アーカイブ | パスタ料理

完全菜食主義者の “鶏” ミートボール

It’s been a busy summer and I’ve been neglecting writing up my recipes. That doesn’t mean I haven’t been cooking or creating new recipes; I just haven’t been good about writing them up and posting them. Today that changes because I promised some people that I would get this recipe up. ミートボール. Meatballs are sooo […]

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The Most Authentic Vegan Pasta Carbonara

私は完全菜食主義者だった前, I never tried pasta carbonara. I find that odd since it has four ingredients I loved: パスタ, 卵, bacon and cheese. But somehow this dish fell under my radar. I know about it mostly from watching cooking shows on TV. It’s Rachael Ray’s husband’s favorite dish, the first dish she ever […]

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Pumpkin Rotini with Mushrooms and Punk Rawk Labs Smoked Cashew Cheese

A scientist, a record store owner and a nutritionist walk into a kitchen…sounds like the beginning of a joke but instead it’s actually the beginning of a great company called Punk Rawk Labs. Punk Rawk Labs is a woman-owned, Minnesota-based company formed in 2010. It was created when one of the founders, Alissa, had a […]

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クリスピー豆腐とクリスピー豆腐と野菜Loのマイン·秘訣

私は多くのことを聞かれる質問の一つは、私は私の豆腐はとてもクリスピー取得する方法です。. ノー, あなたはそれがそのように取得するには、深い炒めにしていない. いいえ料理中華料理が行うと同じくらいサクサク豆腐を必要としない、それは次のために中国の旧正月だから 2 週間, 私は共有したいと思った […]

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VeganMoFo #11: ビーガン製品Iラブ – グルテンフリーパスタ

  VeganMoFoの別の日にようこそ, ビーガンフードの月. VeganMoFoは世界中からブロガーがビーガン食べ物について毎日掲示するまでの時間と自分のブログの月を捧げる毎年恒例のイベントです。. 今年はザ· “V” Wordのテーマは “製品私は大好きです。” これらはについて書く価値がある製品です, […]

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スパイシーアルフレドソースと野菜やおとぎ話パスタ

昔々, 彼女は昔に出会ったとき、ビーガン料理人は、彼女のパントリーを掃除した, ほこりっぽい​​ボトル. 彼女は瓶の中にあったものを確認されませんでした – 多分醤油や酢. そこにはラベルがボトルになかったし、彼女はそれを見ることができなかったので、それはガラスではなかった. ボトル […]

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ビーガンボロネーゼソースパスタ

“これは、あなたがこれまでに作った中で最高のソースです,” トムは、彼がおやつのためにいくつかのパンに残ったボロネーゼソースの一部を入れていたように言った. “私はそれが正確にお母さんのような味だと思う,” 私は答えた. そして、それは本当だった. このソースのすべての一口は、すぐに戻って私の母のミートソースに連れて行ってくれたし、 […]

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ズッキーニと汎油揚げ, ニンジンや黒豆ごまラーメン

通常は, 私は冷たい料理やパスタサラダをたくさんすることはありませんが、天気が最近暑いでした, それは良いアイデアのように思えた. もちろん, これは、それが冷たい務めだ場合でも、調理された料理があるが、少なくともそれは感じているので、私はまだ台所で熱に対処する必要が […]

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インドの野菜は緑豆フェットチーネにカレーやアジアのレビューを旅する & 景品

  それがパスタに来たときに1が持っていた唯一のオプションは、購入している形状であったことを感じるために使用 – スパゲッティ, ジーティ, 蝶ネクタイ, 肘, など. それから私は食べ始めたときにグルテンを含まない, 私は大幅に低下していた選択肢の数 – スパゲッティ, rotini多分フェットチーネ. しかし、私は、他の種類を食べて発見 […]

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ほうれん草とアーティチョークRollat​​ini

いくつかの食品の組み合わせは、天国で行われた結婚である. 好きなディップを取る, 好きなパスタ料理と組み合わせ、個々の少しロールアップでそれを提供し、あなたが戻ってあなたの頭の中であなたの目をロールバックすることになる素晴らしい料理を持っている. 私はクリーミーについて話している, cheesy spinach-artichoke dip combined with the decadence of […]

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ガーリックトマトのブルスケッタ, バターナットスカッシュとニョッキ, ケールとモッツァレラとゴーベジ! 乳製品フリーチーズ

誰かが私に一つの製品の寿命の供給を提供した場合, それは容易な決断になる: ベジに行く! 乳製品フリーパルメザン. それは一つだ. ベジに行く!, 毎月、この場合を提供し、私は月が終わる前に実行しないようにしようとするでしょうしてください. 私はチーズがそのこと知っているように、多くの […]

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製品レビュー: レモンココナッツクリームソースでとても美味しい料理ココナッツミルクとパスタ

  それはそう、私は新しいビーガン製品については本当に興奮するたびに、, それはとてもおいしいことで作られている. 私はいつも彼らのヨーグルト好きだ, 私は彼らの冷菓に住むことができる, 私は彼らの新しいカシューミルク中毒だし、彼らの季節ココナッツミルクは、私はそれが一年中秋だったら作る! 今では […]

