Bezglutenowe ricotta Lasagne z orzechów laskowych, Nerkowca sos i ser sosem marinara

To może wydawać się trudne dla niektórych osób:
Jak mogę zrobić pyszne lasagne bez nabiału, mięso i jaja? Łatwy!
Jak mogę zrobić pyszne wegańskie lasagne, który jest bezglutenowy? Nie ma problemu!
Jak mogę zrobić pyszne wegańskie, bezglutenowe lasagne to również darmowe soi? Prosty!

Nie długa historia tutaj. Tom kocha lasagne. Chciałem to zrobić to za niego, ale teraz jestem bezglutenowe i byłem cięcia z powrotem na soi. Kupiłem bezglutenowe brązowy ryż makaron lasagne. Były one również nie-gotować makaron. Faktycznie, Wolałbym rodzaj ja gotuję sobie, ale to co znalazłem, więc to, co kiedyś.

Zazwyczaj robię tofu ricotta i dodać do niej szpinak. To jest pyszne. Ale tu kiedyś orzechy laskowe na ricotta i orzechami nerkowca w sosie serowym (co zwykle sos beschemel). Oba są kremowe i smaczne! Szpinak stał osobnej warstwie na lasagne. Zawsze trzeba dodać warzywa do mojego jedzenia. Muszę tylko, Nie mogę nic na to poradzić.

Mój sos marinara jest najprostszym, Najszybszy sos pomidorowy kiedykolwiek! Jeśli chcesz, można dodać do niej grzyby. Zazwyczaj robię ale chciałem gładszą sos do tego. Jeśli chcesz dodać “mięsisty” komponent do lasagne, można użyć jakiegoś rodzaju kruszy albo w sosie lub w jednej z warstw (Światło słoneczne hamburgery lub Sonoma Amy hamburgery by zachować to darmowe glutenu i soi).

To jest piękne danie na kolację świątecznym stole. To imponujące, usłyszysz “zachwytów” i “aahs” podczas przedstawienia go do swoich gości. Lasagne jest bogaty, kremowy i dekadencki. I to jest czerwony, białe i zielone kolory, wygląda jak świąteczny prezent (dobrze, Może to nie wygląda jak Chanuka, ale to i tak będzie w tym niesamowite uroczystości zbyt!)

Bezglutenowe ricotta Lasagne z orzechów laskowych, Nerkowca sos i ser sosem marinara

Dla nerkowca sosie serowym:

Składniki
1 ½ filiżanki surowe orzechy nerkowca
¾ szklanki wody
Sok z ½ cytryny
1 ½ łyżeczki. sól koszerna
½ łyżeczki. ocet

Wskazówki
W maszynce, szlifować nerkowce. Dodaj pozostałe składniki i proces, aż będzie gładkie i kremowe.

Dla orzechów laskowych Ricotta:

Składniki
1 ½ szklanki orzechów laskowych, nasączone przez co najmniej 4 godzin
½ szklanki wody
Sok z ½ cytryny
2 ząbki czosnku, mielony
2 Tbs. Oliwa z oliwek extra virgin
½ łyżeczki. sól koszerna
2 Tbs. odżywcze drożdże
2 Tbs. natki pietruszki, mielony
2 Tbs. świeża bazylia, mielony

Wskazówki
W maszynce, puree nakrętki, woda, sok z cytryny, olej, czosnek i sól, aż orzechy są mielone. Może trzeba zeskrobać boki miski i znów, aż będzie gładkie puree. Dodać pietruszkę i bazylię do ricotta.

Dla sosem marinara:

Składniki
1 tsp. Oliwa z oliwek extra virgin
½ średniej czerwonej cebuli, pokrojone w kostkę
4 ząbki czosnku, mielony
¼ łyżeczki. czerwony pieprz płatki
2- 28oz. Puszki rozgniecione pomidory
½ łyżeczki. suszone oregano
½ łyżeczki. suszona bazylia
½ łyżeczki. suszona pietruszka
Sól & pieprz do smaku

Wskazówki
Oliwa z oliwek w garnku ciepła średniej wielkości. Sautee cebula, czosnek i pieprz czerwony płatki na kilka minut, aż zmiękną. Dodać rozgniecione pomidory i mieszać. Mix przypraw i ziół. Przykryć i niech gotować na małym ogniu przez około 15 protokół.

Na Lasagne:

Składniki
1 opakowanie makaronu lasagne (Kiedyś nie-gotować brązowym makaronem ryżowym)
2-10 oz. pudełka szpinaku mrożonego, rozmrożone i wyciska suche
½ szklanki wegańskie mozzarella strzępy (Kiedyś Daiya)
Świeżej bazylii do dekoracji

Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Kadź sos marinara na dnie 9×12 pieczenia. Umieścić kilka makaron lasagne w warstwie są na dno naczynia. Top makaron z jakimś sosem marinara. Rozprowadzić połowę ricotta na równomiernie makaron. Dodać 1/2 z szpinakiem nad ricotta. A następnie umieścić 1/3 z sosem serowym nerkowca nad szpinakiem.

Dodać drugą warstwę makaronu lasagne. Dodaj sos marinara, Drugą połowę ricotta, Drugą połowę szpinaku i innym 1/3 z sosem serowym nerkowca.

Dodaj trzecią i ostatnią warstwę makaronu lasagne. Dodaj ostatnia 1/3 z sosem serowym nerkowca, kilka kadzi z marinara i góry z tartym serem mozzarella.

Przykryć naczynie folią i piec 45-60 minut, aż makaron złagodziła (uwaga: czas gotowania zależy od kuchenki i czy nie użyłeś makaron gotować czy nie-; nie-gotować zdaje się już). Zdjąć folię i dalej piec na inny 15 minut, aż sos się pęcherzyków i ser się rozpuści.

Weź lasagne z piekarnika i odstawić na około 15 protokół. Pomoże to lepiej go ustawić (smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, więc warto, aby ten dzień przed). Udekorować świeżą bazylią i podawać z dodatkowym sosem marinara. Cieszyć się!

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 1,375 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , ,

6 Odpowiedzi na Bezglutenowe ricotta Lasagne z orzechów laskowych, Nerkowca sos i ser sosem marinara

  1. Karen Sierpień 26, 2013 w 1:48 w #

    Zrobiłem to, aby zabrać się do grilla, ponieważ jestem tylko wegańskie. To było niesamowite i każdy zjadł (Myślałem, że będę mógł wziąć go do domu i resztki!!) I na pewno zrobić to znowu i znowu i znowu.

    • Rhea Sierpień 26, 2013 w 12:31 pm #

      Tak się cieszę,. Świetny sposób, aby szerzyć wegańskie wiadomość. Dziękuję bardzo, Karen.

  2. Rhea Parsons Marzec 27, 2013 w 7:10 w #

    Tak się cieszę,. Dziękuję!

  3. Anonimowy Marzec 27, 2013 w 6:56 w #

    Próbowałem to ostatnia noc, i to było niesamowite!

  4. Rhea Parsons Październik 23, 2012 w 3:29 w #

    Mam nadzieję, że Ci się spodoba!!

  5. Anonimowy Październik 17, 2012 w 11:18 pm #

    Wygląda to niesamowite, Jestem tak szczęśliwy, że natknęliśmy się na swoim miejscu! Love your slogan “Słowo V” and can’t wait to get reacquainted with my old friend lasagne 🙂

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County