Tag Archives | Pasqua

Come fare un piatto vegan seder pasquale Più una ricetta per charoset

  Chiunque sia stato a un seder pasquale sa che la piastra Seder è il fulcro della tavola. E 'ricco di simbolismo dell'Esodo degli schiavi ebrei ed è una parte principale dei rituali cerimoniali del Seder. Ma alcuni degli elementi sul piatto Seder non sono vegan-friendly e […]

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Matzoh Brei di vapore Kale

Come si scrive “pane azzimo?” Ogni volta che scrivo la parola, Credo incantesimo in modo diverso. Matzo. Matzoh. Matza. Matzah. Hmmm… Due anni fa ho postato la ricetta di Fried Matzoh. Dissi allora che la stessa ricetta avrebbe funzionato per Matzoh Brei che è vero. Ma perché amo pane azzimo fritti e non Matzoh […]

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Vegan Gefilte Fish ""

Pasqua era una delle mie feste preferite durante la mia infanzia. Significava frequentare un seder che significava avere una cena speciale con mio nonno. Sarebbe così orgoglioso di me quando, come il più giovane, chiede Le quattro domande in ebraico, e lui recitava la risposta a me. Altri punti salienti della vacanza: […]

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Chocolate-Covered Matzoh

Ora che i Seders pasquali sono finite, ci rivolgiamo i nostri pensieri alle altre domande toccanti sulla vita, libertà, la pace e la…cosa fare per il resto del nostro pane azzimo (e in che modo siamo davvero tenuti a scriverlo: con o senza l' “h”.) Sicuro, possiamo mangiare fritto Matzo e Matzo Brei tutta la settimana. Possiamo godere […]

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Matzoh Palla Zuppa

Vacanze e famiglia. Vacanze, famiglia e ricordi. Vanno insieme, non è vero? Ammalarsi non è divertente, ma quando ero un ragazzino, appena ho preso un raffreddore, il mio primo pensiero sarebbe “Yay, Mamma sta per farmi zuppa!” Ho amato la zuppa di pollo di mia madre con le palle matzo. Non c'era niente di simile […]

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Estrema Vegan Makeover: Fried Matzo / Matzo Brei Edition

E 'Pasqua e non c'è momento migliore per pensare di andare Vegan. Bene, ogni volta è un buon momento per pensare di andare Vegan, ma la Pasqua è tutto persecuzione, la schiavitù e portando quelli oppressi dalla schiavitù. Eppure, come la gente di tutto il mondo si siedono per raccontare la storia del […]

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Estrema Vegan Makeover: Dolci e salati Hamentashen Edition

E 'Purim e anche se sto Cottura-sfidato, Ho deciso di provare e fare Hamentashen. E non solo qualsiasi Hamentashen: Hamentashen Vegan e senza glutine. Purim è sempre stata la mia vacanza preferita ebraica. E 'una delle poche buone vacanze e come ricordo, l'unica in cui si arriva a sedersi nella sinagoga e […]

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Estrema Vegan Makeover: Patate e Latkes vegetali Edition

Stasera è la prima notte di Chanukah. Una delle cose migliori di Chanukah è che la vacanza che richiede di mangiare cibi fritti quindi non c'è modo di sentire alcun senso di colpa per indulgere un po '. Dopo tutto, la festa è tutto l'olio. Ancora, Io uso olio di cartamo, che è un olio sano, pieno […]

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