אַרטשיווע | מעניוז

איר וועט פאַלן אין ליבע מיט דעם וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו

געמאכט די מעניוז איז שטענדיק האַרדער פֿאַר מיר ווי איר זאלן טראַכטן. עס זענען אַזוי פילע געשמאַק רעסאַפּיז אויף די “V” וואָרט, אַז עס ס שווער צו שמאָל עס אַראָפּ צו נאָר אַ ביסל פֿאַר אַ מעניו. It’s much easier to make mix-and-match menus with tons of suggestions but is that really much different than you […]

פאָרזעצן רידינג

מזל וועגאַן חנוכה מעניו 2014

ניט קיין ענין ווי איר רעגע עס – כאַנעקע, קלעאַוועד, טשאַנוקאַה, אָדער האַננוקאַ – די יאָמטעוו פון ליגהץ איז אויף אונדז ווידער. עס איז קיין דוחק פון רעסאַפּיז דאָ בייַ די “V” וואָרט. קוק אויס דער ווייַטערדיק פּאָסטן מיט רעסאַפּיז לינקס: יום טוּב מעניו עקסטראַוואַגאַנזאַ – 90 Vegan Recipes But if all those recipes just make it […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַן טהאַנקסגיווינג מעניו 2014

טהאַנקסגיווינג מעניו 2014 Curried Pumpkin Soup with Apple Crutons Apple, זשורעכלינעס, פעננעל און אַרוגולאַ סאַלאַט מיט אַ האָנעע עפּל ווינאַיגרעטטע (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Tofu with Apple and Onion Relish Sorta Seitan “ינדיק” Cutlets Gluten-Free V-Turkey Cutlets Chickpea Mushroom Gravy (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Spiced Pumpkin Penne with Hazelnuts […]

פאָרזעצן רידינג

ווי צו מאַכן אַ וועגאַן פסח סיידער פּלאַטע פּלוס אַ רעצעפּט פֿאַר טשאַראָסעט

ווער עס יז וואס האט שוין צו אַ פסח סיידער ווייסט אַז די סיידער פּלאַטע איז די סענטערפּיס פון די טיש. עס איז רייַך מיט סימבאַליזאַם פון די עקסאָדוס פון די העברעיש סלאַוועס און איז אַ הויפּט טייל פון די סיידער ס פייַערלעך ריטשואַלז. אבער עטלעכע פון ​​די זאכן אויף די סיידער טעלער זענען ניט וועגאַן-פרייַנדלעך און […]

פאָרזעצן רידינג

די “V” וואָרט קוקבוק: פּאַרטיי פוד

עס ס פּאַרטיי צייַט – צי עס ס די גראַממיס, די אָסקאַרס, די סופּער באָול אָדער (מיין קלייַבן) די פּאַפּי באָוול. איצט איר קענען באַקומען דעם פּאָטער טאַלאַנט, אַ 118 בלאַט פול-קאָליר E-בוך מיט 50 געשמאַק און געזונט רעסאַפּיז וואָס זענען גאנץ פֿאַר דיין ווייַטער פּאַרטיי. די E-בוך כּולל אַפּפּעטיזערס, סופּס, סאַלאַדס, אַנטרייז, זייטן און דיזערץ. It […]

פאָרזעצן רידינג

די סעודה פון די זיבן וועגאַן פישעס

די סעודה פון די זיבן פישעס איז אַ איטאַליעניש-אמעריקאנער ניטל יוו מסורה. עס דאַטעס צוריק צו די רוימער קאַטהאָליק מסורה פון אַבסטאַינינג פון פלייש און מילכיק אויף פרידייַס, בעשאַס לענט און אויף די יווז פון זיכער האָלידייַס. מענטשן וואָלט אַנשטאָט עסן פיש וואָס איז יוזשאַוואַלי געפּרעגלט אין ייל. איבער די יאָרן, פילע טייפּס פון פיש […]

פאָרזעצן רידינג

יום טוּב מעניו עקסטראַוואַגאַנזאַ – 90 וועגאַן רעסיפּעס!!

דאָ זענען אַ בינטל פון רעסאַפּיז פֿאַר אַ אַמייזינג טשאַנוקאַה, טהאַנקסגיווינג און ניטל! מישן און גלייַכן. מאַכן עס דיין אייגן. ניט קיין ווערטער זענען נייטיק. נאָר גיט אויף די בילד און עס וועט לינק צו דעם רעצעפּט. דאס זענען נאָר אַ מוסטער פון די הונדערטער פון רעסאַפּיז אויף די “V” וואָרט אַזוי זיין זיכער צו […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ 2013 קיצער

  Well, another year of VeganMoFo has come and gone. עס שטענדיק פילז אַזוי דאָנטינג אין די אָנהייב, טריינג צו רעכענען אויס וואָס צו בלאָג וועגן פֿאַר 20 טעג און דעמאָלט, איידער איר וויסן עס, עס ס איבער. דאס איז געווען מיין 3 יאָר פּאַרטיסאַפּייטינג אין וועגאַנמאָפאָ. מייַן ערשטער יאָר איך געהאט די טעמע “VeganMoFo and the […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ טאָג #14: פרעגן דר. V – פוטבאָל פוד

פרעגן דר. V – Football Food   Welcome to another day of VeganMoFo – the month of vegan food. זייַן זיכער צו טשעק אויס עטלעכע פון ​​די טויזנט פּאַרטיסאַפּייטינג בלאָגגערס! עס ס שטענדיק שפּאַס צו געפינען נייע בלאָגס, נייַ רעסאַפּיז און נייַ פריינט.   Today The “V” Word is featuring another edition of “Ask Dr. אין דער "- […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ טאָג #3: מזל ניו יאר: ראש השנה רעסיפּעס 5774

Today is the 3rd day of VeganMoFo, דער חודש פון וועגאַן עסנוואַרג. Since tomorrow night is Rosh Hashanah, I thought I would update the menu from last year. עס זענען עטלעכע זייער וויכטיק נייַ אַדישאַנז!!!   Tomorrow night begins one of the holiest holidays in the Jewish religion: Rosh Hashanah or Jewish New Year. Rosh Hashanah means “head of […]

פאָרזעצן רידינג

מזל ניו יאר: ראש השנה מעניו פֿאַר 5773

Tonight begins one of the holiest holidays in the Jewish religion: Rosh Hashanah or Jewish New Year. Rosh Hashanah means “head of the new year” and is observed for 2 days beginning on the 1st of Tishrei, די ערשטער טאָג פון די אידישע לוח. It is the anniversary of the creation of Adam and Eve and […]

פאָרזעצן רידינג

4טה פון יולי פרייהייט מעניו (און אַ נייַ רעצעפּט)!

אויף די יולי 4 ווי מיר פייַערן Independence טאָג פון די פאַרייניקטע שטאַטן, מיר זאָל פון קורס געדענקען אַלע די וואס זענען נישט פֿרייַ, יומאַנז און ניט-יומאַנז ענלעך. And we should set an example for how easy and essential it is to liberate oneself from a lifestyle filled with cruelty so that one day all […]

פאָרזעצן רידינג

טעמפּעה "פיש" טאַקאָוז, זעסטי ליים פּאַפּשוי און אנדערע געדאנקען פֿאַר סינקאָ דע מייַאָ

עס ס כּמעט סינקאָ דע מייַאָ. וואָס וועט איר זיין געדינט מיט אייער מאַרגאַריטאַס? דאָ זענען מיין פֿירלייגן און עטלעכע נייַ רעסאַפּיז. עס איז ניט בעסער מאָלצייַט ווי בראַנטש. פרישטיק און לאָנטש אַלע געמישט צוזאַמען. ניט קיין עסנוואַרג איז רעכט אָדער אומרעכט. איך ליבע עס. אָנהייב דעם טאָג מיט מיין מעקסיקאַן זונטיק בראַנטש סעודה (אפילו אויב עס ס […]

פאָרזעצן רידינג

7 געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר סט. Patrick’s Day

Next week is St. Patrick’s Day. It’s time for shamrocks, leprauchans, and rainbows leading to pots of gold. It’s also a time for delicious food so I thought I’d look through my list of recipes that are already on the blog and see what would be appropriate for St. Patrick’s Day. I may not have […]

פאָרזעצן רידינג

א וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו

דעם וואָך איז וואַלענטינע ס טאָג און וואָס בעסער וועג צו זאָגן “איך ליבע איר” ווי מיט אַ געשמאַק, היים-געמאכט, אַכזאָריעס פֿרייַ מאָלצייַט? אַנשטאָט פון מיין געוויינטלעך לאַנג רשימה פון מישן און גלייַכן מעניו געדאנקען, this time I’m making a specific menu so you can spend less time reading through recipes and more time coming up with […]

פאָרזעצן רידינג

סופּערבאָוול פארטיי מעניו – גיין גיאַנץ!!

גיין גיאַנץ!! The New York Giants are in the Superbowl! ווו כו! The New York Giants will be going against the New England Patriots in Superbowl XLVI on February 5, 2012 in Indianapolis. There is a lot of buzz around the game. Some of the excitement is about how the Giants upset the Patriots perfect […]

פאָרזעצן רידינג

מעקסיקאַן זונטיק בראַנטש

Aaahhh, Sundays! Sundays mean different things to different people. For some it’s a day of rest after a long week of work. For some it means attendance at church to pray and give thanks. For some it means a day to spend quality time with family and friends. Throughout my life, Sunday has always had some […]

פאָרזעצן רידינג

טהאַנקסגיווינג מיקס און גלייַכן מעניו ידעאַס

Most likely, you have already been planning your Thanksgiving menu for a month but if you’re like me, you may not have yet decided what delicious, compassionate dishes will grace your table this year. Looking back over my recipes, I see so many things I would love to make and attempted to make an organized list. איך […]

פאָרזעצן רידינג

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג