Archivo | Abril, 2015

Asparagus Tofu Tartines with Light Vegan Hollandaise Sauce

I’ve been a fan of Rachael Ray since before I was vegan. So much of what I know about cooking I learned from watching her. Once I became vegan, I continued to watch her shows, read her magazines and learn more. I also attempt to veganize many of her recipes. My dream, después de todo, es […]

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Vegan Mozzarella-Stuffed Cannellini Burgers with Spinach Pesto

Over the years I have made a lot of vegan burgers. I have Kidney Bean-Walnut Burgers, Negro-Eyed Pea Burgers, Buffalo Lenteja Burgers, Hamburguesas de garbanzos, Hoisin Hamburguesas con Frijoles Negros, Moussaka Hamburguesas, Burgers Berenjena, Trudy “Fornido” Burgers, QBC (Quinoa, Broccoli and Chickpea) Burgers, Roasted Beet Burgers, and Green Chile Queso Beast Burgers. I’ve written articles here and […]

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Crudo o prácticamente crudo chocolate de avellanas Tarta de queso

No pongo un montón de recetas crudas. De hecho, esto sólo puede ser el segundo en los años desde que se inició este blog. No me malinterpreten, Estoy a favor de los alimentos crudos, pero a excepción de ensaladas, Prefiero mi comida caliente. Cuanto más caliente, la mejor. Tarta De Queso, sin embargo, es uno de alimentos no comes caliente […]

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