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Vegan Ice Cream Bon Bons and Review of NadaMoo Dairy-Free Desserts

Let me tell you about me and ice cream. Don’t expect a love story, anche se, because that’s not it. As a kid I liked ice cream. Of course I did; what child doesn’t like ice cream? But I didn’t love it. When the ice cream truck would drive by, il “Pop Goes the Weasel” […]

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Double Black Bean Tofu Cheeseburgers with Mori-Nu Silken Tofu

While I like to consider myself something of a tofu aficionado, I’m not so experienced using silken tofu. I think I used it once or twice while attempting tofu omelets and Matzoh Brei. But otherwise, I don’t think about using it too much. Now I’m trying to change that and learn my way around silken […]

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Baked Cauliflower “Mac” and Cheese with Peas and Review of Teese Vegan Cheddar Cheese

We all love mac and cheese but now that the weather is getting warmer and our sweaters are put away, it’s time to lighten up our usual dishes. Since cauliflower is the new kale and people are using it for everything, it only made sense to use it for a low-carb substitute for pasta. Mac […]

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Buffalo Tofu Po’ Ragazzo

Ci sono 3 cose che amo: tofu, mettendo slaw su panini e tutto ciò Buffalo al gusto. L'ho detto prima e lo dirò di nuovo: Vorrei mangiare la mia scarpa, se avesse salsa di Buffalo su di esso. Nel corso degli anni, Ho fatto e pubblicato le ricette per: Fries Buffalo Tofu Buffalo Lenticchia Burger “Chicken-Fried” Seitan […]

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Buffalo tempeh Polpette e Super Bowl / Puppy Bowl Party alimentare

  Ci sono due cose che non riesco mai a ottenere abbastanza di: cuccioli e cibo che è in stile Buffalo. Il 2 febbraio, Posso indulgere in entrambi. Mentre la maggior parte del paese sarà guardando qualcosa chiamato il Super Bowl, Sarò ambientando con un sacco di rosso, disordinato, da leccarsi le dita prelibatezza mentre si guarda il Puppy Bowl. Puppy Bowl […]

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Spinaci e carciofi Rollatini

Alcune combinazioni alimentari sono matrimoni in cielo. Fate un tuffo preferito, combinarlo con un piatto di pasta preferito e servirlo nei singoli piccoli roll-up e si dispone di un piatto incredibile che vi farà girare gli occhi di nuovo in testa. Sto parlando cremoso, cheesy spinach-artichoke dip combined with the decadence of […]

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Aglio Pomodoro Bruschetta, Gnocchi con Zucca Butternut, Kale and Mozzarella and Go Veggie! Formaggi latticini

Se qualcuno mi ha offerto una fornitura a vita di un prodotto, sarebbe una decisione facile: Vai Veggie! Dairy-Free parmigiano grattugiato. Questa è l'unica. Vai Veggie!, allora inviare un caso di questo mese e cercherò di non esaurirsi prima che il mese è finito. So formaggio è quella cosa che tanti […]

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VeganMoFo Giorno #15: Brasato di Seitan Short Ribs in Cile Salsa Piccante

  Benvenuti ad un altro giorno di VeganMoFo 2013, un intero mese di deliziosi piatti vegan. Quale modo migliore per trascorrere qualche giornata con una nuova ricetta che è sia incredibilmente squisita e cruelty-free? Si tratta di una situazione win-win!   Come forse sapete, Gli “V” Ricette di Word sono circa 99% ma ogni tanto senza glutine, […]

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VeganMoFo Giorno #12: Jackfruit Cheesesteak Philly

  Benvenuti a un'altra edizione di VeganMofo 2013, dove centinaia e centinaia di blogger trascorrono un mese impegnato a tutto cibo vegan.   Uno dei problemi che vivono in mezzo al nulla, è che io spesso non hanno accesso a tutte le incredibili nuovi prodotti che tutti sembrano essere entusiasti. Noi […]

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VeganMoFo Giorno #5: Challah French Toast

  Benvenuti a un'altra rata di VeganMoFo 2013, il mese di delizioso cibo vegan. Essere sicuri di mantenere il controllo in ogni mese per un sacco di grandi ricette e idee.   Ok, così ho ora è dato Vegan Challah e Vegan, Gluten-Free Challah Ora che cosa hai intenzione di fare con tutto ciò che avanzi […]

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Ceci Omelette con funghi, Verdi e Vegan svizzera

