Educación Vegan

Cuando comencé mi viaje vegana, He leído un montón de libros y vi un montón de videos. Educarse a sí mismo a los hechos es esencial para hacer su viaje vegano tan fácil y tan exitoso como sea posible. Los siguientes son una lista de libros, Vídeos, publicaciones, sitios web y otros recursos que en lo personal me pareció amable y de todo corazón apoyar. Por supuesto, hay muchos más recursos disponibles, pero sólo puedo respaldar lo que, yo mismo, han experimentado personalmente.

 

Libros

El veganismo

  • Dieta para una Nueva América por John Robbins
  • The Way We Eat: ¿Por Nuestras Elecciones Alimenticias materia por Peter Singer y Jim Mason
  • La política sexual de la carne: Una teoría crítica feminista-vegetariana, 20th Anniversary Edition por Carol J. Adams
  • Dieta de la Paz Mundial: Comer para la Salud Espiritual y Armonía Social por Will Tuttle
  • La cara en su plato: La verdad sobre la Alimentación por Jeffrey Moussaieff Masson
  • El cerdo que cantó a la Luna: El mundo emocional de los animales de granja por Jeffrey Moussaieff Masson
  • El verde es el nuevo rojo: Cuenta de un Movimiento Social Under Siege por Will Potter de un iniciado
  • Vegan Freak: Ser vegano en un mundo no vegano (Tofu Hound Press) Bob Torres y Jenna Torres
  • Agradeciendo al mono por Karen Amanecer
  • Ruega por Rory Freedman
  • ¿Por qué amamos a los perros, Coma cerdos y usamos vacas por Melanie Alegría

 

Salud y Nutrición

  • Rompiendo la seducción de alimentos - Las razones ocultas detrás de los antojos de alimentos y la 7 Medidas para poner fin de forma natural por el Dr.. Neal Barnard
  • El estudio de China por T. Colin Campbell
  • Coma para vivir por el Dr.. Joel Fuhrman
  • La Guía del idiota completo a Plant-Based Nutrition por Julieanna Hever
  • La Guía del idiota completo a la cocina vegana sin gluten por Julieanna Hever
  • Vegan for Life: Todo lo que necesita saber para estar saludable y en forma de una Dieta Basada en Plantas por Jack Norris y Virginia Messina
  • Estoy enojado como el infierno, y yo no voy a comer nunca más: Tomando control de su salud y su vida–Una receta vegetariana a la vez por Christina Pirello
  • Esta vida loca Vegan: Una receta para una especie en peligro de Christina Pirello
  • Inmunidad de Super: La guía esencial de Nutrición para Impulsar las defensas del cuerpo para vivir más tiempo, Stronger, y libre de enfermedad por Joel Fuhrman
  • Loco Dieta atractiva por Kris Carr
  • Yoga y Vegetarianismo: La dieta de la Ilustración por Sharon Gannon y Ingrid Newkirk

 

Memorias y lectura obligada

  • Tipos con suerte: Mi lucha apasionada por los animales de granja de Jenny Brown con Gretchen Primack
  • Vaquero Loco por Howard Lyman
  • Farm Sanctuary: Cambiando Corazones y Mentes Animales y Alimentación por Gene Baur
  • Noventa y Cinco: Reunión animales de granja de Estados Unidos en Historias y Fotografías por voz No Lo nunca visto
  • Compañero diario de Vegan: 365 Jornadas de Inspiración para Cocinar, Comer, y vivir compasivamente por Colleen Patrick-Goudreau
  • El mundo interior de los animales de granja: Su increíble Social, Emocional, y Capacidades Intelectuales por Amy Hatkoff, Jane Goodall y Wayne Pacelle
  • Donde canta el caballo ciego: Amor y Sanación en un santuario de animales por Kathy Stevens y Elizabeth Marshall Thomas
  • Campamento Animal: Reflexiones sobre una Década de Amor, Esperanza, y veganismo en Catskill Animal Sanctuary por Kathy Stevens
  • Alquitrán & Niza: El elefante y el perro que llegó a ser los mejores amigos de Carol Buckley
  • Tipo: Poemas de Gretchen Primack

 

Revistas

VegNews

Vegetarian Times

Tiempo

 

DVDs y Videos

DVDs

Earthlings por Shaun Monson

Food Inc. por Robert Kenner

Forks Over Knives por Lee Fulkerson

Reino apacible: El viaje a casa de Jenny Stein

El Testigo: Una tribu de Documental del corazón de Jenny Stein

Vegucated por Marisa Miller Wolfson

Grasa, Enfermo y casi muerto por Joe Cruz

 

Vídeos

Farm to Fridge en http://www.youtube.com / watch?v = PhqP8yOkouU

Conozca su carne en http://www.youtube.com / watch?v = 32IDVdgmzKA

 


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