Tag Archives | Eintopf

Jamaican Soy Curls in Curried Tomato Cream Sauce

Years ago when I first got into cooking, I would watch cooking shows on TV endlessly. I credit watching these shows with the majority of my cooking knowledge. Damals, I used to get some local cable channels that played cooking shows not aired on the usual giant networks. That was very fortunate for me […]

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Celebrate Cinco de Mayo with this Skillet Cheesy Enchilada Stew

Today is Cinco de Mayo, a day of celebration and lots of good food and drinks. So I had to share this amazing dish I made. Nun, it’s not really a dish – it’s an entire pot full of ooey-gooey cheesy, soy curl-y goodness. Aus irgendeinem Grund, I had cheese fondue in my mind. Ich habe […]

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Vegan “Huhn” Paprika über Breite Nudeln und Kale

Einer meiner Lieblings-Gewürzen ist Paprika. Es ist in meiner Top- 5 von Kräutern und Gewürzen ich nicht leben, sitzen neben Knoblauch, Oregano, Kümmel und Muskat. Ich füge es auf so ziemlich alle meine Gerichte, so die Idee, eine ganze Soße ist es verlockend. Paprikahuhn, auch als Huhn Paprika bekannt […]

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