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ニンニクほうれん草ペストソース添えペンネ

今日は、これまでのところ、今年の最も熱い日です, テレビ天気予報は述べています. 私はベニーが彼の舌が自分の足でぶら下がって彼の散歩から帰ってきたことを除いては知っているだろう. 今、彼は私の横の床に敷設されている, すでに眠った後の彼の非常に短い散歩. 食事のため、今日の呼び出しのような日 […]

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スパゲッティオーバーレモンオリーブソースモロッコ豆腐

これが私たちの新しいお気に入りの一品です. 私は数週間前にそれを思い付いたと我々はすでにそれを持っていた 3 回! 私には, つまり、それがどのように良いの良い裁判官の. 私はモロッコの味が大好きです: クミンの熱, コリアンダーの明るさ, シナモンのスパイスとピリッ […]

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ローストガーリックバターナットスクワッシュペンネ, Kale and Hazelnuts

感謝祭が近づいている. つまり、それは私があなたの夕食のゲストを感動して、おいしいの恵みのために非常に感謝して感じたままになるレシピを投稿するための時間であることを意味, 思いやりの食べ物. 去年からの私の感謝祭ミックスし、一致メニューと私のハッピー感謝祭のメッセージをチェックしてください. これは前菜です […]

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ほうれん草豆腐リコッタとママのマリナラソースとスーパー退廃ラザニア

時には、ナットのように感じる, 時にはあなたはしないでください. 去年の冬、私はヘーゼルナッツリコッタと私のグルテンフリーラザニアのレシピを投稿, カシューチーズソースとマリナラソース. それは、ビーガンのおいしい三連勝単式た, グルテンフリーと大豆のない耽溺. トムは新しいラザニアパンを私に才能今週ので、私は戻ってくると思った […]

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VeganMoFo: サンドラ·リーとペンネアッラノルマ

ザ “V” 言葉はVeganMoFoそのお祝いを継続, 食品のビーガン月, そのテーマに, “テレビセレブシェフビーガンに行った場合。” 今日、私は論争の多くをかき立てるフードネットワークスターに焦点を当てています, サンドラ·リー. サンドラ·リーは、彼女のために有名である “半手作り” ある料理 70% 店で買ったと 30% 新鮮な食材. 彼女は […]

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VeganMoFo: メリッサD'アラビアと豆腐やビーガン "エビ" スカンピ

ザ “V” 言葉はVeganMoFoそのお祝いを継続, 食品のビーガン月, そのテーマに “テレビセレブシェフビーガンに行った場合。” 今日は私が彼女を好き単純な理由メリッサD'サウジアラビアについて書いています. メリッサD'アラビアはシーズン5のフードネットワークスターの勝者だった (私はと予測) そして今10ドルは、ホスト […]

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Ooey-ねばねば焼きジーティ

あなたは、いくつかの料理がある方法を知っているあなたがレストランで外​​食することはできませんか、彼らはあなたが育ったとき、あなたがそれらを持っていたかのように同じではありませんので、他の人がそれらを行ったとき? 私はそれらの料理の万人を持っている – 誰も私の母はそれらを作った方法を作ることができなかった食事. […]

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焼きマカロニとパンプキンカシューチーズ

私の料理のスキルが進化するにつれ, 私は、新しいレシピを考え出すされてきただけでなく、私は古いものを見直してきました. 私は一年前の約半分グルテンフリーになってから, 私の古いレシピの中には、グルテンフリーのバージョンを必要とする. と私はかなり私の食事から加工食品を排除しているように, いくつかの […]

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アスパラガスとエンドウ豆とRotiniアルフレド

育っ, 毎週日曜日、私の母は二つのことになるだろう: マッツォ·ボールやパスタ用トマトソースの巨大な鍋にチキンスープ. この毎週の儀式は、彼女の遺産と育成の両方を表現: ユダヤ人が、常にイタリアの地域で育った. 実際には, 私の母の子供時代の親友, ドロレス (その兄, ジャッキー·ヴァーノン, 声がある […]

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ヘーゼルナッツリコッタとグルテンフリーのラザニア, カシューチーズソースとマリナラソース

それは何人かの人々に困難に見えるかもしれません: どのように私はありません乳製品でおいしいラザニアを作ることができます, 肉や卵? 簡単に! どのように私はグルテンフリーのおいしいビーガンラザニアを作ることができます? 問題ない! どうすればおいしいビーガンを行うことができます, また、大豆無料ですグルテンフリーラザニア? シンプル! ここには長い話ません. トムはラザニアが大好き. 私はそれを作りたかった […]

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レモンカシューナッツクリームとスパイスバターソースでグルテンフリーパンプキンニョッキ

ビーガン活動家であることや思いやりの食品の選択肢について人々を教育するので、多くの方法があります。. 明らかに料理やレシピを共有することは、私のビーガンの声が聞こえるようにする私の好きな​​方法の一つです。. 私の友人, ゲイリー·ロ​​ーウェンタール, 動物や世界的なビーガン焼くの創始者への思いやりの共同創設者は誰です […]

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