ארכיון | מחשבות

7 שנים וגן – Selective Compassion

Today is my 7-year vegan anniversary. Every year I try to reflect on how being vegan has changed the way I think, feel, live and look at the world. Because it does change – there are times I’m more angry, times I’m more sensitive, times I feel empowered and times I feel helpless. It’s certainly […]

להמשך קריאה

Why I Could Never Quit Being Vegan

  Whenever I have a vegan-versary or veggie-versary, I write an essay focusing on what veganism means to me, what struggles I work through or some other batch of feelings I need to express. יולי 21, 2015 marks 7 years to the day I watched “פגוש את הבשר שלך,” stopped eating meat and began my vegan […]

להמשך קריאה

שיעורי פורים וטבעונים, אוזני מן ללא גלוטן

פורים מגיעים! פורים תמיד היו החג היהודי האהוב עליי, כנראה בגלל שזה אחד הבודדים שבו אתה יכול לעשות רעש בבית הכנסת וזה לא בסדר רק, הוא עודד אותו. כל אחד מקבל רעשנים נקראים groggers ואתה יכול לרקוע ברגליים שלך בקול רם. זה הכי הכיף שאתה מקבל שיש בבית המקדש. יותר […]

להמשך קריאה

התנצלויות ומכתבי אהבת: 6 שנים וגן

היום הוא שלי 6 להיות טבעוני יום שנה. אני הולך לכתוב מאמר חדש, אבל שום דבר שאני יכול לכתוב יכול לבטא את מה שאני מרגיש יותר ממאמר זה שכתבתי עבורי 4 טבעוני יום שנה. אז אני מציג את זה שוב, מעודכן. בכל פעם שאנשים להגיב על התמונות של מזון ו […]

להמשך קריאה

בעלי החיים מקום והמזון למחשבה המבצע

בראש שלי, מצילי בעלי חיים הם הנפלאים ביותר, ראויים להערצה ומלא חמלה אנשים שם בחוץ. הם מבלים את זמנם ללא לאות, כסף והצלת חיים בעלי חיים ממוות, לעזור להם לרפא, להשיג אוכל, מחסה וטיפול רפואי ולאחר מכן, אני מקווה, בתים שבם הם לנצח יוכלו לחיות בשלום ובאושר. האהבה ואמפתיה […]

להמשך קריאה

The “V” מדריך מתנות חג המילה

זה זמן שוב עבורי על מנת ליצור רשימה של הדברים האהובים עליי. אני יכול להיות די קשה כדי לרצות כל כך את הדברים שעשו ברשימה זו הם די מיוחדים. ורבים מהם מתנות שממשיכות לתת ולתת בחזרה, כי אלה הם המתנות הטובות ביותר של כל. ספרים יהיו […]

להמשך קריאה

5 בהמשך שנים

זה כבר 5 שנים מאז שהפסקתי לאכול בשר. לפני חמש שנים המקפיא שלי היה מלא בבשר, המקרר שלי החזיק גבינות וחלב שונים ואוכל בחוץ תמיד התכוון מנות ממולאות בשר. לפני חמש שנים לא ידעתי אחד צמחוני ומעולם לא שמעתי אפילו את המילה "טבעוני." כל כך הרבה […]

להמשך קריאה

"V" ספר בישול מקדימה מילה

היי נאמן “V”-כנופיה! יש לי הפתעה בשבילך! כל מה שאתה יודע שאני כבר עובד על ספר הבישול שלי וגם אתה יודע שזה היה לוקח לי הרבה זמן. בין העבודה במשרה מלאה הרגילה שלי, להיות חולה ומנסה שלא מקבל יותר מדי למטה מהקומץ שלי של דחיות מהוצאות לאור וסוכנים, אני […]