Sapete come un sacco di persone dicono che non hanno / non pensano di poter vivere senza formaggio? Non me. Altro che mozzarella e parmigiano grattugiato, formaggio non fattore nella mia vita che molto. Quando sognavo di diventare un vegetariano, Ho pensato che non potevo vivere senza di pollo, il mio cibo preferito. Sbagliato di nuovo. Si scopre che l' […]

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Del pastore Pot Pie con Tofu

Qui è l'affare: Mi piace il riempimento di pot torte meglio il riempimento di Pies di Shepherd. Torte di Pastore di solito hanno un motivo “carne” riempimento. Ho fatto uno di questi con tempeh per il mio riempimento carnosa nella torta del mio Peaceful Shepherd. Torte Pot, d'altronde, di solito hanno chunkier ripieni di carne e […]

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Marocchino Tofu in salsa di limone-Olive over Spaghetti

Questo è il nostro nuovo piatto preferito. Sono venuto solo con un paio di settimane fa e abbiamo già avuto 3 volte! Per me, questo è un buon giudice di quanto è bello. Io amo sapori marocchini: il calore di cumino, la luminosità di coriandolo, la spezia della cannella e del piccante […]

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Spinaci, Carciofo e Mozzarella Tofu Frittata

Frittate sono uno di quei piatti che ho veganized senza aver mai mangiato nei miei giorni pre-vegan. Ma volevo fare qualcosa di leggero per la cena e per quanto io amo arrampica tofu, Volevo solo cambiare un po '. Questo è incredibilmente facile da fare. Mettere insieme prende 5 a […]

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Super Lasagna Decadent con spinaci Tofu e Ricotta di mamma Marinara Sauce

A volte ti senti come un dado, a volte no. Lo scorso inverno ho postato una ricetta per il mio Gluten-Free Lasagne con Nocciola Ricotta, Anacardi salsa di formaggio e salsa di Marinara. E 'stata una deliziosa triade di vegan, senza glutine e indulgenza senza soia. Questa settimana Tom mi ha dotato di un nuovo pan lasagne così ho pensato di tornare […]

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Tempeh "Fish" Tacos, Zesty Corn Calce e altre idee per il Cinco de Mayo

E 'quasi Cinco de Mayo. Che cosa si sarà servendo con i tuoi margaritas? Ecco i miei suggerimenti e alcune nuove ricette. Non è il pasto migliore che il brunch. Colazione e pranzo tutti insieme mescolati. Nessun alimento è giusto o sbagliato. Mi piace. Iniziate la giornata con la mia messicano Domenica Brunch festa (anche se è […]

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Matzoh Palla Zuppa

Vacanze e famiglia. Vacanze, famiglia e ricordi. Vanno insieme, non è vero? Ammalarsi non è divertente, ma quando ero un ragazzino, appena ho preso un raffreddore, il mio primo pensiero sarebbe “Yay, Mamma sta per farmi zuppa!” Ho amato la zuppa di pollo di mia madre con le palle matzo. Non c'era niente di simile […]

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Alla griglia "Pollo" Caesar Salad con crostini all'aglio

Ci possono essere neve fresca al suolo (abbiamo avuto un'altra tempesta di ieri sera) ma la primavera è nell'aria. Gli 50 gradi di temperatura è in netto contrasto con tutto il bianco inverno che è a terra. Ma come la neve si scioglie e il clima diventa più caldo, sappiamo tutti che cosa significa – […]

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Gluten-Free Pizza – La vostra scelta di condimenti

Uno degli alimenti mi manca molto mangiare fuori è la pizza. Sì, So che in molti luoghi, specialmente nella città, è possibile ottenere una pizza vegan. Ma per quelle persone non in città, la pizza vegan può ancora essere difficile da trovare. Così si pensa che si può solo ordinare una pizza meno il […]

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BK Supperclub Sfida: Puttanesca Panzarottis

Questa settimana Bitchin’ La cucina aveva la loro vacanza speciale in TV dove Nadia G. preparato “La Festa dei Sette piatti.” Alla fine della puntata, hanno mostrato video musicale di Natale di Nadia, “A Bitchin’ Natale” che ha caratterizzato diverse guest star, tra cui Vegan Black Metal Chef. Lui salta fuori di un regalo vacanza a denunciare pancetta […]

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Estrema Vegan Makeover: Estate Insalate Edition

E 'agosto e fa caldo. Troppo caldo per cucinare. E prodotti è al suo picco così quale occasione migliore per fare qualche deliziosa, insalate? Io di solito attengo alle mie insalate di default: lattuga romana con pomodori, cavolo crudo con condimenti semplici di olio extravergine d'oliva o olio di cartamo con aceto balsamico. Effettivamente, per me quelle insalate […]

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