פאַרבינדן ארכיוון | טהאַנקסגיווינג

וועגאַן טהאַנקסגיווינג מעניו 2014

טהאַנקסגיווינג מעניו 2014 Curried Pumpkin Soup with Apple Crutons Apple, זשורעכלינעס, פעננעל און אַרוגולאַ סאַלאַט מיט אַ האָנעע עפּל ווינאַיגרעטטע (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Tofu with Apple and Onion Relish Sorta Seitan “ינדיק” Cutlets Gluten-Free V-Turkey Cutlets Chickpea Mushroom Gravy (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Spiced Pumpkin Penne with Hazelnuts […]

פאָרזעצן רידינג

בייקט פּאַמפּקין ספּייס גלאַזעד דאָונאַץ

  וואַו, דעם האט שוין אַ פּראָסט וואָך. אויף זונטאג נאַכט, די ווינט און רעגן איז געווען אַזוי שלעכט פון אַ שטורעם וואָס מיר פאַרפאַלן מאַכט. אפילו כאָטש מיר גאַט די מאַכט צוריק אויף מאנטאג, מיר האבן ניט קיין אינטערנעט אָדער קאַבלע ביז הייַנט! מיר פאקטיש זענען 5 טעג מיט קיין טעלעוויזיע אָדער אינטערנעט! מיר זענען טאָוטאַלי […]

פאָרזעצן רידינג

יום טוּב מעניו עקסטראַוואַגאַנזאַ – 90 וועגאַן רעסיפּעס!!

  דאָ זענען אַ בינטל פון רעסאַפּיז פֿאַר אַ אַמייזינג טשאַנוקאַה, טהאַנקסגיווינג און ניטל! מישן און גלייַכן. מאַכן עס דיין אייגן. ניט קיין ווערטער זענען נייטיק. נאָר גיט אויף די בילד און עס וועט לינק צו דעם רעצעפּט. דאס זענען נאָר אַ מוסטער פון די הונדערטער פון רעסאַפּיז אויף די “V” וואָרט אַזוי זיין זיכער צו […]

פאָרזעצן רידינג

ציבעלע, סעלדעריי און מאַשרום סטופפינג

עס קען זיין לעצטע מינוט און איר מיסטאָמע שוין האָבן דיין מעניו פּלאַננעד אָבער איך נאָר גענומען מיין סטאַפינג אויס פון די ויוון און עס קוקט און סמעללס אַזוי גוט, איך געדאַנק איך וואָלט טיילן עס מיט אַלעמען. אפילו אויב איר זענען געמאכט אַ טאָפורקי אָדער פיעלד בראָטן אַז שוין האט סטאַפינג אין עס, איר […]

פאָרזעצן רידינג

סאַוטעעד דעליקאַטאַ סקוואַש רינגס

Last post I wrote about stuffing squash. This time I’m showing off the prettier side of squash. Delicata squash is a long winter squash that is usually yellow and/or green on the outside and yellow or orange on the inside. You don’t have to peel it which is a big plus in my book. Simply […]

פאָרזעצן רידינג

בייקט דעמבניסל סקוואַש סטאַפט מיט ווילד רייס, עדאַמאַמע, וואָלנאַץ און קראַנבערריעס

There are so many foods that can be stuffed with yummy goodness and none of them need to involve a turkey. Stuffing vegetables (and fruit) allows you to be imaginative and creative. Two of my favorite stuffed recipes are my Kale, Apple and Parsnip Stuffed Squash and my Quinoa, Spinach and Mushroom Stuffed Tomatoes. […]

פאָרזעצן רידינג

פּעננע מיט ראָאַסטעד קנאָבל בוטטערנוט סקוואַש, Kale and Hazelnuts

Thanksgiving is fast approaching. That means it’s time for me to post recipes that will impress your dinner guests and leave you feeling very thankful for the bounty of delicious, compassionate food. Be sure to check out my Thanksgiving Mix and Match Menu and my Happy Thanksgiving Message from last year. This is an entree […]

פאָרזעצן רידינג

מזל טהאַנקסגיווינג פון די & קוואָט; V" וואָרט

Celebration for the Turkeys at Farm Sanctuary “Studies have shown the mortality rate to be as high as 75 percent during the first weeks of a turkey’s life. Birds that survive this critical time typically live a year or two. Some birds make it three years or longer. Turkeys have been known to live 10 […]

פאָרזעצן רידינג

טהאַנקסגיווינג מיקס און גלייַכן מעניו ידעאַס

Most likely, you have already been planning your Thanksgiving menu for a month but if you’re like me, you may not have yet decided what delicious, compassionate dishes will grace your table this year. Looking back over my recipes, I see so many things I would love to make and attempted to make an organized list. איך […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: גרינג קראַנבעררי סאָס אַדישאַן

This past Thanksgiving was my first time making my own cranberry sauce. גראָוינג אַרויף, we always had the kind that came out of the can and jiggled on the plate. This is a very simple recipe and it takes hardly any time at all to prepare. It is very tart so if you like your […]

פאָרזעצן רידינג

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג