製品レビュー: クッキーのために卵とジャストメイヨービヨンド (とレシピ!)

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があります 2 新製品から ハンプトンクリークフーズ それは我々が食べて、調理方法を変更しようとしている: クッキーのために卵とジャストメイヨービヨンド.

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ビーガン製品は私が待っていることをこれまでにあった場合, それは卵を置き換え一つだ. 通常, 私はベーキングと料理に卵を置き換えるために亜麻仁を使用しますが、時々私は私が作ってるんだ何で亜麻の味と食感をしたくない. 私は商業卵の代替品が既にあることを知っているが、それらは、デンプンで満たされている, 通常片栗粉と私に, 彼らは私が焼いてる食べ物が重く感じさせる. 卵は通常、焼き菓子を軽くするために追加されます. だからハンプトンクリーク食品はクッキーのために卵を越えて私のサンプルを送信したとき, 私は興奮していた.

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しかし、ちょうど約クッキーを作っていない. ああ, 私はいくつかのクッキーを焼いた. 私はおいしかったチョコチップクッキーを作った. 彼らは完璧な質感を持っていた, 光, カリカリと歯ごたえ. 下記のレシピをゲット.

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それから私はヘーゼルナッツビスコッティを作った. YUM! 彼らはとても美味しかった, カリカリと完璧にはコーヒーに浸しました. ああ, と私は、グルテンフリーっけ?

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あなたが参照してください, 私はパン屋の多くはないんだけど. 私はベーキング嫌っ言っていたが、私はより多くのそれをやってきた. もっと私の練習, 私が得るより良い、より少ないイライラ私は感じますが、グルテンフリーのベーキングは私のために厳しいです. 夢のように動作卵代替品を持つことが私への贈り物ですので、私はそれは厳しい右テクスチャを取得する見つける.

他のベーキングの目的のために使用することができるクッキーのために卵を越えた場合、私は見てみたかったので、私はまた、ルールブレーカーだ. だから、私はそれを使用:

ビーガンカラ

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完全菜食主義者の, グルテンフリーカラ

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グルテンフリーHerbedフラットブレッド

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とさえ, Matzohのボール!!

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私はでCookieの卵を越えてご使用され、すべてのレシピは素晴らしく出てきた! ライト, 風通しの良い、おいしい! クッキーのために卵を越えて全体ソルガム粉が含まれています, オート麦ファイバー, オーツ麦のふすま, キサンタンガムとアルギン. それは、コレステロールフリーです, 乳製品を含まない, 大豆フリー, そしてもちろん, 卵を含まない. それはビーガンです, non-GMO and kosher.

うまくいけば, クッキーのために卵を越えてすぐに、さらに購入できるようになります, 卵はオムレツとfrittatasを作るために使用することができます式で出てくる以外にも私が期待.

チョコレートチップクッキー

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程度になります 30 クッキー

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2 小さじ. クッキーのために卵を越えて + 6 TBS. 水

(OR 2 小さじ. 商業卵代用 + 6 TBS. 水や 2 TBS. 亜麻仁 + 6 TBS. 温水)

2 ¼カップ全粒小麦のペストリーの小麦粉

1 小さじ. 重曹

1 小さじ. コー​​シャ塩

1 cup V-Butter, 軟化

1 カップブラウンシュガー

¾カップサトウキビ

1 小さじ. バニラ抽出物

1 カップビーガンチョコレートチップ

 

ライン 2 パーチメント紙とベーキングシート. 予熱オーブンへ 375 度. ミックス 2 小さじ. とクッキーのために卵を越えて 6 TBS. 水と取っておくの.

ボウルに, 小麦粉を組み合わせ, 重曹と塩. 結合するミックス. 大きなボウルに, 軟化したバターを追加, ブラウンシュガー, サトウキビ砂糖とバニラエッセンス. ハンドミキサーを使用して, すべての材料を組み合わせて混ぜる.

湿った成分に乾燥成分を追加し、すべての小麦粉が組み込まれるまで混合し続ける. スパチュラを用いて, チョコチップで倍.

