Blüte auf Carmine Sommer-Menü

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Grund #693,984,224,877,113,989,303,485 Warum ich Fräulein NYC: die Sommer-Menü an-Blüte auf Carmine.

Als ob ich einen weiteren Grund, die Stadt zu verpassen, es ist Zeit für all die schönen vegane Restaurants ihre Sommer Menüs enthüllen Hervorhebung der schönen Kopfgeld von saisonalem Obst und Gemüse. Blüte auf Carmine schickte mir eine E-Mail bat mich, die Einzelheiten ihrer neuen Sommermenü Aktien. Nur weil ich nicht da sein kann, um diese Gerichte selbst genießen (entschuldigen Sie mich, während ich wische mir die Tränen über die Tastatur), that doesn’t mean I won’t share this glorious summer menu with you. Ja, Ich weiß,, es ist furchtbar nett und großzügig von mir, das ist wahr. Bitte. 🙂

Wenn Sie planen, in New York City in diesem Sommer, sicher sein, zu besuchen Blüte auf Carmine. Das Hotel liegt im West Village, Blüte auf Carmine ist spezialisiert auf kleine Teller und bietet biodynamische Weine und Bio-Cocktails. Blüte auf frische Bio-Zutaten Carmine kommen aus der heimischen Landwirtschaft und kleine Verteilerunternehmen und alle Gerichte sind völlig kostenlos Tier. Bei Blossom “wir sind in erster Linie Tier fürsorglich und weiß auch, eine organische, vegane Ernährung fördert einen gesunden Lebensstil. Meine Vision für Blossom war, ein Ort mit hervorragender Lebensmittel erstellen, nicht nur für Veganer, aber für alle zu genießen” der Eigentümer Ronen Seri.

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Blüte auf Carmine hat einige Gerichte auf der Speisekarte hinzugefügt feiert die Ankunft der warmen Jahreszeit zu kommen. Warten Sie, bis Sie dieses Menü lesen. Achten Sie darauf, eine Serviette bereit, wenn die sabbern beginnt, haben.

Für den Anfang, Blüte auf Carmine hat eine breite Palette an Salaten Verwendung saisonale und frische Zutaten hinzugefügt:

– Haus Salat - Feldgrün, rot und golden Rüben, Walnüsse, Rosinen, grüne Äpfel, Karotten Ingwer-Dressing

– Tex Mex Salat - Quinoa, schwarze Bohnen, gerösteten Mais, gewürfelte Paprika, Brunnenkresse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Guacamole, poblano Dressing

– Marinierte Grünkohl-Salat - Frühlingszwiebeln, Paprika, cremige Avocado und Ingwer-Dressing

KaleSalad

Für etwas mehr herzhaft, Blüte auf Carmine bietet eine lange Liste von glutenfreie und gesunde Gerichte:

– Gnocchi - geröstete Kürbis und süße Kartoffel-Gnocchi, sautiertem Grünkohl, goldenen Rüben, Salbei Cashew-Creme

– Barbecue Tempeh - Meerrettich Creme fraiche, gerösteten Rotkartoffeln, Sommer Mais und Avocado-Salat

– Risotto - Shiitake, Trompete, und Cremini Pilze, Wicken, cremiger Miso dijon, Tapioka-Käse

– Au Poivre - Seitan-Steaks, Pfeffersauce, gegrilltem Spargel, Knoblauch französisch frites

– “Salmon” tofu – beet marinated tofu, creamy dill sauce, lobster mushroom scallops, forbidden black rice, Fenchel, leeks, broccolini

SalmonTofu

To finish off your Blossom on Carmine experience, the restaurant added two new editions to the desserts menu:

– Peanut butter and chocolate ganache, vanilla ice cream

– Tiramisu

Tiramisu

The Summer dishes are currently available and are offered throughout the Summer months. In addition to those summer dishes, the restaurant also offers main staples that are available throughout the year.

A few of the dishes available throughout the year include:

– fried pickles with black peppercorn ranch

– Buffalo risotto croquettes with pickled carrot ribbons, bleu cheese sauce

– pizzette margherita – grilled flatbread, plum tomato ragout, mozzarella cheese, roma tomatoes, frischem Basilikum

– sautéed brussels sprouts, garlic and shallots

– Französisch frites, salt and vinegar, raw garlic

– sliders – housemade seitan patty, poblano 1000 Insel, fried onion, Salat, Tomaten, pickle, served with your choice of field greens or french fries

– marsala – pan seared seitan cutlets, marsala pan sauce, white bean puree, sauteed kale

Oh. Meine. Goodness. It all sounds so amazing. I hope that lots of you will get the chance to experience this incredible menu of seasonal deliciousness. And if anyone wants to send me a doggy bag, I wouldn’t refuse the Southwestern salad, das Au Poivre und einige Tiramisu. Ooh, und frittierte Essiggurken…Buffalo und Risotto…und Rosenkohl…und….

 

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Carmine auf Blüte
41 Carmine St. zwischen Bedford und Bleecker St.
646-438-9939
Website: http://blossomnyc.com / westvillage /

Die “V” Wort: Sagen Sie es. Eat it. Live it.

 

(Besucht 352 mal, 1 Besucher heute)

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