אַרטשיווע | טהאַנקסגיווינג

וועגאַן טהאַנקסגיווינג מעניו 2014

טהאַנקסגיווינג מעניו 2014 Curried Pumpkin Soup with Apple Crutons Apple, זשורעכלינעס, פעננעל און אַרוגולאַ סאַלאַט מיט אַ האָנעע עפּל ווינאַיגרעטטע (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Tofu with Apple and Onion Relish Sorta Seitan “ינדיק” Cutlets Gluten-Free V-Turkey Cutlets Chickpea Mushroom Gravy (רעצעפּט אין דער “V” וואָרט האָלידייַ E-ספר) Spiced Pumpkin Penne with Hazelnuts […]

פאָרזעצן רידינג

עס ס דאָ! ינטראָדוסינג V-פלייש, די “V” וואָרט ס גלוטען-Free ענטפער צו סעיטאַן

  סעיטאַן און וויטאַל ווייץ גלוטען זענען מאַדזשיקאַל. זיי זענען. זיי לאָזן אונדז מאַכן עסנוואַרג וואָס איז אַזוי נאָענט צו כייַע פלייש, עס ס סקערי. זיי לייגן אויסשטרעקן און ילאַסטיסאַטי צו עסנוואַרג און געבן עס אַז “טשוי” געוועב מיר וועלן אין בורגערס, קוטלעץ, סטייקס און מער. אבער וואָס כאַפּאַנז אויב איר ניטאָ גלוטען-Free? ווייַטער פלייש איז אַמייזינג […]

פאָרזעצן רידינג

בייקט פּאַמפּקין ספּייס גלאַזעד דאָונאַץ

  וואַו, דעם האט שוין אַ פּראָסט וואָך. אויף זונטאג נאַכט, די ווינט און רעגן איז געווען אַזוי שלעכט פון אַ שטורעם וואָס מיר פאַרפאַלן מאַכט. אפילו כאָטש מיר גאַט די מאַכט צוריק אויף מאנטאג, מיר האבן ניט קיין אינטערנעט אָדער קאַבלע ביז הייַנט! מיר פאקטיש זענען 5 טעג מיט קיין טעלעוויזיע אָדער אינטערנעט! מיר זענען טאָוטאַלי […]

פאָרזעצן רידינג

יום טוּב מעניו עקסטראַוואַגאַנזאַ – 90 וועגאַן רעסיפּעס!!

  דאָ זענען אַ בינטל פון רעסאַפּיז פֿאַר אַ אַמייזינג טשאַנוקאַה, טהאַנקסגיווינג און ניטל! מישן און גלייַכן. מאַכן עס דיין אייגן. ניט קיין ווערטער זענען נייטיק. נאָר גיט אויף די בילד און עס וועט לינק צו דעם רעצעפּט. דאס זענען נאָר אַ מוסטער פון די הונדערטער פון רעסאַפּיז אויף די “V” וואָרט אַזוי זיין זיכער צו […]

פאָרזעצן רידינג

ציבעלע, סעלדעריי און מאַשרום סטופפינג

עס קען זיין לעצטע מינוט און איר מיסטאָמע שוין האָבן דיין מעניו פּלאַננעד אָבער איך נאָר גענומען מיין סטאַפינג אויס פון די ויוון און עס קוקט און סמעללס אַזוי גוט, איך געדאַנק איך וואָלט טיילן עס מיט אַלעמען. אפילו אויב איר זענען געמאכט אַ טאָפורקי אָדער פיעלד בראָטן אַז שוין האט סטאַפינג אין עס, איר […]

פאָרזעצן רידינג

מזל טהאַנקסגיווינג פון די & קוואָט; V" וואָרט

Celebration for the Turkeys at Farm Sanctuary “Studies have shown the mortality rate to be as high as 75 percent during the first weeks of a turkey’s life. Birds that survive this critical time typically live a year or two. Some birds make it three years or longer. Turkeys have been known to live 10 […]

פאָרזעצן רידינג

טהאַנקסגיווינג מיקס און גלייַכן מעניו ידעאַס

Most likely, you have already been planning your Thanksgiving menu for a month but if you’re like me, you may not have yet decided what delicious, compassionate dishes will grace your table this year. Looking back over my recipes, I see so many things I would love to make and attempted to make an organized list. איך […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: גרינג קראַנבעררי סאָס אַדישאַן

This past Thanksgiving was my first time making my own cranberry sauce. גראָוינג אַרויף, we always had the kind that came out of the can and jiggled on the plate. This is a very simple recipe and it takes hardly any time at all to prepare. It is very tart so if you like your […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: Spinach-Stuffed Seitan, Deconstructed Edition

ווי צוגעזאגט, here is the easier version of the last recipe for Spinach-Stuffed Seitan Roast. This version involves making the seitan into cutlets and does not need the oven (which is good for the summer). This version also has a smoother, softer, less chewy “meaty” texture (which I happen to prefer) so no knives are […]

פאָרזעצן רידינג

עקסטרעם וועגאַן מאַקעאָווער: שפּינאַט-סטאַפט בראָטן אַדישאַן

When special occasions arrive, there is usually an impressive entrée presented to the table. Vegans may find themselves choosing between a Tofurky roast or Field Roast, both of which are very good. But if you want to really impress your guests, make your own creation. This is a delicious vegan version of a spinach-stuffed roast […]

פאָרזעצן רידינג

שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג