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Chile-Soy Tofu with Sauteed Asparagus and Mashed Potatoes with Dijon Horseradish Gravy

Geralmente, the recipes I post are for a single dish rather than the whole meal but this composed dish was so amazing that I had to keep it all together. I knew I was making tofu for dinner and Tom said he wanted mashed potatoes so that was on the menu. The only question was how […]

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Vegan Potato & Spinach Cheddar Fritters with Horseradish Dipping Sauce

Yesterday was one of those days when I didn’t know what to make for dinner and the veggie supply was running low. You know those times – you look through the fridge and try to figure out what you can make from what you have, like it’s a basket on Chopped. I had potatoes and […]

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Laranja balsâmico BBQ Tempeh e Cheesy bico Polenta

A outra noite eu tenho um desejo de churrasco. Sempre que faço churrasco, Quero purê de batatas no lado. Mas eu estava fora de batatas. Então eu pensei polenta seria bom, mas eu não tive qualquer fubá ou polenta ou. 🙁 I was getting ready to think up something else for dinner when […]

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VeganMoFo #17: Batata e Cebola Kugel com maçãs refogados Feito 2 Maneiras

Hoje é um pouco de uma partida de meu tema VeganMoFo porque eu não estou revendo todos os produtos. Porém, ainda é outro post sobre deliciosa comida vegan com uma receita que eu tenho certeza que ele conta. Rosh Hashaná é quase a chegar. Se você está planejando um grande jantar para seus amigos e familiares, você irá […]

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Knishes batata

'Ultimamente tenho faltado um monte de alimentos que minha mãe costumava fazer. Algumas semanas atrás eu comecei a pensar sobre suas knishes batata. Ó, como todos nós ficamos felizes quando a mamãe fez knishes! Quando a mãe tem ocupado fazendo algo como knishes, ela fez o suficiente para alimentar um exército. Ela trouxe algumas […]

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Encaixe Salada de ervilha com amêndoas em um vinagrete com ervas

Ervilhas são um daqueles vegetais que eu compro e depois eu não sei o que fazer com eles que não colocá-los em um salteados ou apenas mastigando-los crus. Eles são um pouco grupo bonito de vagens e eles realizar-se muito bem para cozinhar, mantendo a sua crise. Tom me trouxe para casa […]

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Panquecas de cebola fritos

Eu amo anéis de cebola! Sempre que eu estava comendo em uma lanchonete, Tive problemas para decidir entre batatas fritas e anéis de cebola - assim eu ia ficar tanto. É mais fácil fazer isso quando você está com alguém que você pode encomendar as batatas fritas ea outra pessoa pode encomendar os anéis e você dividi-los. Tentando […]

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Rápido & Molho de maçã festiva com canela e cravo

Acabei de publicar 9 receitas diferentes para latkes e 5 receitas de molhos e cremes. Mas onde está o molho de maçã, meu condimento favorito para latkes? Latkes sem molho de maçã???? NOOOOOO!!! Relaxar. Aqui está uma rápida (estamos falando 20 minutos no máximo) e molho de maçã festivo. É rico, doce das maçãs e um pouco […]

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Lotsa Latkes Parte II: Global de Mash-Ups

Ontem eu postei 4 receitas para latkes cheio de vegetais: latkes de batata tradicional, latkes de batata-abobrinha, latkes abobrinha e cenoura e couves de Bruxelas latkes. Hoje vou mundial, esmagou os latkes de batata habituais com alguns dos meus sabores étnicos favoritos. É muito divertido para agitar as coisas e tentar coisas novas. Eu fiz 5 diferentes estilos de sabor-cheia […]

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Lotsa Latkes Parte I: Batatas, Abobrinha, Cenouras e couves de Bruxelas

Todo ano eu fazer dezenas e dezenas de latkes para Chanukah. Eu faço as latkes de batata básicos e também batatas misturadas com abobrinha, como minha mãe fez. Mas este ano eu me senti como ser criativo e tentar coisas novas. Eu acabei indo um pouco louco e fez 7 tipos adicionais de latkes! As batatas são […]

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Salteados Anéis Squash Delicata

Último post eu escrevi sobre recheio de squash. Desta vez eu estou mostrando o lado mais bonito da abóbora. Delicata de squash é uma abóbora muito tempo que é geralmente amarela e / ou verde por fora e amarelo ou laranja no interior. Você não tem que descascá-la, que é uma grande vantagem no meu livro. Simplesmente […]

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