Archivo de la etiqueta | puré de patatas

Chile-Soy Tofu with Sauteed Asparagus and Mashed Potatoes with Dijon Horseradish Gravy

En general, the recipes I post are for a single dish rather than the whole meal but this composed dish was so amazing that I had to keep it all together. I knew I was making tofu for dinner and Tom said he wanted mashed potatoes so that was on the menu. The only question was how […]

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Vegan Potato & Spinach Cheddar Fritters with Horseradish Dipping Sauce

Yesterday was one of those days when I didn’t know what to make for dinner and the veggie supply was running low. You know those times – you look through the fridge and try to figure out what you can make from what you have, like it’s a basket on Chopped. I had potatoes and […]

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Cazuela de Pastor con Tofu

Este es el trato: Me gusta el relleno de pasteles de carne mejor que el relleno de las empanadas del pastor. Empanadas del pastor por lo general tienen un terreno “carne” relleno. Hice uno de éstos usando tempeh para mi relleno carne en el pastel de mi pacífica Pastor. Pasteles de carne, por otra parte, por lo general tienen más gruesas rellenos de carne y […]

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VeganMoFo: The Pioneer Woman y "Chicken Fried-" Filetes de tofu y puré de papas cremoso con salsa blanca

La “V” Palabra continúa su celebración del VeganMoFo, el mes de la comida vegetariana, con su tema, “Si TV Celebrity Chefs fue vegano.” Hoy nuestro invitado es Ree Drummond, también conocida como The Pioneer Woman. Si me lo disfrute, Realmente necesito Ree para presentarse a usted. Voy a estar en una esquina tratando […]

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VeganMoFo: Michael Chiarello y Pie pacífica del Pastor con Scallion Queso de Masa

La “V” Palabra continúa su celebración del VeganMoFo, el mes de la comida vegana, con su tema “Si TV Celebrity Chefs fue vegano.” Hoy la atención se centra en Michael Chiarello: cabeza, autor de libros, Cocinar el programa de televisión de la personalidad, entrepeneur, restaurador, y bodeguero. También es dueño de NapaStyle, una empresa que vende alimentos, utensilios de cocina y muebles, y pone […]

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