山盛り大さじでクッキー生地をスクープ. あなたの手を湿らせ、ボールにそれぞれスコップをロール. 約ベーキングシートの上にクッキー生地のボールを置き 2 離れてインチ. 1つのクッキー生地のボールを食べることができます. ただ1. 結局, それは良いことだことを確認する生地を味わいたい.

キツネ色になるまで焼く, 約 12 歯ごたえクッキーの分 15 サクサククッキー. それらが終了したら、彼らはまだ非常に柔らかい感じになります. オーブンからベーキングパンを取り出し、放置 2 分. クッキーは、引き締めます. 冷却ラックにクッキーを転送するためにへらを使って. 食べる前に完全に冷ます (できれば).

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ハンプトンクリーク食品はまた、単にマヨと呼ばれる新しいマヨネーズ製品をリリースしました. ただマヨは卵フリーマヨネーズは卵ビヨンドで作られています. 私はただ、マヨとチポトレ風味だけマヨを試してもらうことがラッキーだった. だから良い!

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ただマヨは厚く、クリーミーで、ちょうど卵で作ったマヨネーズのような味. 私はサンドイッチでそれを使用し, コー​​ト豆腐に揚げる前にも私のカラに卵代替品の一つとして. それ知ってた? 3 TBS. マヨネーズの焼成に1卵を置き換えることができます?

私たちは、私のTLTsにチポトレただマヨを持っていた – 豆腐, レタスとトマトのサンドイッチ. それはあまりにも辛い辛いではないだ, ただ偉大なキック! 私はまた、サラダドレッシングのベースとしてそれを使用し.

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ただマヨは、惣菜部門はそれらのデフォルトマヨとしてホールフーズで使用されている. これはビッグニュースです! それは、マヨネーズとのだれでもが参加ホールフーズや注文のカウンター惣菜に行くサンドイッチすることを意味, 彼らはビーガンマヨネーズを取得します! 彼らはほとんどの肉に満ちたサンドイッチを注文した場合でも, 彼らはビーガンマヨネーズを得ている. ただ、置き換えすべての卵を考える!!

ただマヨもホールフーズで販売されている. あなたの地元のホールフーズは、カウンタはまだ彼らの惣菜でちょうどマヨを使用していない場合, 彼らに尋ねる. 我々はビーガンマヨネーズを消費ホールフーズで食べるみんなを得ることができればそれは素晴らしいことではないだろう??!!

ただマヨは、コレステロールフリーです, 卵を含まない, 乳製品を含まない, 大豆フリー, 乳糖の入っていない, グルテンを含まない, 完全菜食主義者の, コー​​シャと非GMO.

クッキーとただマヨのための卵を越えてまで、私は数日数えているので、私はホールフーズの近くにどこにもないよ (とチポトレただマヨ) 購入のためにオンラインで提供される. それまで, 私はハンプトンクリーク食品からこれら二つの画期的な製品を試してもらうの思い出を持っている.

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ハンプトンクリークフーズの詳細については:

ウェブサイト: http://www.hamptoncreekfoods.com/

アドレス: 371 10番ストリート, 10番目のセント, サンフランシスコ, CA 94103
電話:(415) 374-7524

 

注意: ザ “V” Wordには、ブログにここに見直し、その後の味および/または調理の目的のためにテストするためにビーガン製品のサンプルを受け取り、. ザ “V” Wordには、その製品数もないしている企業のいずれにもないビジネスコネクションを持っていません “V” Wordには、ここで述べられているものよりも製品に関する詳細をお知りに. あなたは、見直し製品の何れかについての質問がある場合, 詳細については、メーカーにお問い合わせください.

 

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

 

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19 への対応 製品レビュー: クッキーのために卵とジャストメイヨービヨンド (とレシピ!)

  1. 由香 9月 12, 2014 に 7:35 午後 #

    に匹敵マヨネーズとは何ですか? ミラクルホイップ, ヘルマンの?

    • レア 9月 12, 2014 に 10:29 午後 #

      こんにちは由香, ただメイヨーはヘルマンのに匹敵する. ではないミラクルホイップ – 私の考えでは, ミラクルホイップのようなNaysoyaのマヨネーズの味Veganaiseとちょうどマヨはよりヘルマンのようなものですしながら、.

