz o meu próprio em casa. fazendo crunchwraps […]

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Vegan Chilaquiles

If you eat a gluten-free diet, finding snacks that are healthy and delicious is important. That’s why it’s so great that there are companies like Beanfields Snacks. Their line of bean and rice chips are gluten-free, vegan and sooo good! I’ve reviewed Beanfields Snacks several times. They won a Trudy Award for Best Snack Food […]

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Soy Curl Tortilla Soup

It’s fall. Verão! Fall is my favorite season. The leaves are already changing colors and floating to the ground. Every day Tom brings me in a beautiful leaf or two that he finds on his walks with Benny. It’s getting colder too and lately I’ve been craving soup. I’m loving the combination of tomatoes and […]

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The Most Amazing Potato Nachos and Review of Sweet Earth Foods (Part One)

When I write recipes I don’t usually label them as “the best,” “the ultimate” ou “perfeito” as some people do. I’ve always felt that sounded a bit conceited and was up to the eaters to decide for themselves. But calling this recipe just “Potato Nachos” didn’t seem accurate. It needed something else. And something more […]

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Celebrate Cinco de Mayo with this Skillet Cheesy Enchilada Stew

Today is Cinco de Mayo, a day of celebration and lots of good food and drinks. So I had to share this amazing dish I made. Bem, it’s not really a dish – it’s an entire pot full of ooey-gooey cheesy, soy curl-y goodness. Por alguma razão, I had cheese fondue in my mind. Eu tenho […]

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Frango Vegan Warm and Black Bean Salad mais de Abobrinha Noodles

O tempo está finalmente recebendo mais ameno e as enormes montanhas de neve estão começando a derreter. Foi na década de 40 nos últimos dois dias, mas as noites ainda são muito frio, na década de 20. Estive que desejam comer saladas ultimamente e eu pretendo fazê-los para jantar, mas na hora que eu chegar […]

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Vegan “Frango” Escabeche com uma revisão das Pérolas Oliveiras

Quando eu era criança, Eu amei azeitonas pretas. Minha mãe iria colocá-los em nossas saladas e eu gostaria de levá-los e colocar meus dedos nos orifícios das azeitonas sem caroço. Então eu iria comê-los off meus dedos. Não cada criança fazer isso? Gostaria de arrebentar todas as azeitonas para que, por […]

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VeganMoFo #3: José Sloppy limpo e Vegan

Bem-vindo a mais um dia de VeganMoFo, o mês de comida vegan. VeganMoFo é um evento anual onde os blogueiros de todo o planeta dedicam suas mensagens à alimentação vegan para todo o mês. Este ano, O “V” Palavra está comemorando VeganMoFo pelos blogs sobre produtos vegan que eu amo. Estes são os produtos que todos devem […]

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Qrunch Verde Chile Burgers com amarelo arroz e assado Medley vegetal Coberto com Jalapeno Mayo

Ao longo dos anos tenho desenvolvido sobre uma dúzia de receitas de hambúrguer vegan – em parte, porque eu amo hambúrgueres e em parte porque não há muitos hambúrgueres vegan preparados que eu gosto o suficiente para comprar. Para mim, a maioria deles não tem um monte de sabor ea textura deixa muito a desejar. E descoberta […]

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Tempeh "Peixe" Tacos, Milho Lima picante e outras idéias para Cinco de Mayo

É quase Cinco de Mayo. O que você estará servindo com seus margaritas? Aqui estão as minhas sugestões e algumas novas receitas. Não há melhor do que refeição matinal. Café da manhã e almoço todos juntos misturados. Nenhum alimento é certo ou errado. Eu amo isso. Comece o dia com a minha festa mexicana Sunday Brunch (mesmo que seja […]

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Butternut Squash e Black Bean Enchiladas com Mango-salsa do abacate

Toda vez que vou ao supermercado, Estou tentado a comprar uma outra abóbora. Em seguida, ele se senta na cozinha enquanto eu debater o que fazer com ele. Outra sopa? Um prato? Asse-o? Mash-lo? Nunca pode haver receitas suficientes que usam abóbora. Então, aqui é outro. Decidi […]

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