פאַרבינדן ארכיוון | apples

וועגאַנמאָפאָ #17: קאַרטאָפל און ציבעלע קוגעל מיט סאָטייד Apples דאַן 2 ווייַס

הייַנט איז אַ ביסל פון אַ אָפּפאָר פון מיין וועגאַנמאָפאָ טעמע ווייַל איך בין ניט ריוויוינג קיין פּראָדוקטן. אָבער, עס ס נאָך אן אנדער פּאָסטן וועגן געשמאַק וועגאַן שפּייַז מיט אַ רעצעפּט אַזוי איך בין זיכער עס קאַונץ. ראש השנה איז כּמעט אויף אונדז. אויב איר זענען פּלאַנירונג אַ גרויס מיטאָג פֿאַר דיין פריינט און משפּחה, you will […]

פאָרזעצן רידינג

פּראָדוקט איבערבליק: בי פֿרייַ האָנעע און אַ רעצעפּט פֿאַר וועגאַן זיס און זויער “הינדל”

טאַקע, טאָן איך ליבע בי פֿרייַ האָנעע! און איך געפינען עס מאָדנע ווייַל איך איז געווען קיינמאָל אַ פאָכער פון האָניק. ווען איך איז געווען קראַנק ווי אַ קינד, מיין מוטער וואָלט לייגן עס אין מיין טיי אָבער אנדערע ווי אַז, איך האט ניט טאַקע ווי עס. אַזוי ווען איך געווארן וועגאַן, the fact that honey was […]

פאָרזעצן רידינג

עפּל קוכן

  I love when it’s apple-picking season. עס ס די צייַט פון די יאָר איך מערסט ווילן צו באַקן דיזערץ. אבער איך ווי דיזערץ וואָס זענען ניט אַז זיס. מיין באַליבט דיזערץ האָבן פירות און וועדזשטאַבאַלז אין זיי אַזאַ ווי מער, קאַבאַק, צוקיני, bananas און apples מיט וואַרעם בשמים ווי צימערינג, מושקאַט און ינגבער. דעם עפּל שטיקל […]

פאָרזעצן רידינג

שנעל & פעסטיוו עפּל סאָס מיט צימערינג און קלאָוועס

I just posted 9 different recipes for latkes and 5 recipes for dipping sauces and creams. But where’s the apple sauce, my favorite condiment for latkes? Latkes with no apple sauce???? NOOOOOO!!! Relax. Here is a fast (we’re talking 20 minutes max) and festive apple sauce. עס ס רייַך, sweet from the apples and a little […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַן מאָפאָ: די נעעליס און פּער & עפּל קאַבלער

די “V” וואָרט האלט זייַן סימכע פון ​​וועגאַנמאָפאָ, די וועגאַן חודש פון עסנוואַרג, מיט זייַן טעמע “אויב טעלעוויזיע רום שעפס ווענט וועגאַן.” הייַנט ס עפּיזאָד פֿעיִקייטן פּאַט און דזשינאַ נילי און עפּעס זייער זעלטן פון מיר: אַ פאַרבייַסן!! פּונקט און דזשינאַ נילי באַלעבאָס 2 ווייזט אויף פוד נעטוואָרק: Down Home with the Neelys and Road Tasted […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ: "אָ" איז פֿאַר ציבעלע און עפּל רעליש טאָפו

די “V” Word continues to celebrate VeganMoFo, a month of incredible Vegan food, מיט די אנדערע 25 אותיות פון די אלפאבעט. הייַנט “O” איז פֿאַר ציבעלע און עפּל רעליש טאָפו. גוט, honestly, the name of this dish is Tofu with Onion and Apple Relish but I turned it around to make it start with an “O.” Consider […]

פאָרזעצן רידינג

וועגאַנמאָפאָ: "A" איז פֿאַר עפּל וואָלנאַט מופפינס

Welcome to my 1st VeganMoFo post! די “V” Word normally celebrates all the wonders of the incredible “V” וואָרט – וועגאַן – but this month I am going to let all the other letters of the alphabet play too! And where better to begin than with the letter “א” which today is all about my Vegan and Gluten-Free […]

פאָרזעצן רידינג

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג