ארכיון תג | ללא סויה

Tarka Dal

שלום לכולם! I know it’s been a long time since I’ve posted a new recipe. My computer is STILL in the shop and I’m using their loaner. But I’m done letting that stop me – that and being insanely busy with our shop (Woodstock Reveries). So here’s a new recipe for a dish I’ve been […]

להמשך קריאה

BBQ Pulled Carrots Sandwiches

מממ…BBQ! When Tom and I were planning our elopement in North Carolina, we were more excited about eating authentic Southern barbecue than we were about getting married. ברצינות. We watched endless barbecue cooking challenges and travel food shows on television. We read up about how to find the best, most authentic barbecue (they suggested restaurants […]

להמשך קריאה

Raw Beet and Sweet Potato Salad with Almonds and Orange Balsamic Dressing

This past Chanukah, Tom bought me a spiralizer. I’ve wanted one for a long time although I can make long veggie noodles with a julienne peeler. But it’s not the same, מכיר אותך? So yesterday, I finally took it out of the box and after a few missteps, I got the hang of how to […]

להמשך קריאה

Garlicky Cheesy Pull-Apart Bread with Kale and Follow Your Heart Cheeses

Today is National Cheese Lovers Day. זה מצחיק, לפני שאני היה טבעוני, I was not a big cheese lover. I loved two cheeses – מוצרלה ופרמזן מגוררת. זהו זה. אז כשאני הפכתי טבעוני, giving up cheeses wasn’t such a big deal for me except when I made Italian food. פלוס, when I became […]

להמשך קריאה

Broccoli and Vegan Cheddar Fritters

When I posted my Vegan Potato and Spinach Cheddar Fritters last week, I realized that I never posted the recipe for these fritters which I had made weeks earlier. The idea for these fritters came because I had some broccoli to use up and I was in the mood for something more decadent than a […]

להמשך קריאה

Baked Cauliflower “Mac” and Cheese with Peas and Review of Teese Vegan Cheddar Cheese

We all love mac and cheese but now that the weather is getting warmer and our sweaters are put away, it’s time to lighten up our usual dishes. Since cauliflower is the new kale and people are using it for everything, it only made sense to use it for a low-carb substitute for pasta. Mac […]

להמשך קריאה

גלם או כמעט שוקולד גלם אגוזי לוז עוגת גבינה

I don’t post a lot of raw recipes. למעשה, this may only be the second one in the years since this blog began. אל תבינו אותי לא נכון, I’m all for raw food but except for salads, I prefer my food hot. The hotter, טוב יותר. Cheesecake, אולם, is one food you don’t eat hot […]

להמשך קריאה

כרובית האנטר

לפני שנים, כאשר אני לומד ראשון איך לבשל, אני עשיתי Cacciatore עוף ואהבתי את זה. זה איטלקי, קצת חריף ומלא טעם. כשהפכתי לטבעוני, אני מחדש את המתכון ומשמש טופו. אהבתי טופו Cacciatore עוד יותר. הפעם אני עושה שינוי נוסף ומה שהופך את Cacciatore כרובית. באופן אירוני, […]

להמשך קריאה

Holishkes הטבעוני (ממולאים כרוב)

אתמול היה יום ההולדת של האמא שלי ואני רוצה להפוך את אחת המנות שהיא תמיד עשתה כשגדלתי. לא היה לי ראש גדול של כרוב ולכן החלטתי לעשות holishkes או כרוב ממולא. כשאני הייתי ילד, האמא שלי הייתה לעשות את כל הזמן אלה. האבא שלי אהב אותם. […]

להמשך קריאה

הירוק Queso צ'ילה החיה בורגר עם סלט אבוקדו והחיה בורגר של מעבר הבשר

הכינו את עצמכם: החיה מגיעה! בדיוק כשחשבתי שאני יכול לא לאהוב מעבר בשר יותר, הם לשחרר החיה. החיה היא מעבר ההמבורגר החדש של הבשר. החיה בורגר הוא מדהים! מעבר לבשר משנה את כל משחק המבורגר הצמחוני עם זה. המבורגר טבעוני רבע קילו זה לא ייאמן. זה נראה כמו […]

להמשך קריאה

VeganMoFo #5: כל כך טעים מתורבת חלב וMujaddara

ברוכים הבאים לעוד יום של VeganMoFo, החודש של אוכל טבעוני. VeganMoFo הוא אירוע שנתי שבו בלוגרים מכל רחבי העולם להקדיש את עצמם ואת הבלוגים שלהם לפרסום על אוכל טבעוני בכל יום במשך חודש. בשנה זו, The “V” מילה היא הדגשת מוצרים טבעונים ששווים לדבר על, כותב על, קנייה, […]

להמשך קריאה

I ♥ NYC רוטב הבצל האדום

כשאני הייתי ילד, אני נהנו מקבל נקניקיות ברחובות ניו יורק. רק לראות שעגלת מתכת כסף עם המטרייה הגדולה קיבל הפה ההשקיה שלי. למזלנו, האבא שלי אהב את הנקניקיות אפילו יותר ממני ולכן אני אף פעם לא חשש שדחיתי את הבקשה שלי לגלוי. אבא תמיד קיבל […]

להמשך קריאה

מבושלת כרובית עם תרד

במהלך השנים צברו מתכונים רבים כל כך שלעתים קרובות אני לא יכול לעקוב אחר אילו שפורסמתי בבלוג ושעדיין מחכים לתורם. הלילה האחר הסתכלתי למעלה מתכון שאני רוצה לעשות אבל הפלא ופלא, זה היה בנמצא בבלוג אפילו […]

להמשך קריאה

חומוס, מלפפון וסלט כרוב עם רוטב הלימון, טחינה

זה היה הרבה יותר מדי חם לבשל אתמול. אני תכננתי, אבל בארוחת ערב הזמן התגלגל, הדבר האחרון שרציתי היה להפוך את התנור על. הגוף שלי היה השתוקקות סלט – אור, סלט הקיץ מרענן. הייתה לי פחית של חומוס אז לקחתי את הסלט על […]

להמשך קריאה

איטלקי חציל קלוי מרק

  זה באופן רשמי אביב אבל כנראה, אף אחד לא אמר לי מזג האוויר ש! זה היה קר! בטוח, היו כמה ימים של מזג אוויר חם ושמי שטופי שמש, אבל אז זה נהיה קר שוב. למעשה, את תחזית מזג האוויר, אומרת שלג להלילה ומחר!! אז למרות שהמחשבות שלי פנו […]

להמשך קריאה

ירקות הודיים קארי עם מונג שעועית פטוצ'יני וחקרו סקירת אסיה & בגידה

  פעם זה מרגיש שהאפשרויות היחידים שהייתה לי אחד כשזה הגיע לפסטה הייתה שצורה לקנות – ספגטי, זיטי, עניבות פרפר, מרפקים, וכו '. ואז כשהתחלתי לאכול ללא גלוטן, מספר אפשרויות שירד באופן משמעותי – ספגטי, פטוצ'יני Rotini ואולי. אבל אז גיליתי לאכול סוגים אחרים של […]

להמשך קריאה

Apple Mini-Galettes טבעוני ואדום מיל ללא גלוטן פאי קרום המיקס של בוב

  “קל כמו עוגה.” תמיד הייתה לי בעיות עם זה אומר. טום משתמש בזה הרבה וזה הפך לסוג של קצת בינינו. הוא אומר משהו הוא כמו “קל כמו פאי” ואני עונה, “העוגה לא קלה!” כי לי, האפייה היא לא קלה. אמנם אני לא כמו אתגר אפייה כפי שאני […]

להמשך קריאה

חומוס אטריות מרק

  It seems like everyone has the flu or is sick in some way. מזג האוויר היה גרוע בכל רחבי הארץ – טונות של שלג וטמפרטורות מקפיאות. היו לנו רק שני ימים שבם הטמפרטורה עלתה ל30s ואנשים חוגגים כאילו זה קיץ, אבל אנחנו מצפים עוד […]

להמשך קריאה

זרעי דלעת מייפל חמאה ודלעת קלויה

  סתיו הוא העונה האהובה עליי. גווני התכשיט העשירים של סתיו הם הצבעים האהובים עליי ועלי שלכת הוא הדפוס האהוב עליי. זה היה אפילו חלק מהנושא של החתונה שלי – עלי שלכת וWesties. אבל הסתיו הוא מעל; אני מניח שאני צריך להשלים עם זה. The 12 סנטימטרים […]

להמשך קריאה

טבעוני קלמרי ברוטב סרטנים עם פלפלים וזיתים ומטבח סקירה של סופי

  הגעתי לאוהבים לאכול דגים מאוחר יותר בחיים. מלבד מקלות דגים קפואים, אני פשוט אף פעם לא אהבתי לאכול דגים. מאוחר יותר, אולם, אני באתי לאהוב את שרימפס אכילה, סלמון, שפמנון, בלעדי, וקלמרי. אני זוכר את הפעם הראשונה שאכלתי קלמרי. יושב במסעדה, אני לועס משם על מטוגן, טבעות מצופות בפירורי לחם, […]

להמשך קריאה

עוגת פירורי האגס של קולין

אתמול קיבלתי קופסא ענקית נמסרה הדלת שלי. נרגש, מיהרתי לפתוח את הקופסה ומצאתי עשרות אגסים יפים. האגסים היו מתנה מהחבר שלי, קולין. זה לא היה יום ההולדת או משהו, אבל חיים שלי הייתה קשה בזמן האחרון ואני כבר למטה. ובתוך כל זה, קולין כבר […]

להמשך קריאה

יום VeganMoFo #17: מרק שעועית שחורה פיקנטית עם שמנת קוקוס

  ברוכים הבאים לעוד יום של VeganMoFo 2013, החודש של אוכל טבעוני טעים. יש לקוות, אתה מוציא הרבה בלוגים שעשויות להיות חדשים לך ולמצוא המון מתכונים חדשים גדולים כדי לנסות.   מזג האוויר מתחיל להיות קר יותר מהר. העלים כבר משתנים ויורדים. זה זמן לשלוף […]

להמשך קריאה

יום VeganMoFo #13: Lobia מסאלה (מסאלה אפונה שחורה עין)

  ברוכים הבאים לעוד יום של VeganMoFo 2013, החודש של אוכל טבעוני טעים. VeganMoFo הוא האירוע כאשר מאות רבות של בלוגרים להקדיש את הבלוגים שלהם רק אוכל טבעוני, אלא אוכל טבעוני. YUM!   מנה אחת שאני אוהב, אבל מעולם לא עשיתי הייתה חנה מסאלה – חומוס מבושל הודי. ובכן, יש לי […]

להמשך קריאה

יום VeganMoFo #10: שמנת קוקוס

  Welcome to another installment of VeganMoFo 2013, החודש של אוכל טבעוני טעים. הקפד לבדוק את כל הבלוגרים אלף משתתפים או כל. A fun way to do that is to discover them by chance on www.randomofo.com The other day I made black bean soup (מתכון בקרוב) ואני […]

להמשך קריאה

Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי