Archivio | Prima colazione & Brunch

Vegan Chilaquiles

If you eat a gluten-free diet, finding snacks that are healthy and delicious is important. That’s why it’s so great that there are companies like Beanfields Snacks. Their line of bean and rice chips are gluten-free, vegan and sooo good! I’ve reviewed Beanfields Snacks several times. They won a Trudy Award for Best Snack Food […]

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Vegan Strawberry Cheese Blintzes with Strawberry Basil Compote and GO Veggie!® Cream Cheese

Whenever my mother made blintzes, she would make dozens…letteralmente. She would easily make about 100 blintzes – cheese and potato – and freeze them so we could enjoy them for weeks and months to come. My favorites were the potato blintzes with mashed potatoes mixed with caramelized onions. I’ve made a vegan version of my […]

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Asparagus Tofu Tartines with Light Vegan Hollandaise Sauce

I’ve been a fan of Rachael Ray since before I was vegan. So much of what I know about cooking I learned from watching her. Once I became vegan, I continued to watch her shows, read her magazines and learn more. I also attempt to veganize many of her recipes. My dream, poi, è […]

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Product Review: Il nuovo Vega One e un cioccolato Peanut Butter Banana Smoothie Ricetta

Gli “V” Word ha fatto una recensione del prodotto a settembre per dirvi tutto di Vega e dei loro prodotti. Più, Ho pubblicato la prima ricetta frullato nella storia di The “V” Parola – un Pumpkin Pie Smoothie. Bene, Sto scrivendo su Vega di nuovo perché c'è un marchio nuovo Vega One. Vega ascoltò […]

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VeganMoFo #20: Vegan prodotti di I Love – Vega e Pumpkin Pie Smoothie

Benvenuti all'ultima voce per VeganMoFo 2014. VeganMoFo è l'evento annuale in cui i blogger di tutto il mondo dedicano i loro blog per la pubblicazione sul cibo vegan. Tutto questo mese, Gli “V” Word si è concentrato su grandi prodotti vegan che vale la pena scrivere di, leggere su, acquisto, provare e diffondere la parola su. Oggi è […]

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Come fare un piatto vegan seder pasquale Più una ricetta per charoset

Chiunque sia stato a un seder pasquale sa che la piastra Seder è il fulcro della tavola. E 'ricco di simbolismo dell'Esodo degli schiavi ebrei ed è una parte principale dei rituali cerimoniali del Seder. Ma alcuni degli elementi sul piatto Seder non sono vegan-friendly e […]

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Zucca Tofu Scramble con tofu feta e Verdi

E 'ottobre! Ottobre è il mio mese preferito dell'anno. Il clima è più fresco e le foglie si stanno rivolgendo a tutti i miei preferiti i colori in tonalità gioiello: arancione, verde, rosolare, rosso e viola (hey, ci sono foglie viola!). E 'il mese di Tom e il mio anniversario. Quest'anno sarà 10 Anni da quando ci siamo incontrati nel mio […]

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VeganMoFo Giorno #16: Herbed croccante focaccia – Regolare e senza glutine

Benvenuti ad un altro giorno di VeganMoFo 2013, la celebrazione del cibo vegan mese di. Oggi che stai ricevendo un sacco di bang per il dollaro perché io sto dando due…count ’em, due…ricette per focaccia. Si utilizza farine senza glutine e l'altro è senza glutine. Così più o meno, la maggior parte delle persone sono coperti. E so che ho promesso […]

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VeganMoFo Giorno #5: Challah French Toast

Benvenuti ad un'altra puntata di VeganMoFo 2013, il mese di delizioso cibo vegan. Essere sicuri di mantenere il controllo in ogni mese per un sacco di grandi ricette e idee. Bene, così ora ho dato Vegan Challah e Vegan, Gluten-Free Challah Ora che cosa hai intenzione di fare con tutto ciò che avanzi […]

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Estate Squash Tartellette con cipolle caramellate e Tofu Ricotta

It’s getting near that time when people who are lucky enough to have vegetable gardens are overrun with squash and zucchini. Tristamente, I’m not one of those people. Tuttavia, I recently got a bunch of these adorable crock bowls with handles and I keep trying to think of different ways to use them. Finora […]

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Ceci Omelette con funghi, Verdi e Vegan svizzera

Sapete come un sacco di persone dicono che non hanno / non pensano di poter vivere senza formaggio? Non me. Altro che mozzarella e parmigiano grattugiato, formaggio non fattore nella mia vita che molto. Quando sognavo di diventare un vegetariano, Ho pensato che non potevo vivere senza di pollo, il mio cibo preferito. Sbagliato di nuovo. Si scopre che l' […]

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Spinaci, Pomodoro e Cheddar Mini Quiche con limone anacardi Crema

Ho usato per amare uova. Non tutti i tipi di uova. Infatti, quasi nessun tipo. Mi è piaciuto uova strapazzate e omelette. Questo è più o meno lo. Non un sacco di varietà, ma ho apprezzato molto le uova in quelle 2 modi. Le uova erano l'ultimo cibo animale ho eliminato quando sono diventato vegano. Per me, formaggio era […]

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Matzoh Brei di vapore Kale

Come si scrive “pane azzimo?” Ogni volta che scrivo la parola, Credo incantesimo in modo diverso. Matzo. Matzoh. Matza. Matzah. Hmmm… Due anni fa ho postato la ricetta di Fried Matzoh. Dissi allora che la stessa ricetta avrebbe funzionato per Matzoh Brei che è vero. Ma perché amo pane azzimo fritti e non Matzoh […]

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Spinaci, Carciofo e Mozzarella Tofu Frittata

Frittate sono uno di quei piatti che ho veganized senza aver mai mangiato nei miei giorni pre-vegan. Ma volevo fare qualcosa di leggero per la cena e per quanto io amo arrampica tofu, Volevo solo cambiare un po '. Questo è incredibilmente facile da fare. Mettere insieme prende 5 a […]

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VeganMoFo: Soleggiato Anderson e Gluten-Free colazione Salsiccia

Gli “V” Word continues its celebration of VeganMoFo with the theme “Se televisivi Celebrity Chef andati Vegan.” Dal giorno del veterano sta rapidamente avvicinando, Ho pensato di dedicare questa pagina a qualcuno che non è solo un celebre chef, ma anche un veterano degli Stati Uniti, Soleggiato Anderson. Soleggiato Anderson, of Food Network’s Cooking for Real […]

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Sud Tofu Scramble con Verdi

Ormai si può avere sentito la tragica storia del 50,000 galline che sono stati lasciati morire di fame quando una Turlock, California proprietario egg-farm, Andrew Chung Keung, finito i soldi e appena abbandonato gli uccelli. Servizi animali sono stati chiamati al ranch dopo le lamentele circa l'odore. They found that the chickens hadn’t been […]

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Mexican Domenica Brunch

Aaahhh, Domenica! Domenica significa cose diverse per persone diverse. Per alcuni si tratta di un giorno di riposo dopo una lunga settimana di lavoro. Per alcuni significa la frequenza in chiesa per pregare e ringraziare. Per alcuni significa una giornata di trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici. In tutta la mia vita, Domenica ha sempre avuto un certo […]

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