  2. 12月 9, 2013 に 2:00 午後 #

    他のeggがないマヨネーズのように見える – それはキャノーラが含まれてい除き & トウモロコシ(塩中, ホワイトビネガー) & 修正された食用澱粉は何ですか? これは健康的なことになっている?

    • レア 12月 9, 2013 に 2:08 午後 #

      あなたはあなたにその成分を説明するためにハンプトン·クリークに依頼しなければならない. 私は会社のために動作しません。. 私の懸念は、ビーガンである.

  3. エイミー 12月 8, 2013 に 11:52 午後 #

    これは素晴らしいです! 卵アレルギーの子供とGFである1を持っている, それが動作するのであれば、それは素晴らしいだろう. あなたは彼らが使用しているものコーシャシンボル知っていますか?

    • レア 12月 9, 2013 に 2:06 午後 #

      エイミー, 私が持っている製品や文学だけで言う “コー​​シャ” 無記号でいますが、会社に求めることができる.

      あなたは卵フリーのための私のレシピを見てきました, グルテンフリーの食事? 私が焼く際に, 私は卵を置き換えるために亜麻仁や温水を使用する傾向がある. 私がしたいとき “eggyの” 料理, 私は、ヒヨコマメの粉を使用し. 私は、ヒヨコマメのオムレツと豆腐のスクランブルたくさんのレシピを持っている. 私はまた、豆腐フリタータとひよこ豆の粉を使用したミニキッシュを持っている. また、大豆フリーでスクランブルを行うためにひよこ豆オムレツレシピを使用することができます. 私は特定のものにあなたを指示することができた場合, 教えてください.

      • エイミー 12月 9, 2013 に 8:34 午後 #

        私は、ヒヨコマメのオプションを検討する必要があります. 私は巨大なファンではない “亜麻の卵” 強い香りのB / C. 私は、チアの種子を愛し、中立的な味が好きです, まだ白いチアの種子は卵のサブ用に挽くことが判明していない.

        • レア 12月 10, 2013 に 3:34 午後 #

          チアの種子は白でなければならない理由, エイミー? 味が違うのですか? 私は黒のものを持っていた.

  4. ADI 11月 24, 2013 に 7:46 上の #

    それは、その非GMO言う, あなたは少し研究を行う場合しかし、あなたはすぐにその間違ったことを証明することができます. またconola油が農薬であり、それが消費されることを意図していないため、具体的であるGMO. それは毒の低いレベルを持っているように、彼らは遺伝的にそれは消耗品となるよう、それに含まれるそれを変更した. Make no mistake, それは消耗品ですが、, それは良い程遠いです. それは非常に癌性であるとも異なる健康欠陥の数に貢献し、何をしない. だから、これは、非遺伝子組み換えのラベルが付いていながら、, その中のキャノーラ油は、最も可能性の高いGMOあり、独自に有毒である. ありがとう.

  5. ADI 11月 24, 2013 に 7:38 上の #

    私は、スタンドを取り、自分の信念や倫理に基づいたライフスタイルをお選びいただき、称賛しながら、, あなたもまた、あなたの選択にあなたの健康と人類の一般的なウェル幸福を組み込んでいない私はなぜ疑問に思って. あなたがここに高く評価している食品は非人道的であり、人類に対して犯した罪である, 子供, さらに悪い, アメリカ国民. それが科学者によって実験室で行われている. これは、ベースのプラントを標識することができるが、遺伝子組み換えで作られており、有毒である. 私はあなたが動物の安全性ではなく、あなた自身の安全の方が心配です、なぜ私が疑問に思ってね. 私はあなたがあなたが製品を検討する前に、もう少し研究を行うと、大衆にそれらをお勧めする必要があると思う. また、すべての自分の体の上に増殖する腫瘍ゴルフボールの大きさになってしまっている遺伝子組み換えの研究で使用されてきたラットがたくさんあり​​ます. これらの製品を買うことは、直接人と小児疾患や癌の被毒を支援している. 私はあなたには、いくつかのこの問題についての宿題をフォローアップし、この問題について、あなたのスタンスを再考ないことを願って. ありがとう.

