Tag Archives | corn muffins

VeganMoFo: "Mit dem" ist für Zucchini Banana Chocolate Chip Muffins

Die “V” Wort komplettiert seine Feier VeganMoFo, der Monat Vegan food, mit dem letzten Buchstaben des Alphabets. “Die” ist für Zucchini Banana Chocolate Chip Muffins. Es scheint nur passend, dass wir VeganMoFo beenden, wie wir es begonnen – mit Muffins und ein weiterer Versuch meinerseits zu backen. Diese Muffins sind […]

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Extreme Makeover Vegan: Spicy Chile Cheeze Corn Muffin Ausgabe

I love watching cooking shows and reading food magazines but when I began my weight loss plan, I had to learn how to make lower-calorie, healthier versions of the recipes. They needed to be “Weight Watcherized,” if you will. That meant using low-fat or fat-free versions of ingredients, cutting the amounts of oil in half […]

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