Tempeh "Ryby" Tacos, Pikantny Kukurydza Wapna i Inne Pomysły na Cinco de Mayo

To prawie Cinco de Mayo. Co będzie ze swoimi margarity służący? Oto moje propozycje i niektóre nowe przepisy.

Nie ma lepszego niż brunch posiłek. Śniadanie i obiad wszystko zmieszane razem. Nie jedzenie jest dobre lub złe. Uwielbiam go. Zacznij dzień z moim Meksykańska Brunch uczta (nawet jeśli jest sobota).

A pyszne meksykańskie Tofu Scramble i ziemniaki w stylu hiszpańskim (moja ulubiona część) podawane ze świeżym guacamole i pico de gallo. To sprawia niesamowite rozprzestrzenianie.

Jeśli czujesz się bardziej ambitne, Make My Meksykańska lasagne. Warstwa po warstwie smakowitości z wykorzystaniem kukurydzy tortille, fasola i świeżo robione Picadillo można tworzyć za pomocą wyboru kruszy burger lub soczewicy. Zwieńczone świeżego guacamole, to danie jest imponująca.

Jeśli masz ochotę enchilad, mój Dyni i Black Bean Enchiladas są odpowiedzią.

Smaczne i zdrowe, to sprawia, że ​​wielkie danie dla firmy. Podawać z moim Avocado Salsa mango która jest tak piękna, nie musisz kwiaty na stole.

Lub jeśli szukasz czegoś bardziej swobodnej, moja Tempeh “Fish” Tacos z czerwoną kapustą Sław i koperkiem Remoulade to doskonały wybór. Użyj przepis od mojego Tempeh “Fish” and Chips ale wyciąć tempeh w paski do “ryba” kije.

Montaż tacos i służyć moim Zesty Lime kukurydzy. Przepisy są poniżej.

Cokolwiek jecie, czy pijecie, szczęśliwego Cinco De Mayo!

Pikantny Lime kukurydzy

Składniki
4 Tbs. Wegańskie masło, Temperatura w pomieszczeniu
2 tsp. natki pietruszki, chopped
2 tsp. świeża kolendra, chopped
1 ząbek czosnku, mielony
Sól i pieprz do smaku
Skórka i sok z jednej małej wapna
4 duże lub 8 małe kłosy

Wskazówki
W misce, połączenie wszystkich składników z wyjątkiem kukurydzy. Wymieszać dobrze i odstawić. Grill kukurydzy o 10 minut do miękkości, obracając frquently i szczotkowanie z połową mieszanki masła wegańskiej. Jeśli nie masz grilla, można to zrobić na palniku gaz ciepła. Podawaj kukurydzę z pozostałej mieszaniny masła.

Koperek Remoulade

Składniki
3 Tbs. majonez wegańskie
3 Tbs. wegańskie śmietana
1 ząbek czosnku, mielony
3 szalotki, drobno posiekane
1 Tbs. Musztarda Dijon
2 Tbs. cukru koper smaczek
Skórka i sok z jednej cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 Tbs. świeży koperek, chopped (lub 1 tsp. wysuszony)

Wskazówki
Połącz wszystkie składniki w małej misce. Przechowywać w lodówce, aż do momentu użycia.

Czerwona kapusta-Lime Slaw

Składniki
3 kubki czerwona kapusta, rozdrobnione
1/2 czerwona cebula, drobno posiekane
3 Tbs. świeża kolendra, chopped
1 tsp. Nektar z agawy
Skórka i sok z jednej limonki
Sól i pieprz do smaku

Wskazówki
Połącz wszystkie składniki w dużej misce. Niech slaw siedzieć na co najmniej 30 minut, aby dać czas kwasu rozbić kapustę.

Tempeh “Fish” Tacos

Składniki
8 tortille kukurydziane
16 Tempeh “Fish” Kije (zobacz przepis tutaj)
Remoulade (przepis powyżej)
Czerwona kapusta-Lime Slaw (przepis powyżej)

Wskazówki
W suchej patelni, na ruszcie lub nad palnikiem gazowym-ciepła, toast tortille aż char trochę po obu stronach. Montaż tacos: umieścić jeden z dwóch tempeh “ryba” laski na tortilli, dodać slaw i top z remoulade. Podawać z Zesty Lime kukurydzy. Cieszyć się!

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 2,255 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , ,

Jedna odpowiedź na Tempeh "Ryby" Tacos, Pikantny Kukurydza Wapna i Inne Pomysły na Cinco de Mayo

  1. Celeste Stec Luty 14, 2013 w 12:01 pm #

    Rybne tacos niesamowity wygląd!! szkoda, że ​​nie gotować lub że prowadził restaurację w pobliżu mnie.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County