    • レア 11月 24, 2013 に 1:16 午後 #

      アディ, この問題に関する私のスタンスは、私が述べたのと同様である: 私はいつもでないものに代わるものとして、動物のパーツや分泌物を含まない製品を推進していきます. 人々は彼らには関係どのような理由のためか、彼らの現実のために、彼らが食べたいものを自分で決めることができるか. 誰もが完全に有機を生きることができる, 非遺伝子組み換えのライフ. ほかに, あなたはこれらの製品のラベル表示の精度に問題がある場合, あなたが会社にそれを取る必要があります, ではない私と一緒に. 私の最初の懸念は、動物である. しかし、私は言わなければならない, 私は自分自身の健康を気にしないでください、あなたの含意に腹を立てる “人類の一般的な幸福。” あなたは私を知らない, あなたは私の健康の話を知らない (それがブログにここにあるので、あなたは可能性). と私は同情を促進するための公開フォーラムでそれらを批判しないだろう、他の人々についての十分なケア. このウェブサイトのミッションステートメントは、非常にはっきりしている: それは動物を救うために残酷のない食べ物についてです. 私は、健康と安全のためのあなたの懸念に感謝. あなたの戦いを戦い続けると私は戦い鉱山を維持しかし、ここでは、適切な人々と戦うもらおう, OK? 感謝.

  6. corryne 11月 20, 2013 に 8:29 午後 #

    あなたはマヨネーズカロリーを知っていますか?

    • レア 11月 23, 2013 に 2:25 午後 #

      私はしませんが、ハンプトン·クリークに連絡した場合、私は確信している, 彼らはあなたを伝えることができます.

  7. エミリーホームズ 10月 24, 2013 に 1:39 午後 #

    あなただけのマヨにある食材を持っていますか?

    • レア 10月 26, 2013 に 4:11 午後 #

      こんにちはエミリー, 文献は成分があると書かれてい: 圧搾プレスは、キャノーラ油, フィルターを通した水, レモン汁, ホワイトビネガー, 2% 以下の以下: 有機砂糖, 塩, リンゴ酢, エンドウタンパク, ニンニク, スパイス, 組み換え食品のでんぷん, ベータカロチン. これは、非遺伝子組み換えである, 大豆フリー, グルテンを含まない, 乳糖の入っていない, 完全菜食主義者の, ノンコレステロールの, 卵を含まない, 乳製品を含まない, コー​​シャ、無人工の味や色.

  8. ガイ 10月 16, 2013 に 2:09 午後 #

    ハイ, あなたは、おそらく、これらの製品を販売している店をお勧めでした?
    彼らは本当にとてもよく似合う

    • レア 10月 16, 2013 に 2:45 午後 #

      こんにちはガイ, ただマヨはただホールフーズで小売用に立ち上げましたそれに加えて、多くのホールフーズの惣菜部にデフォルトマヨとして使われている. 今WFそれはまだ使用されていない場合, 自ら災難を招く. 卵を越えてすぐに利用可能であるべき.

  9. ケヴィン 10月 4, 2013 に 5:56 午後 #

    それは素晴らしいレビューでした! ハンプトンクリークきっぱりとクッキーのための卵を越えのみクッキー用であることをTwitterで言った, 私はそれがとても特異的であることを信じることができない. それは、彼らはケーキやマフィンなどの上昇製品の別々の式を必要とすることは理解できる, しかし確実に、彼らはクッキーで行うように卵がまったく同じことを行う他のレシピもあります. 私の推測では、クッキー式を一緒に結合成分のために最適化されていることです, その場合には、いくつかの他のもののために働く必要があります; パスタ, 多分? 彼らはそれが適していますほかに何か、パッケージに言及していない場合、彼らは深刻な彼らの顧客基盤を制限されます, または何その一般的なプロパティは次のとおりです.

    • レア 10月 6, 2013 に 2:41 午後 #

      彼らは私に言ったことを彼らのR&Dはクッキー以外の用途にそれに完全に満足していませんでしたが、それはすべてのものに私のために働いています. 先日Knishes作ってそれを使用した. 生地はそれでとてもスムーズに出てくる. 私は別の特定のものの多くを購入する必要がなく、それは1卵代替品を持っている方が良いでしょう同意. 私は次のパスタでそれを試してみるつもりだ. おかげでケビン.


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