להמשך קריאה

התנצלויות ומכתבי אהבת: 4 שנים וגן

46 בכל פעם שאנשים להגיב על התמונות של מזון ומתכונים אני מפרסם, אני תמיד מתבדח, "אני לא שף. אני פשוט רעב. "יש אמת של. אני אף פעם לא מבושל מאוד וכאשר עשיתי, חלק גדול ממנו הגיע מקופסאות או מעטפות מלאות באבקות בטעם. When Tom and I began […]

להמשך קריאה

"V" הודעות עשר של מילה 2012

אחת המסורות של ערב השנה החדשה היא הספירה לאחור לשנה החדשה, הכדור יורד, נשיקות וקונפטי. אז הנה ספירה לאחור של “V” ההודעות הפופולריות ביותר של המילה 2012. 10. שנה טובה: תפריט ראש השנה עבור 5773 סעודה טעימה כדי להתחיל את השנה החדשה תקין כוללים […]

להמשך קריאה

הדברים האהובים עליי: הצעות מתנות החג & בגידה!!!

יש רק כמה שבועות עזבו כדי להספיק המתנה לקניות חג המולד שלך ואם אתה חוגג את החנוכה, טוב…זה כבר חצי מעל. אז זה זמן עבור “V” הצעות מתנת החג של המילה ובגידת נופש מיוחדת! השנה יש לי רשימה של הדברים האהובים עליי (כמו אופרה אבל מצטער, אין מכוניות). אני יכול […]

להמשך קריאה

אנא, אנא שאל אותי איפה אני מקבל החלבון שלי

לשאול כמה טבעונים מה שאלה מרגיזה אותם ביותר וכנראה שתשמע "אם אתה לא אוכל בשר, איפה אתה מקבל את החלבון שלך מ?"שאלת הסגנית היא כנראה, "אם אתה לא שותה חלב, איפה אתה מקבל סידן מ?"ולמה את השאלות האלה כל כך מעצבן לטבעונים רבים? כנראה בגלל שהם […]

להמשך קריאה

VeganMoFo: Top Chef Masters טבעוני אתגר

The “V” מילה ממשיכה VeganMoFo, החודש של אוכל הטבעוני, עם הנושא שלה “אם שפים סלבריטאים טלביזיה הלכו טבעוני.” היום, אולם, אני לוקח הפסקה מבישול ומסובב את הנושא קצת ל “כאשר השפים סלבריטאים טלוויזיה נאלצים קוק וגן.” אחת ההופעות של תחרות הבישול האהובה עליי הוא חנות שף. ועוד יותר […]

להמשך קריאה

VeganMoFo 2012: העונה שלי 2

אנחנו באוקטובר, החודש האהוב עליי של השנה. מזג האוויר קריר יותר והעלים פונים לכל צבעי תכשיט שרירי האהובים עליי: תפוז, ירוק, חום, אדום וסגול (היי, יש עלים סגולים!). זה החודש של טום ויום השנה שלי (5 יום השנה שלנו לחתונה ו-9 שלנו מאז שנפגשנו). השנה […]

להמשך קריאה

חוגג את היום ויתרתי על אכילת בשר

היום הוא שלי 4 veggiversary השנה. זה היה 4 לפני שנים היום כי ויתרתי על בשר (כולל דגים) והפכתי לצמחוני. בתוך 7 חודשים ממועד זה, אני תהפוך לטבעוני. יש אנשים שחושבים שתאריך זה "לא נחשב,"שזה לא חשוב כמו היום אחד הופך לטבעוני. […]

להמשך קריאה

אתמול שלא נענו להיות שמן

אתמול התגעגעתי להיות שמן. אני דווקא היה רגע שבו אמרתי בקול רם, “הלוואי שהיה שמן שוב.” נשמע מגוחך, נכון? תן לי להסביר. טום וימי ההולדת שלי הם מגיעים בחודש זה. שנינו בגדים חדשים ונעליים דרושים כדי שיצאנו בחוסר רצון ללכת לקניות. אני אומר בחוסר רצון, כי […]

להמשך קריאה

Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי