Tag Archives | Mexicano

Celebrate Cinco de Mayo with this Skillet Cheesy Enchilada Stew

Today is Cinco de Mayo, a day of celebration and lots of good food and drinks. So I had to share this amazing dish I made. Bem, it’s not really a dish – it’s an entire pot full of ooey-gooey cheesy, soy curl-y goodness. Por alguma razão, I had cheese fondue in my mind. Eu tenho […]

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Meus artigos sobre como cozinhar diferentes cozinhas étnicas em Um Planeta Verde

Hi everyone. I’m here to alert you to another of my cooking series articles on One Green Planet. Cada dia da semana um artigo meu foi publicado em Um Planeta Verde. É como ter minha própria coluna diária! A maioria dos meus artigos são How-Tos sobre culinária juntamente com receitas. So in case you weren’t aware of […]

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VeganMoFo #3: José Sloppy limpo e Vegan

Bem-vindo a mais um dia de VeganMoFo, o mês de comida vegan. VeganMoFo é um evento anual onde os blogueiros de todo o planeta dedicam suas mensagens à alimentação vegan para todo o mês. Este ano, O “V” Palavra está comemorando VeganMoFo pelos blogs sobre produtos vegan que eu amo. Estes são os produtos que todos devem […]

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Tempeh "Peixe" Tacos, Milho Lima picante e outras idéias para Cinco de Mayo

É quase Cinco de Mayo. O que você estará servindo com seus margaritas? Aqui estão as minhas sugestões e algumas novas receitas. Não há melhor do que refeição matinal. Café da manhã e almoço todos juntos misturados. Nenhum alimento é certo ou errado. Eu amo isso. Comece o dia com a minha festa mexicana Sunday Brunch (mesmo que seja […]

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Lasagna mexicano

I love Mexican food. When I was in med school, I used to hang out at a Mexican restaurant in the city called Mexico Lindo. I was there so often everyone got to know me very well. The owner knew I was a struggling student and gave me free food all the time. I learned […]

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