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Matzoh Brei di vapore Kale

Come si scrive “pane azzimo?” Ogni volta che scrivo la parola, Credo incantesimo in modo diverso. Matzo. Matzoh. Matza. Matzah. Hmmm… Due anni fa ho postato la ricetta di Fried Matzoh. Dissi allora che la stessa ricetta avrebbe funzionato per Matzoh Brei che è vero. Ma perché amo pane azzimo fritti e non Matzoh […]

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Chocolate-Covered Matzoh

Ora che i Seders pasquali sono finite, ci rivolgiamo i nostri pensieri alle altre domande toccanti sulla vita, libertà, la pace e la…cosa fare per il resto del nostro pane azzimo (e in che modo siamo davvero tenuti a scriverlo: con o senza l' “h”.) Sicuro, possiamo mangiare fritto Matzo e Matzo Brei tutta la settimana. Possiamo godere […]

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